Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 янв. 2017 в 17:34

3 оценка
Рекомендую

Эту колбасу нам купила на Новогодние праздники свекровь. Поэтому цену я точно не знаю. С ее слов - около 800 рублей за кг.

Признаюсь честно, я не люблю такую колбасу из - за того, что она тяжело жуется. Ну, не люблю я долгоиграющие колбасы!:) Сама такую покупаю крайне редко.

Этикетка обернута вокруг колбасы
Колбаса сырокопченая. Сервелат Армавирский. Название колбасы идентично названию комбината - изготовителя.

На этикетке наклеяна бумажка с информацией о составе и сроке годности
Надо сказать, что от колбасы по такой цене я ожидала гораздо лучшего состава. Много химических добавок.

Отклеяла я эту бумажку, а под ней еще один состав! Причем, отличающийся от первого! Этот факт меня очень удивил! Интересно, и какому составу верить?
И условия хранения описаны гораздо подробнее.

А вот так выглядит колбаса в разрезе
Очень много шпика! Колбаса жирная. Даже на фото виден жирный блеск! Жуется, как и любая подобная колбаса, с трудом. Соли, на мой взгляд, многовато. Но нашему папе понравилась.

Повторюсь, я не любитель подобных колбас. Но есть и вполне неплохие экземпляры, которые даже я могу поесть. Но эта мне не понравилась. Жирная, много шпика, слишком соленая. Да и состав не порадовал. Ожидала лучшего от колбасы с такой ценой. И наличие двух разнящихся составов на этикетке тоже смущает.

Рекомендовать, конечно, можно. Мясо в составе есть. Да и многие любят именно такую колбасу. Это дело вкуса

— Плюсы:
Мясо в составе. Любителям должна понравиться

— Минусы:
Два разных состава на упаковке, много шпика, жирная, много соли

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

5 дек. 2016 в 16:24

5 оценка
Рекомендую

Наверно вы все прекрасно знаете, какую гадость намешивают производители в колбасу. И туалетную бумагу и рога и копыта. Даже страшно перечислять. Я ха свою жизнь встречала очень мало нормальных колбас. Обычно делаю домашнюю. Но вот встретила армавирскую колбасу. До этого я её не пробовала. Купила одну палку на пробу. Тогда отрезала кусочек. Колбаса сочная, много мяса и совсем мало сала. Сделала бутерброды. Всей моей семье очень понравилась эта колбаса. Очень вкусная. В составе конечно есть некоторые примеси, но эта колбаса куда лучше, чем другие. Так сказать, даже мясо немного положили. Производители постарались.

— Плюсы:
Вкус и цена

— Минусы:
Примеси

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

20 ноя. 2016 в 18:59

5 оценка
Рекомендую

"Сервелат" Армавирского мясоконсервного комбината есть сырокопченый, а есть варено - копченый. В этот раз я купила варено - копченый.
Конечно, этот вариант намного дешевле с/к, но очень даже неплохой на вкус. Можно даже сказать, что один из лучших вкусов из серии варено - копченых колбас.

Состав нормальный, без сои: свиная грудинка, говядина, свинина, специи... из химии только фиксатор окраски (но он есть во всех колбасах), усилителей вкуса никаких нет
Палки разного веса, поэтому цену указывают за килограмм. В основном упаковка 400 +- несколько десятков грамм.
Вот так выглядит в разрезе
Запах и вкус приятный, часто попадаются крупные кусочки мяса

— Плюсы:
вкусная

— Минусы:
нет

Время использования: 1
Стоимость: 330 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

27 мар. 2015 в 19:15

5 оценка
Рекомендую

Иногда берем сырокопченую колбасу к кофе или на бутерброды. Предпочитаем колбасу сырокопченую Армавирский мясоконсервный комбинат "Сервелат". Для тех, кто любит сервелат, думаю такая колбаска придется по вкусу.

Сочный, оригинальный, немного кисловатый привкус. В состав входит шпик, т. е. колбаса получается достаточно жирной. Плотная и однородная консистенция, темный цвет. Реально чувствуется мясо.
Если вы любите читать состав, то могу уверить, что даже в таких дорогих колбасах есть стабилизаторы и консерваторы, но возможно в меньшем количестве.
Палка колбасы на 450 г обходится в 45 грн, так что колбаса не из дешевых. Но однозначно она стоит своих денег, потому что вкус изумительный. Так что советую.

— Плюсы:
хорошая, качественная, вкусная

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

21 апр. 2014 в 19:21

4 оценка
Рекомендую

Случился тут на днях светлый праздник Пасхи, вот мы семейно и собрались. Столы накрыли на воздухе и всё внимание конечно шашлыкам, но не только же? Конечно. Из закусок овощи, сырные и колбасные тарелки. И вот, что я отметила, одна колбаска запомнилась. Что за сервилатик? Армавирский! Пахнет мясом, что уже достоинство. Не всегда увы колбаса наших дней может этим похвастаться. Ещё заметила, что шпика слишком много. Но вкус это не портит, даже наоборот, подчёркивает.
Поинтересовалась у своих и общая картина сложилась такая. На рынке колбаса давно, популярностью в народе пользуется. В составе имеет говядину, свинину и шпик, пряности которые добавлены производителем никого не напрягают. Срок хранения 4 месяца. Цена приемлемая, наши отдали за батон 175 рублей. Вполне себе народная колбаска.

— Плюсы:
пахнет мясом

— Минусы:
много шпика

–

Анонимно

4 мар. 2014 в 16:42

5 оценка
Рекомендую

"Армавирский мясоконсервный комбинат" производит очень хорошие колбасы, мясную продукцию, мы стараемся покупать только их продукцию. Комбинат работает в Армавире уже очень давно, были времена, когда много плохого говорили о комбинате, что там делают плохую продукцию, но там менялось все, улучшалось, менялось руководство, может и это как - то повлияло на качество производства.

Разновидностей колбас и мясных продуктов "Армавирский мясоконсервный комбинат" имеет большое множество, на любой вкус и цвет). Все производится из мяса, которое выращивается у нас на Кубани. Сама как - то убедилась в этом. Получилось мне побывать на комбинате, пройтись по некоторым цехам. По моему мнению там все очень аккуратно и гигиенично производится, запаха плохого нет, и думаю крысы там точно не бегают)).

По вкусу мне больше всего нравится тот самый "сервелат", он самый оптимальный, в нем не так много жира, а сама колбаса варено - копченая. Цена ее конечно не из дешевых этого вида, но она того стоит. Я "сервелат" считаю классической варено - копченой колбасой не зависимо от производителя. Но по вкусу именно "армавирского мясоконсервного комбината" самая вкусная и не похожая на бумагу или еще на что - то. Мы ее покупаем часто, примерно раз в неделю, и даже ребенок ее ест и очень любит.
Еще частенько мы покупаем сырокопченую колбасу "Сервелат", и я ищу именно "Армавирского мяосконсервного комбината", она мне тоже больше всего по вкусы нравится. Цена ее еще больше, чем сервелат варено - копченый, но в своей категории в сравнении с другими производителями она средней цены, но мое мнение, что она качества выше и вкуснее намного! Вобщем она стоит своей цены.

— Плюсы:
Отличный колбасы!

— Минусы:
нет!

–

Анонимно

31 авг. 2013 в 18:20

5 оценка
Рекомендую

Казалось бы, Екатеринбург - город миллионник, конкуренция огромная, а колбасы сырокопченой высокого качества НЕТ! Пробовали и за восемьсот рублей за килограмм, и выше - не то...
У моих приятелей свой колбасный цех, они говорят, что экономически не выгодно готовить высококачественную колбасу, она не конкурентноспособна, потому что есть кто - то, кто готовит её из "хвостов и кожи", а после добавления всякой химии, она вполне сностно смотрится и продается по шестьсот рублей за килограмм, палочка выходит около ста пятиддесяти рублей, её покупают, а качественую колбасу не берут - дорого.
Мы покупаем колбасу сырокопченую "Сервелад" Армавирский

в Армавире. Армавирский мясоконсервный комбинат уже несколько десятилетий выпускает превосходную сырокопченую колбасу.

Но все же раньше она, на мой взгляд, была намного вкуснее. Если же её сравнивать с теми колбасами, которые продаются в Екатеринбурге, то она в разы вкуснее. Стоит килограмм около шестисот рублей. Палочка продается примерно по сто пятьдесят - сто семьдесят рублей, в зависимости от веса. Но это вкусно.
В разрезе колбаса выглядит весьма аппетитно.

Шпик измельчен очень хорошо

. Вкус хороший, но я бы сказала, что еще немного коньяка пошли бы колбасе на пользу. Аромат, который получен путем смешения пряностей - восхитительный!
При температуре от двенадцати до пятнадцати градусов колбаса хранится до четырех месяцев.

Мы храним в морозилке около полугода. Колбаса превосходно переносит процесс размораживания, на вкусовые качества это не влияет.

Минусом считаю то, что в последнее время стали попадаться измельченные хрящики.
Состав идеальным не назовешь, но, видимо, колбасу без химии сейчас не готовят.

Рекомендую любителям качественной сырокопченой колбасы!

— Плюсы:
вкусно, не дорого, приятный аромат

— Минусы:
измельченные хрящи

Время использования: несколько лет

–