Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 окт. 2015 в 17:21

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Находясь в гостях в Забайкальском крае, в супермаркете города в продаже увидела полуфабрикат из мяса оленя.
Никогда раньше такое мясо не пробовала, но очень много хороших отзывов слышала.
Решила продегустировать деликатес, поэтому котлеты отправились в корзинку.
Стоимость одной упаковки составила 284 рубля. Для сравнения залезла в интернет - там стоимость этого полуфабриката начинается от 321 рубля.
Состав продукта полностью натурален, никаких растительных жиров, сои, только мясо, шпик, лук и вода.
Производителем является ООО "Бурятмясопром" - Улан - Удэнская компания, занимающаяся продажей мясной продукции и полуфабрикатов. Вообще бурятские продукты отличаются своей натуральностью в отличие от аналогов других фирм.
В свою очередь, мясо оленя является диетическим, считается экологически чистым (среда обитания обеспечивает отсутствие размножения вредных организмов и паразитов, и неподверженность заболеваниям самого животного) и содержит огромное количество витаминов.
Воодушевленной покупкой, мне не терпелось попробовать продукт.
Придя домой, я провела нехитрые манипуляции по жарке полуфабрикатов. Запах в квартире стоял обалденный. Ничем от обычных котлет, оленьи не отличались.
Я ожидала, что котлета просто растает у меня во рту. Однако мясо мне показалось жёстким. Уж начто я -мясная душа, но оленьи котлетки мне не пришлись по вкусу. Я посчитала их жесткими, поэтому ограничилась одной штукой. А вот отец - напротив, просто смел свои три котлеты. Не знаю, может, я что не так сделала во время приготовления или специи в составе испортили впечатление от блюда?!
Хочу вот для полной картины вкуса попробовать чего - нибудь ещё из оленины. Жаль, что в Черноземье с такими продуктами совсем беда.
За вкус ставлю четверку, в остальном -замечаний нет.
— Плюсы:
Натуральный состав
— Минусы:
Не в восторге от вкуса
Год выпуска/покупки: 2015

—