Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 ноя. 2013 в 19:38

5 оценка
Рекомендую

Прочитав предыдущий отзыв, я попросила моих знакомых, часто ездящих на родину в Минск, привезти мне такой колбасы. Привезли.
Сначала о запахе. Колбаса пахнет колбасой, а не какими - то химическими добавками. В разрезе она с крупными кусочками жира. Вкус... это вкус нормального сыровяленого мяса, приправленного перцем, можжевельником и чем - то еще.
В последнее время я отказалась от сырокопченых колбас из - за их какого - то пронзительного вкуса и неприятного послевкусия. В этой колбасе такого нет, она очень вкусная. Немного островата на мой вкус, но для гурмана в самый раз.
Состав ее таков: свинина, соль, приправы - белый перец, можжевельник, чеснок, мед. Усилитель вкуса имеется, но похоже, его немного. Дальше следуют ускорители созревания (регулятор кислотности, антиокислитель, декстроза) без них, наверно нельзя.
Может быть с непривычки кому - то она покажется пресноватой, но мне очень понравилась. Другие мне теперь не нужны!
— Плюсы:
Вкус настоящей колбасы
— Минусы:
Немного жирновата

—

Анонимно

13 окт. 2013 в 18:43

5 оценка
Рекомендую

Однажды купил в одном обычном магазине палку сыровяленой колбасы. Уважаемые читатели, в свои тогда 26 лет я просто незнал о вкусе настоящей колбасы. Не хочу заниматься здесь чьей то рекламмой или антирекламмой, но буду говорить честно, что российский производитель нас попросту травит! Вкус русской колбасы(сыровяленой, сырокопчёной)не важно какого производителя(микоян, царицино, останкино, дубки...)вкус и аромат колбасы перебит чрезмерными добавками нитрита натрия. А вот колбаса белоруского производителя от Ошмянского м/к достойна всех похвал! никакого брэнда, никакой рекламмы, она просто скромно лежит на прилавке. У этой колбасы нет определённого вкуса, она состоит из приятного аромата свойственного только мясному продукту, без лишних добавок. Кстати на сайте этого м/к я смог найти рецепты многих колбас по госту, и даже заказать у них свиную череву и насадку на мясорубку по почте. PS:хочу отметить, что стоимость колбаски в пределах 500 - 550рублей
— Плюсы:
Непередаваемо вкусно!
— Минусы:
Это не русский продукт. Мало хранится, потому что вкусно
Время использования: срок годн.30 дней
Стоимость: 550 руб

—