Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 окт. 2016 в 18:39

5 оценка
Рекомендую

Очень удобный и вкусный мясной полуфабрикат. Производят такие колбаски в Ростовской области, это радует, что не везут за тридевять земель! Изготовитель ООО "Евродон".
Продаётся охлаждённым в пластиковых контейнерах в специализированных магазинах "Мясной градус" и "Индолина". Сверху узнаваемая этикетка - "Индолина".
В контейнере 500 г - это четыре колбаски. Одной штуки вполне достаточно на порцию для одного человека, учитывая, что подавать такое блюдо лучше с гарниром.
На этикетке указано, что данный полуфабрикат изготовлен из рубленного мяса индеек, но на мой вкус - это все же фарш, причём достаточно мелкого помола.
В состав входит мясо индейки, жир - сырец индюшиный, соль, вода питьевая очищенная, смесь натуральных специй, свежий чеснок.
Это все понятно, а вот единственное вещество, которое может вызвать сомнения или вопросы - эмульгатор - цитрат натрия.
Процентное отношение входящих компонентов не указано.
Так как это полуфабрикат, то колбаски требуют тепловой кулинарной обработки: жарки, тушения или варки.
Вот как они выглядят на сковороде в первый момент
А вот после того, как одна сторона уже поджарилась
Получается быстро и вкусно. Они хоть и называются острые, на вкус - совсем не острые, перца там в меру. Даже детки едят, что называется "за милую душу"! Приятного аппетита!
— Плюсы:
Быстро готовятся
— Минусы:
Никаких
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 133 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—