Категории	Продукты питания Напитки Квас

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 июля 2016 в 15:07

5 оценка
Рекомендую

И вот снова лето, жара, а так хочется чего - нибудь холодненького выпить для утоления жажды. В нашем городе пивоваренный завод производит квас, затем развозят в бочках по городу и торгуют в розлив, напиток готовят очень вкусный, вот только если каждый день покупать, то получается накладно.
Для быстрого приготовления кваса в домашних условиях покупаем концентрат квасного сусла. Сусло очень тёмное, густое и на вкус сладкое. Судя по рецепту должно получиться 20 литров готового кваса. А это в 10 раз больше, чем покупной готовый квас при тех же затратах.
Само приготовление кваса по рецепту на банке или по собственному рецепту. Для усиления процесса брожения можно добавлять немножко изюма и тогда его "дикие" дрожжи придадут квасу крепости. Но если переусердствовать, можно запросто получить бражку.
Рекомендую данный концентрат квасного сусла для приготовления кваса в окрошки и как напиток.
— Плюсы:
Вкусно и в разы дешевле, чем покупной в бутылках
— Минусы:
Нет таковых
Время использования: неоднократно
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—