Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 янв. 2015 в 18:23

5 оценка
Рекомендую

Когда искали в магазине куриное филе, для новогодних салатов, случайно увидели филе индейки. Решили приобрести вместо курицы. Вообще, я не часто вижу мясо индейки в магазинах.
Все упаковки были одного веса.
Раньше эту марку я не встречала в других магазинах.
Сразу скажу, что это филе я добавляла в салат "Цезарь". Получилось очень даже неплохо. Хотя отличие было не очень большое от курицы, но уже чувствовался немного другой вкус.
Все куски ровные, чистые, мягкие. Видно, что мясо свежее, без постороннего запаха. Я уж подумала готовить это мясо для дочки, но все же передумала: мало ли чем кормили этих индюшек.
Сначала я отварила немного мясо, а на бульоне сварила себе лапшу. Этот супчик мне понравился. Желтый цвет у бульона был насыщеннее, чем у куриного.
После обжарки мясо осталось сочным, мягким.
И забыла сказать, я все взвешиваю с точностью до грамма, и часто вес продуктов оказывается меньше на 10 - 20 грамм, чем заявлено на упаковке, так вот это филе оказалось на 15 грамм больше.
Мелочь, а приятно.
— Плюсы:
Мясо отличного качества
— Минусы:
Не везде продается
Время использования: 1 раз
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—