Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 мая 2017 в 21:11

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток друзья, гости "Рубрикатора"!
Поделюсь отзывом на колбасу вареную торговой марки "Ермолино" со шпиком -"Русская".
Стоит килограмм такой колбасы 268 рублей.
Сорт колбасы - категория В, ГОСТ.
Брали не целый батон, состав не зацепился, здесь не напишу ничего.
Производитель:
Данный производителя, знаки качества:
Срез неплохой, не понравились поры:
Структура плотная, кусаемость хорошая, шпик видно, что натуральный.
Срок годности указан на стикере:
По вкусу колбаса понравилась, вкус чистый, костный остаток не ощущается, хорошо, если его там нет.
В целом колбаске можно поставить твердую четверку.
Считаю, что информация по составу должна быть на каждом секторе продукта, чтобы при отрезании попадала на кусок и потребитель мог ознакомиться.
Продукт рекомендую по органолептике и цене.
— Плюсы:
вкус, цена
— Минусы:
поры в структуре
Время использования: 1 раз 2017
Стоимость: 268 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 мая 2017 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

Как уже говорила, в честь дня Победы решили испечь пиццу. А какая пицца без колбасы, хотя нам нравится и с фаршем (к примеру, порадовал от "Мираторг" домашний из говядины исвинины). Взяли от любимого "Ермолино" вареную "Русскую".
Стоимость ее что то около 220 рублей за килограмм.
Думаю, все согласятся со мной, что вместе готовится легче, лучше и вкуснее. Пока супруг месит тесто, чистится лук, шинкуется, моются помидоры и вот уже буквально через двадцать минут целый духовой лист пиццы готов =) осталось запустить в духовку и наслаждаться невероятными ароматами. Тут главное, как мы считаем, толстый слой начинки, поэтому искренне не понимаем, когда видим тоненькое готовое изделие. Готовить так готовить)
Колбаса вареная "Русская" категории Б охлаждённая в своём составе имеет незначительное количество ингредиентов, на мой взгляд. Говядина и свинина на первых позициях, никакого мяса птицы. Только шпик, соль, чеснок и сахар.
Больше информации упаковка не содержит) мало купили.
Радует категория (об А даже не мечтаю на сегодняшний день, ее даже не найти в продаже, кажется), состав, внешний вид. Хороша будет для всего: в салаты, окрошку, для бутербродов. Даже можно будет свернуть в рулеты, если тонко нарезать.
Ну а что наша пицца? Все очень и очень сочно, вкусно, сытно, ароматно.
Ниже пятёрки оценить не смогу.
— Плюсы:
Состав, вкус, внешний вид
— Минусы:
Для меня нет особых
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 фев. 2017 в 17:23

5 оценка
Рекомендую

Сегодня, проходя по улице Чехова мимо магазина, в городе Ростове - на - Дону, жена купила колбасу, варенную «Русская» торговой марки Ермолино. И мы всей семьей дома стали играть в специалистов по определению качества продукта. Конечно первым делом почитали и изучили все что написано на оболочке! Сверху на колбасной оболочке.
Очень доступно рассказано о производителе, кто владелец торговой марки и состав продукта. Колбаса изготовлена по ГОСТу. Прошу обратить внимание не по ТУ, а именно по ГОСТу. В составе: говядина, свинина, шпик, вода, нитритная соль, чеснок, сахар - песок, орех мускатный.
На разрезе виден шпик, который распределен по внутренней части колбасы не равномерно. Но это характерно для колбасы, варенной под названием «Русская». Консистенция фарша однородная.
По запаху, который разносился по комнате, четко определяется наличие чеснока.
За то время что колбаса ехала домой, а как можно назвать ее нахождение в сумке? Не шла ведь она к нам домой. Так вот заветренный край показывает, что в фарше присутствует говядина. Которая и обозначена в составе.
Внешний край колбасы слегка подкопчен. Это придает интересный вкус.
Кушали без хлеба. Понравилось. Чувствуется вкус чеснока. Но не приторно и не остается вкус чеснока на долго! А именно нежно присутствует чеснок.
Теперь начали расспрашивать жену как хозяйку на предмет стоимости. Цена, по которой она покупала 278 рублей за килограмм. Упакован батон колбасы был в пакет с газовой средой, для увеличения срока хранения.
Всей нашей семье колбаса понравилась и этот кусок, оказался кусочком. Съели его за один присест и запили чаем!
— Плюсы:
вкусно, приятный привкус чеснока, запах чеснока и специй хороший, понравилось
— Минусы:
Пока не увидел и не почуствовал
Стоимость: 278 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 янв. 2017 в 15:46

5 оценка
Рекомендую

Я сегодня была хорошей девочкой, мыла посуду, готовила еду, пекла печенье и заслужила медаль.
Медаль из колбасы.
Вот вам смешно, а в моем сибирском детстве, когда из мяса дома водилась только свинья во всех ее вариантах приготовления, изредка полакомиться привезенной из города колбасой было праздником. Поэтому когда мы с сеструхой совершали какой - нибудь бытовой подвиг, папик обещал нам выдать медаль из колбасы.
Сейчас есть возможность покупать любое мясо, были б деньги. Но нет - нет, да накатит умять бутерброд с колбаской.
Сегодня на арене гостовская "Русская" с кусочками шпика. Прям как в детстве. Только открыла пакет с отрезом колбасы, как примчалась младшая кошка и протянула лапу, как енот, мол, дай, я сперва попробуй. Выклянчила кусок и умчалась, радостная, в коридор :-)
От одного вида накатила ностальгическая волна. Для полного антуража не хватало еще бежевой оберточной бумаги.
"Надо жарить!" - заявил муж. Я продегустировала кусочек без термической обработки и согласилась, что надо дальше раскрывать вкус продукта. Мы же прекрасно помним, что такая обжаренная колбаска становится в сто раз вкусней и переходит в категорию божественной :)
Яичница с запахом шкворчащей жирком колбаски.
А себе я решила сделать кромный тостик. Кусок обжаренного хлеба, тыквенный соус и кусочек колбаски.
Резюме: вкус и запах, как в детстве. Восторг и ностальгия. Продукты Ермолино не перестают радует.
— Плюсы:
Цена, любимый с детства вкус
— Минусы:
Все так же страдаю от того, что нет рядом магазинов Ермолинских
Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 фев. 2015 в 15:44

2 оценка
Не рекомендую

Мяса в этой колбасе столько же, сколько в яблоках семенных косточек. И то это под вопросом ещё. Резиновая колбаса скорей всего из куриной кожи с добавлением всяких амортизаторов и усилителей вкуса. У фирмы "Ермолино"почти все продукты посредственные для тех кому безразлично, что есть и из чего это сделано.
— Плюсы:
Запах не плохой химии не пожалели
— Минусы:
Кушать можно, но последствия, несварение желудка и в дальнейшем неизвестно ,что будет с вами
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 фев. 2015 в 15:59

5 оценка
Рекомендую

Колбаса вареная Ермолино "Русская" приятная на вкус, без всякого запаха, моя семья ела бы ее каждый день! Да и цена доступная, я бы сказала даже очень.
— Плюсы:
цена, вкус
— Минусы:
быстро заветривается
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 янв. 2015 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Продукция ( полуфабрикаты) марки Ермолино известны давно, тут решила попробовать вареную колбасу, для этого купила кусочек весом в 250 грамм.
Находится производство в деревне Ермлоино ( Калужской области, если не ошибаюсь), а вот филиалы находятся во многих городах России. За один килограмм можно отдать 180 рублей. Не дорогая, если колбаса стоит по цене настоящего мяса, то надеешься, что и вкус будет мяса. Тут же ясно, что в состве продукта будет курица, так и оказалось.
В составе колбасы имеется даже говядина, мясо птицы, шпик или сало. Тут же находим соевый белок. А дальше всеми любимый глютамат натрия под шифром Е621. Ясно, что такой е - компонент очень вреден для организма.
Внешний вид колбасы очень не плох, даже имеются жировые кусочки, продукт находится. в синтетической оболочке, однородного цвета, плотный, совсем не рассыпается.
Вот так колбаса выглядит, если ее раздеть)
Разрезала е на кусочки. На удивление, колбаса оказалась очень вкусным, запросто пошла с хлебом, да еще и с хреном Хрен Ташлинка "Ядреный".
В целом, колбаска не плохая, можно ее как на бутерброд, так и в салат, но стоит помнить, что таким продуктом лучше не злоупотреблять. Все должно быть в меру. Лучше съесть кусочек мяса.
Так же можно обратить внимание и на этот продукт - Колбаса варено - копченая ЖеЛен "Московская"
Смело могу рекомендовать этот продукт - вареную русскую колбасу из Ермолино, приятного аппетита!
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
состав
Год выпуска/покупки: 2014

—