Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 фев. 2017 в 19:57

3 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели моего отзыва!
В очередной раз убеждаюсь в том, что мышление мое ассоциативное. Сегодня утром я оставила свой отзыв о ресторане Кухмистр, который находится в г. Минск, Республика Беларусь. И дальше потянулась цепочка ассоциаций: я вспомнила, что из Беларуси нам привозили очень вкусную сыровяленую колбасу - вспомнила, что когда мы сами были в Минске, то специально поехали на рынок, чтобы такую же колбасу купить домой, уж очень она была вкусная - дальше вспомнила, что недавно в магазине О'КЕЙ я купила на пробу сыровяленую колбасу "Заповедные продукты" и хотела оставить о ней отзыв. Хорошо, что фотографии остались в черновиках, поскольку в выходные у меня "грохнулся" телефон и удалил абсолютно все фото и скрин - шоты, которые я там хранила. Вот так, долгим путем от ресторана в Минске я дошла до этого отзыва о колбасе.
Итак, сыровяленая колбаса. Она, по идее, должна иметь абсолютно другой вкус, чем сырокопченая. И срок хранения у нее совсем маленький - не больше 1 месяца. А вот готовят настоящую сыровяленую колбасу сложно и длительно. Подходит только мясо высшей категории, колбасу потом подвергают сушке в течение долгого времени. Благодаря специальной технологии изготовления таких колбас, в них сохраняется много полезных веществ и в отличие от сырокопченых колбас, эти, сыровяленые, будут даже полезны при заболеваниях пищеварительной и сердечно - сосудистой системы. Но это при условии использования в колбасах хорошего мяса и использования правильных технологий приготовления. Именно такие вкуснейшие, незабываемые колбасы можно купить в Беларуси.
А вот вариант колбасы, которую купила на пробу я в магазине О'Кей, - очень далек от вкусной и полезной колбасы, несмотря на то, что называется "сыровяленая". Итак, производитель - "Заповедные продукты". Колбаса называется "Салями Валенсия". Цена за килограмм - 949 рублей. Но я купила себе совсем немного, чуть меньше 50 грамм (6 кусочков)
К сожалению, на фотографии ниже цвет колбасы передан неправильно, она темного цвета. По вкусу на 99, 9% она схожа с сырокопченой колбасой, причем не самой вкусной, прямо скажем
Мне эта колбаса совсем не понравилась, больше покупать ее не буду и вам не посоветую
— Плюсы:
не нашла
— Минусы:
консистенция и вкус этого продукта далеки от настоящей сыровяленой колбасы
Время использования: 2 раза
Стоимость: 949 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—