Категории	Техника Бытовая техника для кухни Аэрогриль

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 апр. 2014 в 18:01

4 оценка
Рекомендую

Очень люблю готовить. Считаю, что аэрогриль, а точнее конвекционная печь, очень полезная вещь на кухне. Выбрали гриль компании фирмы UNIT, потому что продукция этой австрийской фирмы уже давно на российском рынке, имеет довольно хорошее качество и не очень высокую цену. Он одновременно заменяет микроволновку, духовку, тостер, плиту и еще кучу всяких агрегатов. Имеет достаточно простое устройство и состоит из стеклянной чаши и крышки, в которой расположен нагреватель и вентилятор, а сверху на крышке расположена панель управления и ручка. Мы выбрали модель со съемной крышкой ( есть еще с откидывающейся), потому что над кухонным столом подвешены шкафчики и они бы мешали открывать крышку. В комплект входят две решетки - высокая и низкая ( для жарки и выпечки), расширительное кольцо и щипцы для извлечения продуктов из чаши. Объем чаши 11 л, а если надеть расширительное кольцо, то объем увеличивается до 16 литров. Тогда в него запросто входит курица целиком, и еще я его использую, когда делаю заготовки на зиму, когда нужно стерилизовать банки. Двухлитровые хорошо помещаются, если поставить их на перевернутую решетку, а с литровыми никаких проблем. Приготовление пищи происходит в ней с помощью потоков горячего воздуха, похоже на приготовление пищи в русской печке. При этом продукты не подгорают, как на сковороде, можно готовить без жира и несколько блюд сразу. Я запекаю в ней овощи для салатов, считаю, что они полезнее вареных. Если готовишь мясо, рыбу, курицу, то вытекающий из них жир скапливается на дне чаши и он не дымится, как в духовке. А сами продукты выглядят очень аппетитно, с румяной корочкой. Продукты не нужно переворачивать. При этом на высокую решетку я кладу, например, мясо, а на нижнюю картофель. Пробовала сушить овощи и зелень на зиму. Зелень сохнет нормально, а томаты и перцы требуют очень много времени, так как содержат очень много влаги и крышку гриля нужно держать приоткрытой, что бы влага уходила. В аэрогриле можно делать выпечку, только для того чтобы торты и пироги хорошо пропеклись, нужно использовать форму с кольцом посередине. Естественно, в аэрогриле можно размораживать продукты и подогревать готовые блюда. А еще в нем можно готовить тосты, яйца, печь пирожные. Единственное, что в нем не приготовишь - это суп. Сколько не дуй на него сверху, он не закипит. Печь имеет функцию самоочистки. На крышке на панели управления есть справочные данные о том, какие продукты сколько нужно готовить и при какой температуре. Большим плюсом является и то, что не нужно постоянно находиться на кухне, когда процесс приготовления закончится, таймер подаст звуковой сигнал. Единственный недостаток, который я усмотрела - занимает много места. Но тут уж ничего не поделаешь. А вообще печь работает исправно, качеством довольна.

— Плюсы:
можно готовить без жира,не нужно постоянно присутствовать на кухне

— Минусы:
занимает много места

–