Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 мар. 2017 в 20:12

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю нарезанную сырокопчёную колбаску Егорьевской фабрики (стала у нас такая появляться в продаже). Она и нарезанная уже удобными тонкими кусочками (хоть и большого диаметра), и лежит на золотистом "подносике" (искать тарелку не надо). Положил такую "таблетку" из колбасы на хлебушек - и видишь: жизнь удалась:)
Колбасы в такой упаковке 150 грамм. Хватит и самому полакомиться, и гостей угостить (если такие пожалуют). Правда, когда читаешь состав, видишь, что чего - то не хватает.
Чего - чего, конечно же - коньяка! Сервелат же коньячный! Думала: съем такой кусочек - вроде как и выпил, тут же и закусил:) Ан нет, не вышло. А вместо коньяка... ха - ха - ха, и бутылка рома!:) Шучу, конечно. От рома всего лишь ароматизатор, а ведь могли бы по такой цене хоть грамулечку да натурального добавить!
Несмотря на все красители, ароматизаторы и фиксаторы окраски (а где их сейчас нет?), на вкус колбаса очень достойная. Вот люблю я её в таких упаковочках, она по вкусу для меня просто безупречная. Чуть кисленький такой сырокопченый сервелат, с мелким жирком, виднеются мясные волокна... В общем, всё как надо.
А вот и моё вчерашнее праздничное блюдо. Так сказать - кордон - блю, но с начинкой сверху. Правда, когда я стала на куриное филе еще колбасу выкладывать, все домашние решили, что это извращение. Масло масленое, или мясо мясное?
Но Вы бы видели, что было потом. Тот случай, когда от еды за уши никого потом не оттащишь.
Да, чуть не забыла: в таком виде как на этой фотографии еще не забудьте тёртым сыром приправить и чуть майонеза на каждую грудку капнуть. Тут изображена еще не финальная стадия:)
В общем, такую Егорьевскую коньячную (без коньяка) колбаску (производитель - Московская область) порекомендую. Если так говорят о колбасе, то скажу так: мягкая, сочная, немного пряная, с кисло - сладким вкусом. Попробуйте, Не пожалеете! Есть в ней что - то неповторимое, особенное...
— Плюсы:
Очень вкусный с кислинкой сервелат. Хорошо порезан, порция 150 грамм (не много и не мало), легко жуётся
— Минусы:
Дороговато по цене, неидеальный состав. Коньяк (дающий название колбасе) в составе не замечен
Время использования: несколько раз
Стоимость: 119 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—