Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 сен. 2016 в 18:18

4 оценка
Рекомендую

Привет!
На днях купила на пробу колбасу сырокопченую "Махан".
Махан ела уже неоднократно, в т. ч. домашнего приготовления, а в этот раз просто попался на глаза в магазине.
Производитель мне не особо известен - ТМ Харьковский мясной ряд, но на прилавке весь холодильник был забит продукцией этого производителя, а продавец (знакомый) обнадежил, что колбаса свежайшая.
Порезала колбаску, на привычный для меня махан чуточку не похоже, а выглядит как обычная сырокопченая колбаска, только немного тверже.
На самом деле колбаса вкусная, все жуется с легкостью. В меру соленая.
Палочки колбасы мне хватило достаточно надолго (ела сама на завтрак в течение дней 9 - 10), так что цена около 160 гривен за кило меня совсем не смущает (примерно 450 рублей). Ведь палочка по весу была около 250 грамм, и стоила около 40 гривен.
Та и вообще. В составе конина, а это даже не говядина, махан и должен быть не дешевой колбасой.
Но вот сам состав меня огорчил. Нет, не в плане мяса - тут нареканий не имеется - 100% конина - это круто, хоть и жалко животное. А вот всякие ароматизаторы и усилители вкуса не признаю... В домашний махан такого уж точно не кладут.
К пробе несмотря на обнаруженные Е в составе все равно посоветую. Колбаса необычная на вкус, и "колбасным гурманам" должна понравится.
Спасибо за внимание, Зоя :)
— Плюсы:
вкусная колбаса из 100% конины
— Минусы:
всяческие Е в составе
Время использования: Недельку
Год выпуска/покупки: 2016

—