Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 апр. 2014 в 20:59

4 оценка
Рекомендую

Покупка была спонтанной: ни сосиски, ни колбасу не ем. Да и остальные полуфабрикаты в общем - то тоже. Но какой - нибудь гадости иногда хочется. Особенно подкопченой)
Изучив состав на милой упаковке, вздохнув над усилителем вкуса (куда же без него нынче) и споткнувшись на "продукте аквакультуры", сей продукт я приобрела.
В упаковке 6 длинных сосисок, чуть тоньше обычных, но не совсем уж истощенных.
В гомогенной массе наличествуют кусочки, похожие на мясо лосося.
Обещанный укроп также прослеживается.
Копченость - да, есть, умеренная. Поскольку "жидкий дым" в составе не указан, есть надежда, что колбаски действительно коптили.
По консистенции - как обычные сосиски. Это заслуга Е407 - каррагинана.
Дополнительной полиэтиленовой оболочки на колбасках нет, чистить не надо.
Вкус...
Ну, первая пачка явно была вкуснее. Слопали в момент)
Пересолены жутко, как и все сосиски и колбасы. Когда исчезает эффект новизны продукта, чувствуется, что продукт так себе. Ни рыба, ни мясо) Хотя и вполне съедобно.
В общем, продукт на один раз - вкусна только первая упаковка)
— Плюсы:
Довольно вкусно
— Минусы:
Вкусно только один раз
Время использования: 2 раза
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 мар. 2014 в 20:43

5 оценка
Рекомендую

Я совсем недавно писáла отзыв об удивительной новинке в наших магазинах - лососевых колбасках для пикника. Не успело пройти удивление, как снова пришлось удивляться. Появилась еще одна разновидность, еще интереснее и необычнее предыдущей.
Давайте по порядку. Этот продукт - вареный лосось, приправленный укропом, дробленым белым перцем, паприкой и мускатным орехом. Только преподнесен этот лосось весьма нестандартным способом, по внешнему виду продукт больше всего напоминает аппетитные, ароматные, длинные оранжевые сосиски.
Вкус весьма специфический, довольно острый и резкий. Поначалу, признаться, не понравилось, показалось, какие - то слишком вонючие колбаски, со странным послевкусием... но нужно было распробовать, чтобы оценить всю пикантную прелесть. Сочные, нежные, необычные. Как в случае с оливками, любовь пришла с третьего укуса. Но начинать знакомство именно с этой разновидности не советую, на любителя, может отпасть всякое желание пробовать другие колбаски "Salmon house".
На срезе отчетливо просматриваются добавки, специй не пожалели. И приятно удивляет, что рыба на самом деле присутствует - консистенция однородная, мягкая, даже попался кусочек из околоплавниковой части, где рыбное мясо становится темным. В остальном, приятный светло - оранжевый цвет и вкрапления специй.
Очень здорово подавать к столу в качестве канапе, получается легкая интересная закуска. Да и если порезать в какой - нибудь салат с острым сыром, мне кажется, будет вкусно. Хотя бы вместо пресловутых крабовых палочек. О пиве не стóит и заикаться, колбаски словно тонко намекают на него.
Состав вполне неплох, ничего особенно страшного не вижу - антиокислитель, стабилизатор, это уже неизбежно. Вот без усилителя вкуса можно было обойтись. Рыба именно на первом месте, что приятно радует. И производитель не скрывает, что лосось выведен в специальных условиях.
— Плюсы:
необычные, мягкие, сочные, со специями
— Минусы:
на любителя, в составе усилитель вкуса

—