Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 20 отзывов

20 отзывов

Регистрация не требуется

30 июня 2017 в 18:42

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток всем кто заглянул ко мне на страницу!
Раньше я считала что корица это пряность только для выпечки, но как оказалось у этой пряности широкий спектр использования.
Почитала я в интернете очень много информации про корицу, и теперь она мой главный помощник.
Корица очень полезная пряность для организма, она позволяет очищать организм от токсинов, ускоряет обмен веществ, понижает холестерин, нормализирует давление, имеет антибактериальный эффект, помогает при простуде, и при похудение, и это далеко не все ее свойства.
Корицу нужно добавлять в чай, в кофе, в йогурт, кефир, но нужно добавлять совсем чуть чуть, ведь пряность остренькая.
Сегодня я добавляла корицу в зеленый чай, вечером добавляю в кефир.
Так же корица просто находка для косметических процедур, я делаю из нее маску для волос при выпадении, добавляю в Скраб для тела, корица помогает бороться с целлюлитом.
Для меня эта пряность настоящая находка.
— Плюсы:
Полезная пряность
— Минусы:
Нужно знать меру
Год выпуска/покупки: 2017

13 мар. 2017 в 20:00

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, уважаемые друзья!
Как Вы уже знаете я большой любитель выпечки, десертов, сладостей, да и всего вкусненького. Но при этом отдаю предпочтение собственноручно приготовленным яствам.
Питаю особую слабость ко всему, в чем есть корица. Перепробовала много видов корицы и остановила свой выбор на молотой корице для выпечки Haas
от московского изготовителя ООО "ПЕЦ - ХААС" с производством в подмосковной Коломне
Изготовлена корица по ТУ, но, несмотря на это, это ничуть не умаляет ее "достоинств".
В составе только вьетнамская корица
Всего в пакетике 10 грамм, как раз на одну порцию теста, если готовить, например, пирог или кекс коричный.
На оборотной стороне упаковки предупреждение для тех, кто не увидел на лицевой стороне, что данная корица предназначена исключительно для выпечки
Корица чудесная: ароматная и вкусная. Идеальный вариант для выпечки
— Плюсы:
Ароматная, вкусная
— Минусы:
Исключительно для выпечки
Год выпуска/покупки: 2017

2 мар. 2017 в 17:40

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Обожаю все с корицей - земелах, плюшки, яблочный штрудель. Плюшки печь очень легко, имея слоеное дрожжевое тесто. Кроме теста нужна корица и сахарный песок. И яйцо для смазки. Состав - корица молотая (вьетнамская). На пакетике рецепт дрожжевых булочек с корицей, что очень приятно. Корица отличного качества, очень ароматная. использовать ее нужно по - немногу. Если переложить корицы, то будет не вкусно. Корица в пакетике 10 грамм. Мне хватает пакетика на несколько выпечек. Корица используется вместе с сахарным песком, если для плюшек. Вот так я посыпала плюшки корицей и сахаром.
Корицу я рекомендую. Хаас производит много всего для выпечки. Этому бренду я доверяю.
Вот мои плюшки. Вкуснейшие плюшки с корицей. Немного нечеткой формы, потому, что они очень увеличиваются в размере и мешают друг другу.
— Плюсы:
удобно, вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

22 фев. 2017 в 20:50

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я делала на днях в кухне ревизию своих запасов круп, макарон и приправ. И обнаружив пару пакетиков с корицей, решила, что стоит и на неё написать отзыв. Вот - вот начнётся Великий пост, а там и Пасха нагрянет. И тогда многие хозяйки займутся выпечкой куличей и прочих вкусняшек. Возможно, кому - то понадобится и корица молотая.
Я в последнее время покупаю её вот в такой упаковке:
Должна сразу предупредить вас, дорогие читатели, что это не совсем настоящая корица, потому что коричное дерево, из коры которого получают корицу, произрастает только в южной Индии и Шри - Ланке. И называется она "Цейлон". Ну а из коры родственного коричному дерева, которое растёт в Китае, Вьетнаме и Индонезии получают "фальшивую" корицу "Кассия". Убедиться, что за корица находится в том или ином пакетике, можно прочитав информацию на обратной стороне:
Здесь, например, в составе указано, что это корица молотая вьетнамская. Кстати, легко понять настоящая перед вами корица или "фальшивая" можно и по цене: настоящая раз в 10 дороже стоит.
Моя корица молотая имеет торговую марку "HAAS", которая принадлежит компании "Ed. HAAS International GmbH". В России есть её дочерний филиал ООО "ПЕЦ - ХААС", где и была изготовлена эта корица молотая.
Меня для моих нужд вполне устраивает и "фальшивая" корица. Она всё равно имеет хоть и более резкий запах, но характерный коричный. Я очень редко выпекаю что - либо с использованием корицы. А вот если вы, дорогие читатели, используете корицу постоянно, и не только для выпечки, но и для напитков, то мой вам совет: не экономьте, покупайте настоящую корицу. Потому что в "фальшивой" есть кумарин, а это, по сути, яд, который плохо влияет на печень и почки.
Корицу же молотую вьетнамскую я хоть и рекомендую, но только для редкого использования. А лучше всего покупать не молотую, а корицу в палочках: меньше шансов, что купите подделку.
— Плюсы:
Запах приятный. Вполне может заменить настоящую корицу
— Минусы:
Чрезмерное её употребление может нанести вред здоровью из-за содержащегося в ней кумарина
Год выпуска/покупки: 2016

9 фев. 2017 в 21:20

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток дорогие читатели моего отзыва.
Мой отзыв снова о похудении...
Около года назад моя подруга сбросила 12 кг, по ее словам ей очень помог кефир с корицей. Пила она его когда ей хотелось кушать, не подумайте, что она отказалась от еды, просто "чаепитие" она заменила кефирчиком с корицей.
Вот и я решила испробовать ее метод. Только кефир с корицей я стала пить на поздний ужин.
Купила несколько пакетиков корицы, решила взять рассыпную. Дома уже обнаружила, что оформлены они по - разному:
номер один:
данная корица предназначена для выпекания:
на обратной стороне рецепт булочки с корицей:
а также состав и производитель:
в составе как видно корица вьетнамская
номер два:
второй корица для кофе, глинтвейна и выпечки:
с другой стороны так же есть рецепт, только уже не булочки, а кофе по - венски:
состав и изготовитель:
в этой упаковке уже корица индонезийская.
Аромат и вкус у них абсолютно одинаковый, отличается только цвет (темная - номер один)
я пью корицу с кефиром :
или делаю коктейль: корица, кефир, яблоко и отруби.
Корицу используют для похудения, она улучшает работу пищеварительных органов, а так же улучшает способность усваивать сахар в крови. Настоящая корица снижает чувство голода! Многие диетологи советуют добавлять корицу в кофе, чай и кефир
В итоге пила я эти коктейли с корицей, думая, что худею и приношу пользу своему организму... а оказывается рассыпная корица - это кассия (один из видов корицы), которая при частом употреблении вредит здоровью и увеличивает аппетит... т. е никакой речи о похудении быть с таким продуктом не может!
И еще важный момент: настоящая корица является шриланкийской или цейлонской, а у меня она индонезийская и вьетнамская
Поэтому покупать корицу нужно только в палочках и при этом уметь различать кассию от корицы (эту информацию можно найти в интернете)
Теперь о моей подруги, о которой я написала в начале отзыва... я рассказала, что похудела она заменив "чаепитие" на кефир с корицей (покупной), т. е она отказалась от сладкого, а кефир помог ее ЖКТ - все очень просто.
***
Для похудения рекомендовать эту корицу - кассию я не стану, но для выпечки она подходит идеально! Производитель не обещает нам "похудеть", поэтому смысла снижать оценку я не вижу, ставлю оценку 4 балла .
Спасибо за внимание к моему отзыву.
— Плюсы:
Ароматная
— Минусы:
Это кассия
Время использования: месяц
Год выпуска/покупки: 2017

4 дек. 2016 в 21:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Специи и приправы покупаю постоянно. Для меня любой суп, мясо или рыба без добавок в виде зелени, специй, чеснока и лука, будет пресным и невкусным. Мои вкусовые предпочтения передались детям и поддержаны мужем. Выпечку в основном делаю с добавлением корицы или ванили, иногда кладу в тесто и то и другое - в зависимости от рецептуры.
Корицу HAAS высший сорт покупаю в Ашане. Стоит она чуть дороже, чем такой же продукт марки "Каждый день". Брала ее по 10 рублей за пакетик, в нем 8 грамм. Это на три рубля дороже, чем специя от компании Ашан. Однако, на мой взгляд, она более качественная и вкусная. У нее очень мелкий помол. Сама же темно - коричневого цвета, с ярко выраженным ароматом корицы.
Булочки с такой добавкой - настоящее объедение. Кроме выпечки, я люблю ее добавлять в кофе. Он получается в таком случае более ароматным. Идет она в плотно запаянном пакетике, на обороте которого указаны рекомендации по использованию и реквизиты. Производит такой продукт - ООО "ПЕЦ - ХААС", в Москве.
Чуть не забыла самое главное: разведенная корица с медом - настоящий эликсир здоровья. Я же часто по утрам съедаю по кусочку хлеба с медом и ложечкой пудры из корицы. Хорошая профилактика против гипертонии.
— Плюсы:
качественная, недорогая
— Минусы:
минусы не увидела
Год выпуска/покупки: 2016

16 ноя. 2016 в 21:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Знаю, что очень много людей неравнодушны к выпечки с корицей. Вот и я тоже люблю всевозможные крендельки, пироги и рулетики с корицей. Иногда мы делаем плюшки с корицей (по такому же принципу, как делаем плюшки с маком - Мак кондитерский пищевой "Националь" - Хороший мак для вкусной выпечки)
Корицу я почти всегда покупаю торговой марки Haas. Дома она у меня есть всегда.
Чаще всего я покупаю несколько пакетиков и пересыпаю в баночку с закручивающейся крышкой. Мне так удобно.
Помол у корицы мелкий. Аромат - чудесный. На пакетике указано, что срок годности продукта 18 месяцев, но у меня она и дольше хранится иногда, однако своих качеств не теряет.
Все никак не опробую рецепт печенья, который напечатан на упаковке, мне кажется должно получиться вкусно:
В этот раз я использовала корицу наряду с другими специями, когда впервые в жизни пекла пряники
Себя хвалить это, конечно, моветон, но мне кажется, что получилось вполне неплохо
— Плюсы:
хорошая, мелкий помол, ароматная
— Минусы:
нет
Время использования: несколько лет
Год выпуска/покупки: 2015

21 авг. 2016 в 19:47

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Познакомилась я с корицей не так давно, но любовь к этой специи проснулась сразу. Сегодня представляю вам корицу Haas, которую очень легко встретить у нас в продаже.
Пакетик небольшой, всего 10 грамм, но хватает надолго. На обороте даже есть рецепт дрожжевых булочек, что очень удобно, особенно для тех, кто имеет дело с корицей впервые.
В составе только молотая корица и ничего более.
Цвет у этой специи коричневатый, а аромат просто восхитительный. Теплый, волнующий, восточный и немного загадочный.
Если в духовке выпечка с корицей, то аромат витает по всей квартире.
Обычно использую корицу для приготовления дрожжевых булочек или шарлотки. Сочетание яблок и корицы просто восхитительное.
После вскрытия пакетика, я пересыпаю корицу в баночку для специй с плотной крышечкой, так аромат сохранится дольше.
Также советую к покупке сахарную пудру Haas, которую я использую для приготовления белоснежной пасхальной глазури, фото куличиков можно посмотреть в отзыве.
— Плюсы:
Аромат, качество, цена
— Минусы:
Нет
Стоимость: 10 руб
Год выпуска/покупки: 2016

8 авг. 2016 в 18:06

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Очень люблю чай с корицей, а так же выпечку с корицей. Это удивительная и уникальная приправа. Есть у меня в палочках, а есть молотая. Предыдущая молотая корица отправилась в урну, так как она была вперемешку с сахарной пудрой, а между ними доложили кукурузный крахмал ГМО. Позже нашла просто молотую корицу от фирмы "Haas" в небольшом пакетике.
В упаковке 10 гр. Этого вполне достаточно, так как корицы нужно буквально щепотку. Если переборщить, тоже нехорошо получится.
Вот и для сегодняшней выпечки потребовалась молотая корица, хорошо, что в запасе она у меня всегда есть. Корица качественная, без мусора, пряная в меру.
Мне очень нравится, буду брать еще когда кончится.
— Плюсы:
придает пикантность, качественная
— Минусы:
нет
Стоимость: 5 руб
Год выпуска/покупки: 2016

11 июля 2016 в 21:58

  • 3 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Один из предлагаемых фирмой Haas продуктов - это корица молотая. Я купила ее, удивившись недорогой цене, но прочитав в составе:корица молотая (вьетнамская).
Маленький пакетик весом 10 граммов, с фирменным знаком Haas, с подробной информацией о продукте на оборотной стороне и рецептом приготовления булочек с корицей. Собственно, своими неплохими рецептами Хаас очень охотно делится с потребителями, покупающими их продукцию.
Пакетик заклеен герметично, но запах корицы все - равно пробивается сквозь упаковочный материал.
На вид эта корица темно - коричневого цвета, хотя настоящая должна быть желтовато - коричневой.
Запах (а не аромат) сильный, корицей пахнет, а по вкусу -не хватает какой - то благородности, что ли.
Я поинтересовалась уточнением "вьетнамская корица". Тут и ясно стало, почему цена невысокая и свойствами отличается данный продукт. Это, поставляемый из Вьетнама, Китая и Индонезии дешевый заменитель -кассия. А настоящая корица - из Шри - Ланки. Теперь будем на страну - поставщика смотреть.
Для выпечки эта корица мне не понравилась, очень важно не переборщить, а то вкус очень резким получается. А вот когда делаю домашнюю грудинку, то добавляю половину чайной ложечки на литр воды - нормально.
Срок годности - полтора года. Свои два пакетика как раз израсходую, хотя и выбросить не жалко. Точную цену не помню, что - то меньше десяти рублей.
Изготовитель : ООО "ПЕЦ - ХААС", РФ, Московская область, город Коломна.
Рекомендовать не буду, но ставлю "тройку"- все - таки заменитель не химический, а просто дешевый.
— Плюсы:
Дешевая цена
— Минусы:
Это заменитель
Время использования: Несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

7 июля 2016 в 20:02

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Такой ингредиент у меня есть постоянно. Я часто пеку и иной раз хочется чего то необычного и, как раз корица подходит для таких случаев. Она придаёт пикантный вкус, и выглядит очень аппетитно.
Такой ингредиент я иногда добавлю себе в кофе. Он придаёт этому напитку сладковато - жгучий вкус, слегка терпкий и очень необычный. А ещё мне очень нравится её аромат. Он придаёт аппетитность и изысканность приготовленным блюдам. Да и выглядит очень привлекательно.
Покупаю я обычно такую корицу в супермаркетах города. Это небольшие пакетики, в ярком дизайне, фото. На обратной стороне написаны сведения об этой пряности. Фото. Есть даже рецепт печенья. Фото прилагается. Фото. Производится такой товар в Российской Федерации, в Московской области, в городе Коломна. Изготавливается по ТУ. Фото. Срок годности до 18 месяцев. В одном пакетике содержится десять граммов такой мелко молотой пряности. Фото. Эта пряность хорошо сочетается и с другими специями. Муж иногда просит приготовить ему мясо с этой приправой.
Мой вывод : хорошая пряность для любителей печенья (и не только) со вкусом корицы. Оцениваю, как хорошего качества, попробуйте сами и оцените.
А знаете ли вы, что ботаническая родина корицы — Шри - Ланка. До сих пор корица из этой страны считается эталоном качества. (Достоверный факт).
В Древнем мире корицу преподносили в дар только властителям, а средневековые купцы слагали легенды о ее происхождении. (Это интересно).
— Плюсы:
Необычный вкус и аромат
— Минусы:
Не искала
Год выпуска/покупки: 2016

16 июня 2016 в 17:22

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Хочу выплеснуть свой негатив и рассказать вам об этом. До этого я уже покупала продукцию этой фирмы и даже писала свой положительный отзыв про сахарную пудру с корицей., как она мне тогда сильно понравилась.
Вот была в Ашане и увидела, что продается отдельно корица этой фирмы и еще по смешной цене, что - то около пяти или шести рублей всего лишь. Конечно, же я взяла. Хорошо, что взяла я только упаковку, потому как оказалось, что это такая гадость.
Ни в кофе, ни в выпечку "это" добавлять нельзя. Оно даже не пахнет корицей. Я не знаю почему эта корица так ужасно, но она всему придает ужасный привкус, поэтому даже не стала себя мучить и оставила пачку. Взяла корицу от Айдиго (16 рублей) и сравнила по запаху, это просто небо и земля! Эту гадость вам рекомендовать не буду, два балла из десяти!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
цена
— Минусы:
вкус, запах
Время использования: пару раз
Год выпуска/покупки: 2016

12 мар. 2016 в 16:57

  • 3 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Хочется сегодня написать о пряности, которую называют корица.
Немножко предыстории. Знаете, друзья, что раньше такой пряности удосуживались только императоры и короли. За эту пряность рассчитывались золотом. Но мы с Вами не живем в то далекое время, поэтому корица нам доступна и у многих хозяек имеется на кухне.
Корицу употребляют для того, чтобы снизить сахар в крови (это хорошо для диабетиков), лечат простудные заболевания (смешивают корицу с медом), используют для похудения (на литр чая половина чайной ложки корицы и тогда можно обойтись без физических тренировок).
Корицу используют для выпечки, в овощные салаты, маринады, творог и многое другое.
У меня на кухне всегда имеется эта очень ароматная приправа. Обожаю кофе с корицей. Обожаю булочки и печенье с корицей.
Купила пачку 10 г корицы молотой для выпечки
Производитель RUS HAAS Россия, г. Москва.
Когда открыла пачку, то сразу же заметила, что корица какая - то не такая какой должна быть. Обычно запах чувствуется через пакет, а в моем случае и при открытом пакете нет стойкого приятного до безумия аромата. Показался даже не совсем приятным. Цвет тоже какой - то бледноватый.
Тесто у меня уже подошло. Пришлось делать булочки с такой корицей - не корицей (может сделал производитель помол из корней каких - нибудь корней).
Аромата корицы в булочках почти не чувствовалось.
Поэтому я сделала для себя вывод - больше такую не покупаю.
А Вы, мои дорогие друзья, ешьте с корицей, пейте с корицей, только с качественной. Будьте здоровы и красивы!.
— Плюсы:
Не нашла для себя
— Минусы:
Нет аромата, не тот цвет
Год выпуска/покупки: 2016

2 мар. 2016 в 16:44

  • 2 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Я люблю корицу, очень часто пеку с ней различные кондитерские изделия. Как - то купила сразу большую упаковку молотой корицы Haas, состоящую из пяти пакетиков.
Пакетик этой молотой корицы выглядит так
Запах пряный, достаточно сильный. Но на вид мне кажется темноватой.
На вкус не очень. Заметила, что она придаёт при выпечке изделиям тёмный вид. Однажды напекла с этой корицей имбирного печенья, так у мужа потом был приступ сильных болей в животе. Мне оно вообще по вкусу не понравилось. Сначала не могла понять из - за чего. Потом я прочитала одну интересную статью насчет корицы.
Оказывается есть подлинная корица - из коры вечнозеленого коричного дерева, произрастающего в Шри - Ланке и "фальшивая" корица - Кассия, родственница этого пряно - ароматного дерева, но произрастающего в Китае, Индонезии и Вьетнаме. Кассия имеет более темный вид, терпкое горьковатое послевкусие.
В кассии содержится большое количество кумарина. Как мы знаем, он содержится в крысином яде. В настоящей корице тоже есть кумарин, но в мизерных количествах, там больше других полезных свойств. Поэтому, если часто употреблять фальшивую корицу, то для организма будет больше вреда, чем пользы.
Отличить кассию от подлинной корицы можно следующим способом - добавить к порошку корицы 1 - 2 капли йода. Настоящая корица не изменит цвета, а вот если, это кассия, то поменяет цвет на темно - синий. Что я и сделала, проведя подобный эксперимент. И с своему удивлению, обнаружила, что это кассия.
Потом уже внимательно прочитала пакетик из - под корицы и увидела надпись, что корица вьетнамская. Соответственно, и так можно было сделать вывод, что во Вьетнаме не произрастает настоящая корица.
Поэтому будьте внимательны при покупке молотой корицы. Смотрите на страну. Должна быть Шри - Ланка, цейлонская настоящая Корица. Вкусных и ароматных вам выпечек!
— Плюсы:
Не нашла
— Минусы:
Ненастоящая корица
Год выпуска/покупки: 2015

4 фев. 2016 в 18:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
К приправам и пряностям я отношусь спокойно, но иногда так захочется булочек с корицей(как в детстве, кручонки с корицей продавались в булочной, такие вкусные).
Специально корицу не искала, просто попалась на глаза и я взяла(только эта марка - с ней я пока не знакома, а вот других марок данной пряности к сожалению нет).
Пекла булочки и посыпала корицей, получилось вкусно. Даже в кофе добавляла пару раз - вкусно. Хорошая корица. Запах приятный, вкус тоже.
Слышала что с корицей можно не только на кухне дружить, но и делать маски для волос - надо попробовать(я люблю всякие масочки для волос).
На упаковке есть рецепт печенья - надо будет приготовить.
— Плюсы:
недорогая,хорошая
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

16 июля 2015 в 16:19

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Эта корица у меня уже закончилась, поэтому пакетик такой растеребленный намученный. В общем совсем плохо не скажу но есть небольшие претензии.
Сам пакетик небольшого размера, однако содержится в нём 10 грамм приправы не меньше чем в большом пакете "Русский аппетит" и в основном я эту коричку именно с ним и буду сравнивать.
На обороте есть рецепт печенья с корицей довольно неплохой рецепт надо сказать, вкусные получаются печенки.
Итак сама коричка приглушённого коричневого цвета и как мне кажется не очень свежая так как запах у нее тоже какой то не очень яркий как у корицы "Русский аппетит". Я это обнаружила только когда у меня пакетик уже закончился и я купила на смену другую вышеуказанную. И когда я высыпала последнее то что там осталось и рядом так как мне этого не хватило вышеуказанную купленную корицу то разница стала очень очевидна. Новая коричка была намного ярче оттенком и намного сильнее был запах и она была немного даже я бы сказала мокроватая что ли если так можно сказать про сухую специю, просто не знаю как ещё выразить увиденное. А корица от Haas была тусклого оттенка почти была очень сухая, почти превратилась в пыль и с малоощутимым запахом. Разница была очевидна.
По стоимости не помню уже за сколько брала.
— Плюсы:
Неплохая но не лучшая, на обороте пакета вкусный рецепт
— Минусы:
Тусклая, с неярким запахом
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2015

10 апр. 2015 в 20:08

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Данную приправу, под названием Корица молотая "Haas", я частенько покупаю в нашем местном гипермаркете "Магнит". Стоимость ее не высока - 4 рубля за небольшой пакетик массой 10 грамм. Изготовлена она у нас, в России и в составе присутствует лишь вьетнамская молотая корица.
Вообще корица бывает в продаже еще в трубочках, но ее не везде можно достать. Поэтому молотая - наиболее распространена (бывает практически в любом продовольственном магазинчике).
Вот такой пакетик с ароматной приправой для выпечки я приобрела недавно:
С обратной стороны представлена основная информация о товаре, в том числе состав и один из примеров приготовления булочек с корицей.
Она представляет собой мелкий коричневый ароматный порошок, запах которого чувствуется даже через закрытый пакетик.
Можно смело сказать, что данная приправа очень полезна для организма человека. Ее можно добавлять не только в сладкое. Лично я очень люблю приправлять ей ягодные компотики. Получается очень ароматно и полезно. Или непосредственно перед употреблением добавляю в стакан с нежирным кефиром.
Корица хороша для желудка, улучшает пищеварение. Может быть использована в качестве дополнительного средства для профилактики простудных заболеваний и гриппа.
Корица - аналог инсулина (полезна для диабетиков).
Широко используется в различных диетах, поэтому люди, следящие за своей фигурой включают в свой ежедневный рацион данную приправу.
Но несмотря на всю ее полезность, все - таки злоупотреблять ей не стоит.
Также можно отметить, что не всем корица придется по вкусу. Например мой муж не очень ее жалует. В выпечке еще принимает (он у меня сладкое любит), а в напитках - не очень.
Все, конечно, дело вкуса.
Но все же рекомендую. Хорошая, недорогая и полезная приправа.
Всем спасибо за внимание.
— Плюсы:
аромат, польза
— Минусы:
не всем нравится
Время использования: часто
Стоимость: 4 руб
Год выпуска/покупки: 2015

31 июля 2014 в 22:02

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я люблю корицу, очень ароматная пряность, и имеет очень много полезных свойств, обладает антибактериальными свойствами, содержит много витаминов и минералов, снижает сахар в крови и полезен больным сахарным диабетом. Я употребляю корицу для снижения веса, потому что она имеет свойство ускорять обмен веществ, и корица уменьшает вредный холестерин в организме и способна даже растворять тромбы, для этого я щепотку порошка корицы кладу в чай или в кофе, это способствует кроме сжигания жира, выработке энергии в головном мозге и зрение улучшает. Не обходятся у меня варенье из яблок без добавления корицы, очень приятный аромат приобретает яблочное варенье, потому что само по себе яблоко при варке с сахаром теряет свой аромат и становится просто сладким. Я конечно же слежу за фигурой и поэтому не употребляю выпечку, но детишкам своим я готовлю кексы и печенья с добавлением корицы, но они не очень то любят такую специю, а вот муж уплетает мою выпечку с корицей, ведь она имеет очень специфический и ароматный привкус чего то праздничного, в детстве мама пекла пряники с корицей, самые мои любимые. Ещё я корицу использую с медом при простудных болезнях, очень помогает снизить температуру и головную боль, жаль что детки от такой вкуснятины воротят носики. Корицу надо правильно хранить чтобы она не растеряла запах и полезные эфирные масла, я обязательно пересыпаю порошок в стеклянную баночку и ставлю в холодное и темное место. Качественный порошок корицы должен иметь не резкий запах, потому что корица бывает несколько сортов, чем горьче запах тем корица низкого качестав, аромат должен быть стойким и свежим. В низких сортах корицы содержится вредное вещество кумарин, который разрушает печень, поэтому надо очень тщательно выберать корицу, мне корица фирмы Haas нравится, приятный аромат и хорошее качество. Корицу нельзя много использовать, потому что это может привести к падению артериального давления, головокружению, упадку сил, головной боли и даже к потере сознания, поэтому надо класть в блюда всего маленькую щепотку корицы, почти на кончике ножа, по размеру с величину спичечной головки, иначе лишняя доза может привести к отравлению, это очень сильная специя. Мне очень нравится и поэтому я могу порекомендовать всем домохозяйкам и людям которые худеют, я тоже худела с помощью корицы и приятно, легко а главное вкусно. Цена одного пакетика всего восемь рублей а хватает надолго радуя своим чудесным ароматом и полезными свойствами, оценку ставлю хорошую
— Плюсы:
цена, аромат, качество, полезные свойства
— Минусы:
может способствовать обморокам

15 апр. 2014 в 22:26

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я, как и любая девушка, просто одержима различными специями и пряностями. И каждый мой поход в магазин завершается покупкой заветного пакетика с молотой корицей данной фирмы. Она мне почему - то внушает доверие больше всех остальных. Стоит он копейки, зато пользу приносит неоценимую.
Я уже давно знаю о том, что корица кроме потрясающего вкуса и запаха обладает кучей полезных свойств, в том числе немаловажно - похудательных. Пожалуй, из - за этого по большей части и беру её. Прежде всего, я добавляю её и в чай и в кофе. От такого чая хорошо укрепляется иммунитет, исчезает лишний жирок (со временем), ну и хорошенько разгоняется метаболизм, в следствие чего происходит общее тонизирование и омолаживание организма.
Данный продукт я даже использую наружно:
1. Перемешиваю либо с медом, либо со сметаной или простоквашей и наношу как на волосы, так и на лицо. И в том и в том случае, кожа головы и лица сразу же приобретает здоровый вид, соответственно разглаживается кожа лица, убираются несовершенства, ну и волосы на голове начинают приобретать мягкость и живо блеск. Очень круто!
2. Обертывания проблемных зон с корицей - просто спасение для моих бедер и ягодиц. Тут уж можно подключить фантазию и смешивать с тем, чего душа требует. Главное, не забывайте, что основа вашей смеси - всегда корица в таком случае. Она прекрасно разгоняет кровь, заставляя проблемные зоны потихоньку "рассасываться" до полного исчезновения.
Всем тем, у кого нет аллергии на данный продукт, я советую покупать именно эту фирму, так как она значительно отличается по качеству от других. Качество гораздо выше, что очень ощутимо, тем более, за такие смешные деньги.
— Плюсы:
Многофункциональна, вкусно пахнет, красиво упакована
— Минусы:
Не нашла для себя
Время использования: 2 года
Стоимость: 10 руб

6 дек. 2013 в 19:13

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Обожаю запах корицы, он навевает восточные мотивы сказки "Тысячи о одна ночь"! Когда в духовке выпекается печенье с корицей дома начинает пахнуть теплом и уютом))
У меня на кухне в шкафчике всегда есть пакетик с корицей. На сегодняшний момент это Молотая корица Haas.
В упаковке 10 гр, цена пакетика 7 рублей.
Муж у меня обожает обычное песочное печенье с корицей, постоянно покупали его в магазине. Теперь пеку его сама, дело на полчаса))
Потом я начала немного экспериментировать с шарлоткой: сначала в классический рецепт с яблоками добавила корицу, потом поменяла яблоки на апельсины. Получается все супер ароматным с корицей Haas!
Еще мой маленький секрет: обязательно добавляю в вареный кофе немного корицы! Запах божественный...
Корица Haas даже через герметический пакетик вкусно пахнет!
— Плюсы:
Аромат
— Минусы:
Не нашла
Время использования: Один месяц
Стоимость: 7 руб
Год выпуска/покупки: 2013