Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

21 фев. 2017 в 15:30

5 оценка
Рекомендую

Что бы там не говорили о современных колбасах, и их составах, я все равно не могу удержатся, что бы их не покупать. Выбирать конечно приходится более тщательно. Но выбор есть, и это радует.
Вот недавно, в сети маркетов "Сильпо" купила их фирменную колбасу. Я не впервые её покупаю, можно сказать проверенный вариант:)Полукопченая, высший сорт. Вроде все в норме. С составом тоже все в меру.
Внешний вид достаточно аппетитный и съедобный. С красителями не "перегнули", выглядит вполне натурально. Вкус тоже достаточно не плохой. Нет перебора специй и соли. Словом, вкусно очень. Бутерброды получаются отличные.
Ценовая категория средняя, около 30 гривен за 300гр. К покупке рекомендую. В этом случае цена качество совпали абсолютно.
— Плюсы:
вкусно, нормальный состав
— Минусы:
нет
Время использования: регулярно
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 дек. 2016 в 17:44

3 оценка
Не рекомендую

Многим знаком вкус полукопченой колбасы "Дрогобычская". Покупала от разных производителей и почти всегда была довольна ее вкусом.
Колбаса эта вкусная, рубленая, похожа на ветчину. Такую марку колбасы не стыдно нарезать на стол и подать гостям.
Данный вид "Дрогобычской" от марки "Премия" я купила в "Сельпо". Были на выбор большие и маленькие батоны. Хорошо, что взяла маленький, на 300 грамм.
Упакована колбаса привлекательно, в вакууме. И состав почти правильный. Из не натуральных добавок разве что нитрит натрия, для придания колбасе приятного розового цвета. Колбаса не понравилась. На вкус она жестковатая, как будто взято мясо от старого животного. Нет сочности, сухая она какая - то. В разрезе не привлекательная, слишком забитая, твердая и попадались небольшие фрагменты хрящей.
Если сравнивать с другими производителями, то эта сильно уступает по вкусовым качествам. Съели ее, конечно, но без удовольствия. Еще и цена, я считаю, завышена. Покупала я на рынке колбасу данного сорта местного производителя по 100 гривен за килограмм, так пальчики оближешь, а эта на 20 гривен дороже, а вкус хуже. И это была цена по акции! Реальная цена еще выше, а за что?
Поэтому, не рекомендую ее к покупке. Разве что на пробу можно купить разок маленькую упаковку. Может мне такая, не совсем качественная партия попалась.
— Плюсы:
На вид привлекательная
— Минусы:
Вкус, цена завышена
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 сен. 2016 в 18:52

4 оценка
Не рекомендую

Само название колбасы «Дрогобычская» ассоциируется с отличным вкусом и высоким качеством. Поэтому, выбирая закуски на юбилей мужа, взяла «Дрогобычскую», но не ту что всегда, а почему - то решилась на новую для меня - Премия. Отзыв о ней здесь был неплохой, а другие колбасы Премия я периодически покупаю и они мне нравятся.
Стоит данная колбаса дорого, за батон вышло больше 90 гривен.
На срезе выглядит она неплохо, мясная.
И на состав не пожалуешься, 96% мяса и больше ничего лишнего или плохого.
Но вот ожидаемого вкуса настоящей «Дрогобычской» колбасы в ней нет. Просто безвкусная со специфическим колбасным запахом. Кушать можно, конечно, но удовольствия никакого, особенно когда знаешь какой должна быть эта знаменитая колбаска. И тут понимаешь, что 90 гривен пристроила неразумно, могла бы купить на эту немаленькую сумму больше настоящей «Дрогобычской» производства местных мастеров, проверенной и настолько ароматной и вкусной, что пальчики оближешь. Вот не зря я недолюбливаю житомирские колбасы.
Буду категоричной - даже при том, что кушать эту колбасу можно, состав неплохой, рекомендовать ее не буду, потому что если она получила такое название, то должна бы соответствовать ему. А так получается обман и потраченные неразумно деньги на обычную, рядовую и довольно посредственного вкуса колбасу с не самым приятным запахом и послевкусием.
— Плюсы:
мясная
— Минусы:
не соответствует вкус названию, специфический колбасный запах, неприятное послевкусие посредственной колбасы
Время использования: один раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 апр. 2016 в 19:13

4 оценка
Рекомендую

Очень редко покупаю колбасу, и если беру, то Дрогобычскую. В ней встречаются целые куски мяса. При этом она полукопченая, значит, должна быть сочной, а не сухой. В этот раз довелось попробовать Дрогобычскую от "Премии". Изготавливает ее Житомирский мясокомбинат.
Я думала, что она тяжелая, но в этом куске всего 270 г. Батон упакован в полиэтилен и запаян.
В разрезе колбаса выглядит аппетитно.
Самое неожиданное - какие - то специи белого и черного цвета (видно на фото). Потом я прочитала в составе, что черный - это тмин. А вот что это белое - непонятно.
Не скажу, что зерна специй портят вкус, но как - то непривычно. Мясо действительно видно, есть и жировые вкрапления. Вкус островатый, перченый. После бутерброда хочется пить.
Оболочка снимается хорошо - не приходится сдирать ее вместе с мясом.
Цена - 150 гривен, что недешево. Но качество колбасы неплохое, поэтому рекомендую.
— Плюсы:
Хорошая рецептура
— Минусы:
Цена, много специй
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 янв. 2016 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

Недавно распробовали Дрогобычскую колбасу ТМ Премия, которая хоть и дорогая, но все же дешевле чем большинство других марок (дешевле только ТМ Добров в АТБ).
К сожалению, скидки на этот продукт бывают нечасто и максимум -25%. Но с учетом цены - тоже неплохая экономия.
Выпускается колбаса в двух размерах - примерно по 250г или около полкило в вакуумной упаковке. Этикетка неброская, но красивая. Название мало о чем поведает, но надпись, ,классическая рецептура" уже вселяла надежду на то что продукт будет особенным, в составе очень обнадеживающе прописано количество мяса -96%. Дрогобычскую колбасу делают из нежирной свинины, и сала в ней не будет. 4% состава приходятся на соль, специи и "фиксатор цвета" нитрит натрия, без которого не обходится ни одна розово - красная колбаса. Именно из - за последнего компонента в копченых колбасах могут образовываться вредные нитрозамины. На ощупь колбаса довольно плотная - воду в нее не добавляли:-)
Режется легко.
Выглядит она очень аппетитно, с легким розововатым оттенком - с нитритом не переборщили. Мясные волокна хорошо видны на разрезе. Аромат очень приятный. А вкус сложно с чем - то сравнивать, ведь это самая вкусная из всех колбас. Единственный недосток - иногда она чуть жестче, чем колбасы с добавлением воды, но это почти не заметно, все равно она быстро заканчивается:-)
Всем советую попробовать. А любителям сала с мясом могу посоветовать колбасу, ,Венеция", которую можно найти в АТБ.
— Плюсы:
Вкус, состав, сравнительно недорого
— Минусы:
Цена
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

20 мар. 2015 в 15:09

5 оценка
Рекомендую

Когда - то в разговоре с технологом колбасного цеха я спросил о лучшей по ее мнению колбасе и она без малейших колебаний назвала "Дрогобычскую", в составе которой по рецептуре обязательно должны быть куски качественного мяса. С тех пор я часто беру эту колбасу и обычно не жалею. Эта колбаса есть у разных производителей, но чаще всего я беру колбаса "Дрогобычская" Премия в Сильпо. Как и все колбасы она сильно подорожала, но в Сильпо на нее часто бывают скидки. Вот и сейчас я взял ее со скидкой, которую, к сожалению, мне в кассе так и не пробили. Надо проверять чек.
Батончик колбасы упакован в вакууме. К моменту написания отзыва от батона остался маленький кусок, так как эта колбаса долго в холодильнике не задерживается.
На этикетке указан высший сорт и " Традиционная рецептура " и это действительно так. В составе 96% мяса - свинина и говядина, а также соль, чеснок, сахар, перец черный молотый, перец душистый, зерна тмина, аскорбиновая кислота и традиционный для колбас нитрид натрия, придающий им неестественный розовый, но привычный для потребителей цвет. Состав, за исключением последнего ингредиента, идеальный. На вакуумной упаковке, которая на снимке снята, указаны вес, дата производства и крайний срок реализации, а также производитель. Премия это торговая марка Сильпо, а эту кобасу по его заказу сделал Житомирский мясокомбинат.
Сама колбаса легко нарезается и шкурка свободно снимается. Выглядит колбаса великолепно и прекрасно пахнет.
Это не просто перемолотая масса, а на срезе ясно видны кусочки мяса. Вкус у колбасы отменный и из нее получаются замечательные бутерброды. Естественно я рекомендую эту колбасу.
— Плюсы:
качество, состав, вкус
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Стоимость: 384 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—