Категории	Продукты питания Алкоголь Коньяк

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 мар. 2015 в 17:30

4 оценка
Рекомендую

Среди крымских коньяков продукция Октябрьского коньячного завода всегда имела своих поклонников. Нельзя сказать, что данное предприятие было лидером в производстве этого благородного напитка, но многие марки достойно представляли крымский коньяк на полках магазинов и стали известны за пределами полуострова. К сожалению, в нынешних экономических условиях продукция этого завода в продаже встречается достаточно редко. Впрочем, это касается многих крымских коньяков, например «Маглива» (Отзыв о нем). Правда, продукция Бахчисарайского завода стала все чаще встречаться в магазинах (Коньяк "Бахчисарай").
Торговая марка «Старый Крым» является достаточно известной среди любителей коньяка. Октябрьский завод выпускает под ней три вида благородного напитка в зависимости от срока выдержки. Данный отзыв посвящен четырехзвездочному коньяку «Старый Крым».
Бутылка емкостью 0, 5 л находилась в картонной коробке с окном, что сразу бросилось в глаза. На первый взгляд, подарочный вариант, но с учетом цены – 400 рублей, вполне подходящий вариант и для собственного употребления. В целом, упаковка коньяка «Старый Крым четыре звездочки» сделана неплохо, картонная коробка выполнена в коричневых тонах, под цвет напитка. Надо полагать, что упаковка символизирует дубовую бочку, ободы и доски сделаны узнаваемыми.
Достаточно стильно. Однако, в этой картонной коробке есть один недостаток – не повредить ее при открытии практически невозможно. Верхняя часть сделана таким образом, что процесс вынимания бутылки становится непростой задачей. На самой упаковке нет штрих - кода и кассир при расчете достает бутылку из упаковки. Если хватает опыта и терпения - коробка остается целой. Казалось бы, ерунда, но если коньяк приобретается в качестве подарка – поврежденная упаковка портит впечатление.
Бутылка четырехзвездочного коньяка «Старый Крым» сделана вполне оригинально. Форма – узкая и вытянутая, сужающаяся в верхней части, горлышко – длинное, пробка – корковая с пластиковым верхом. Проблем с открыванием нет. На достаточно длинной бутылке расположена фирменная этикетка торговой марки «Старый Крым».
Этикетка выполнена в коричневых цветах в виде свитка, из верхней части которого расходятся солнечные лучи и пролетает чайка. В середине находится «золотое» изображение Крымского полуострова, под которым крупными золотистыми буквами написано «Старый Крым». Под торговой маркой указано, что это четырехзвездочный ординарный коньяк и расположены четыре звезды. Также на этикетке присутствует объем тары (0, 5 л), крепость – 40 % и данные о производителе. На контрэтикетке имеются сведения о составе продукта, условиях и сроке хранения, пищевой ценности и ограничениях для потребления. Текст читается нормально.
В целом, по оформлению бутылки, коньяк «Старый Крым четыре звезды» заслуживает «пятерки», но с учетом проблем при открывании упаковочной коробки – четыре балла.
Цвет напитка – коричневый, прозрачность – хорошая. В бокале смотрится неплохо. Аромат данного коньяка вполне соответствует обычному ординарному напитку. В букете четко определяется коньячный элемент, улавливаются виноградно - фруктовые, а также легкие дубовые и ванильные нотки. Спирт ощущается не слишком сильно, в пределах нормы для ординарных коньяков. Аромат нельзя назвать мягким, скорее – умеренно жесткий. Оценка – «хорошо».
Вкус четырехзвездочного коняька «Старый Крым» соответствует букету. Сомнений в том, что вы пьете коньяк, нет. Хорошо чувствуется фруктовая и виноградная терпкость, угадывается ванильный элемент. Есть некоторое сходство с крепко заваренным сливовым компотом. Вкус несколько жестковатый, имеет сладко - горькие оттенки. Спиртуозность выражена достаточно ощутимо. Можно сказать, что очень мужской вкус. Несмотря на это, коньяк «Старый Крым четыре звездочки» пьется достаточно легко, жесткость не давит, скорее, дает возможность почувствовать достоинства напитка. Хорошее соответствие качественному ординарному коньяку четырехлетней выдержки. Можно оценить вкус напитка на четыре балла.
Послевкусие соответствует аромату и вкусу напитка. Спиртовое ощущение немного придавливает, но все - таки коньячный компонент проявляется, хотя чувствуется достаточно умеренно. Я бы сказал, в послевкусии преобладает коньячная жесткость, которая может понравиться не всем. Мне это по вкусу, а для других поклонников благородного напитка можно посоветовать закусить четырехзвездочный «Старый Крым» шоколадом или хорошим сыром. При этом, количество еды должно быть минимальным – только сгладить жесткость и раскрыть коньячный букет. Оценка – скорее «хорошо», чем «удовлетоврительно».
Полностью идеальным коньяк «Старый Крым четыре звезды» назвать нельзя. Хотелось бы, чтобы в меньшей степени ощущался спиртовой элемент. Есть вопросы по насыщенному коричневому цвету, что, исходя из состава, связано с использованием сахарного колера. Впрочем, это современная технология, которая соответствует нынешним стандартам. Конечно, «Старый Крым» - это не «Мартель» (Отзыв о нем), но при всем этом - качественный напиток.
Данный коньяк, вне всякого сомнения, при соблюдении меры можно рекомендовать к употреблению. Кроме того, четырехзвездочный «Старый Крым» вполне подойдет в качестве небольшого подарка для мужчины, особенно если он является поклонником этого напитка.
— Плюсы:
оформление бутылки, соответствие ординарному коньяку четырехлетней выдержки
— Минусы:
кому-то покажется жестковатым
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

13 дек. 2014 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

Хочу сегодня рассказать вам об одном из наших Крымских коньяков под названием "Старый Крым" на этикетках которые производились ещё при Украине название напечатано на украинском языке (Старий Крим). Этот коньяк производится на "Октябрьском коньячном заводе" в Красногвардейском районе который находится в степной части Крыма. Это ординарный коньяк изготовленный из выдержаных спиртов высокого качества среднего возраста не меньше пяти лет.
В состав коньяка входит: смягчённая питьевая вода, спирт собственного производства а также импортного производства, сахарный краситель, сахарный сироп. Коньяк содержит 42% спирта, и разливается в тару 0, 25 и 0, 7л. На верхней этикетке на горлышке название коньяка напечатано на трёх языках Крыма, на русском, украинском и татарском.
В целом коньяк не плохой, пьётся хорошо, на вкус мягкий и приятный, после него не болит голова, послевкусие хорошее. Многим крымчанам нравится этот коньяк по своим вкусовым качествам и бутылка необычной формы.
— Плюсы:
не плохой коньяк
— Минусы:
нет
Время использования: периодически
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 окт. 2013 в 21:24

5 оценка
Рекомендую

Было у нас в квартире недавно очередное застолье (собрались старые друзья). Стол получился на славу. (Жена постарались.) На спиртное мы не скупились, а один из моих друзей выставил на стол бутылку коньяка "Старий Крим". Отдыхал он летом в Евратории и привез несколько бутылок родного крымского коньяка.
Я - ценитель крымских вин, а с некоторых пор мне стали нравиться и крымские коньяки. Когда бутылку открыли, я поспешил попробовать коньяк. Первое впечатление было... Не передать словами.
Меня трудно чем - то удивить в плане спиртного, но этот коньяк был бесподобный. Вкус очень легкий, а послевкусие на редкость приятное. Самое интересное, что, несмотря на обилие блюд на столе, мне долго не хотелось закусывать. Коньяк такой ароматный, такой легкий! В общем, буду в Крыму - еще этого коньячку отведаю.
— Плюсы:
Волшебный вкус
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 день
Год выпуска/покупки: 2008

—