Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

13 ноя. 2015 в 21:34

4 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте!
Очень часто в летнее время, когда муж и другие родственники живут на даче, покупается колбасная продукция от нашей местной Птицефабрики "Пермская" (всё понимаю вредно, но ...), расположена она в Пермском крае, поселке Сылва, красивейшие места, обязательно когда - нибудь о них напишу.
Колбаса ветчинно - рубленная имеет рисунок на обертке в виде курицы, это их товарный знак, очень часто можно встретить.
Производитель сразу пишет, что она изготовлена из мяса птицы, по ГОСТу, хотя на обороте упаковки написано СТО...
Колбаса имеет второй сорт, состав включает в себя мясо цыплят - бройлеров, филе, мясо с окорочков, ну и дальше пошли разные добавки, загустители, фиксаторы окраски и прочая вредность.
Хранить такую колбаску можно не более месяца и то при правильной температуре. Энергетическая ценность на 100 грамм составляет 269 калорий.
На разрезе колбаса имеет не совсем однородную массу, исходя из названия ветчинно - рубленная оправдывает своё название.
По вкусу не плохая, не сразу понятно, что это мясо птицы. Что мне нравится малосоленая, имеется немного специй в виде молотого черного перца. Хорошо использовать в салаты, либо делать нарезку, мужчины добавляют в бутерброды.
Понятно, что это вредно, уже давно всем известно, но иногда всё же покупается, другие выводы по этому поводу сделали давно.
Благодарю за внимание!
— Плюсы:
не плохая куриная колбаска
— Минусы:
состав
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—