Категории	Продукты питания Напитки Квас

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июля 2017 в 17:59

5 оценка
Рекомендую

Покупаю квасное сусло часто, в этот раз купила от Распак. Т. к. цена маленькая была.
Упаковка вообще - то тоже маленькая, всего лишь 160 грамм, но т. к. сусло концентрированное, то получается 5 литров кваса.
Как готовить квас написано на упаковке, но я поясню ниже еще:
Запах у сусла, для меня пивной/хлебный, натуральный.
Консистенция тягучая и цвет темный.
Коротко напишу, как готовить квас.
Все достаточно просто. Берем воду в объеме 5 литров. В нее выжимаем содержимое пакетика, добавляем еще 10 грамм прессованных дрожжей и сахар 350 грамм. Перемешиваем слегка. Выдерживаем в помещении 20 часов и потом процеживаем, ставим в холодильник, чтобы охладился наш квас, потом пьем.
Вот такой квас получается спустя 20 часов брожения в помещении и 5 часов простоя в холоде:
Ничем не отличается от покупного!
Только возможно мутным осадком может показаться странным, но зато все натуральное! Без консервантов.
По вкусу - сладкий в меру, с небольшой горчинкой и хлебным послевкусием. Пьется очень приятно, пузырьки не рьяные, а деликатные, никаких побочных эффектов ни у кого не было, желудок не болел. Но, если квас перестоит, но реально можно захмелеть.
Я ЗА самодельный квас с применение такого сусла! Так как выходит намного дешевле и полезнее покупного.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 2 раза
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—