Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Разное

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

28 июня 2017 в 15:59

4 оценка
Рекомендую

Открыла для себя новое блюдо. В нашем городе в лавке здоровых продуктов, приобрела очень аппетитные чечевичные котлетки. В состав данного пакета входят: хлопья чечевичные, специи и панировочные сухари.
Способ приготовления предельно простой. Высыпаем хлопья, мешаем их со специями. В составе специй достаточно много перца. Я высыпала неполный пакет.
Добавляем в полученную смесь 400 мл. горячей воды. Оставляем на несколько минут. После того, как хлопья пропитаются водой, перемешиваем все и формируем наши котлеты.
Обваливаем, полученные котлетки в панировке и обжариваем на сковороде. Моя плита позволяет обжаривать все без добавления масла.
В общей сложности, у меня получилось 11 котлет.
Затем обжариваем наши котлетки в течение 10 - 15 минут и едим с удовольствием. Приятного аппетита!
— Плюсы:
Быстро,удобно, вкусно
— Минусы:
Слишком много острого перца в специях
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 июня 2017 в 20:25

5 оценка
Рекомендую

Заказывая цельнозерновую муку на сп, я не удержалась и купила еще несколько интересных продуктов для здорового питания. Один из них - котлеты легкого приготовления из красной чечевицы от компании "Вкусное дело". Пришли они в таком бумажном пакетике:
На упаковке указано, что эти котлеты подходят для тех, кто соблюдает пост, готовятся за 10 минут и абсолютно натуральные. На обратной стороне вся необходимая информация: состав, способ приготовления, адрес производства.
Состав, и правда, абсолютно натуральный и не содержит, например, яичный порошок, на который у моего ребенка аллергия.
Открывается пакет легко, внутри содержимое:
Достаем три пакетика. В большом - хлопья, в среднем - панировка, в маленьком - специи.
Чечевичные и ячменные хлопья:
Панировка:
Специи:
Смешиваем специи и хлопья.
Добавляем 400 мл горячей жидкости, у меня обычная вода. Нужно два таких стаканчика:
Вот, что получается:
Ждем несколько минут, хлопья должны разбухнуть.
Готовая смесь получается желтенькая, как на фото выше, но моя камера как - то своеобразно сегодня выдает цветопередачу. Из получившейся кашицы формируем котлетки - лепешки. Производитель рекомендует обжаривать их на хорошо разогретом масле, я же половину приготовила на пару (без панировки), а вторую половину уже обжарила.
Котлеты, которые будут приготовлены на пару:
В готовом виде это выглядит так:
А это уже готовые обжаренные котлеты:
Та половина, которая готовилась на масле и с панировкой, получилась, конечно, вкуснее. Единственное, когда переворачивала их, они начали немного разваливаться в сковородке. Но на пару тоже вкусные лепешки, тем, кто следит за питанием, я думаю, понравится. Из - за содержания специй "Вкусное дело" не пресные, даже немного острые, если готовить для ребенка, можно специй высыпать не весь пакет, достаточно будет и половины.
Мне чечевичные котлеты понравились, но, наверное, это все - таки более женский вариант, мужчины, я думаю, не поймут мясное блюдо без мяса. Мой муж точно не поймет, поэтому ему запекается мясо))
"Вкусное дело" - отличный вариант вегетарианских котлет, рекомендую!
— Плюсы:
Полезно, быстро, состав, вкус
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 86 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 дек. 2016 в 20:21

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Сегодня я хочу поделиться своим отзывом о чечевичных котлетах быстрого приготовления. Пользуюсь я данной продукцией уже около полугода, мне очень нравится. Мясо свое бывает не всегда, покупным готовым котлетам и мясу доверяю не очень. Никогда не знаешь, что за мясо, откуда привезли и что добавили туда. Поэтому, увидев, такие котлеты в диетическом магазине, решила попробовать. Производитель «Вкусное дело» выпускает чечевичные, нутовые, гороховые и гречневые котлеты с асафетидой или чесноком. Я все перепробовала. Самым вкусным для меня оказались чечевичные с асафетидой. Поэтому про них хочу рассказать поподробнее.
Итак, в первую очередь, состав. В нем нет ничего лишнего, ингредиенты все натуральные. Насколько я знаю, чечевица полезна для организма. Она содержит большое количество микроэлементов, особенно магний, который благотворно влияет на сердце и нервную систему. По количеству белка не уступает мясу. В котлетах на 100 г. приходится 20 грамм на белок. Причем это растительный белок, он усваивается организмом лучше, чем животный. Даже после тепловой обработке в чечевице остается много полезного. Калорийность котлет составляет 284 ккал, поэтому ее смело можно назвать диетическими.
Срок годности составляет один год.
Так же на этикетке указан СТО (стандарт организации), почти соотносится с ТУ (Технические Условия). При покупке, я стараюсь, обращать на это внимание.
Чечевичные котлеты есть с чесноком и с асафетидой. Мне больше нравится с асафетидой. Это такая специя, по вкусу промежуточная между луком и чесноком. Тоже очень полезная для организма.
В упаковке находится 3 пакетика: чечевичные хлопья, специи и панировка для котлет. Поэтому очень удобен в приготовлении, все есть, можно по желанию добавить морковку. Мне и так очень нравятся.
Готовые котлеты получаются вкусными. Домашние все кушают с удовольствием. Отличный вариант для разнообразия и хорошо подойдут в пост. Так же рекомендую в качестве вегетарианского и диетического продукта.
Произведено в Краснодарском крае.
Цена: упаковка 230 грамм – 90 рублей. Получается 12 - 14 средних котлет.
В заключении, хотелось бы кратко выделить плюсы:
1) Хороший, натуральный состав;
2) Высокая польза продукта;
3) Низкая калорийность;
4) Идеально во время поста, диеты, а так же вегетарианцам;
5) В упаковке все есть, включая специи;
6) Легок и быстр в приготовлении.
Поэтому, конечно рекомендую, в качестве здоровой, полезной еды. Хорошо подойдет для разнообразной и легкой пищи.
— Плюсы:
Польза продукта, низкая калорийность, быстро готовится
— Минусы:
Для себя не заметила
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 мар. 2016 в 19:03

5 оценка
Рекомендую

так как я сама вот уже 5 лет являюсь вегетарианцем, то периодически люблю внести в свой рацион питания какое - то разнообразие. То веганские сосиски, то колбасы, то копчушки (аналоги карбонада мясного). Ну и конечно же, когда я увидела, что есть такие котлетки (вернее котлетные смеси), то действительно сразу же без раздумий купила и вчера вот уже приготовила) Упаковки хватает действительно на 12 небольших котлеток, я же сделала довольно приличные по размеру, поэтому получилось штук 10. Готовятся они очень быстро, всё необходимое для приготовления (смесь, приправы, панировочные сухари) в комплекте идут. Нужна дополнительно только горячая вода. На всё приготовление у меня ушло минут 15. И вот результат (см. фото).
Ну очень вкусные! мне даже чем - то напомнили куриные. Если б не знала состав, подумала бы, что там на самом деле есть добавка куриного мяса) Вобщем всем веганам советую! Да и не только им. Муж у меня вот мясоед, а эти котлетки воспринял как обычные оладушки)
— Плюсы:
Вкусно, быстро, экономно
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 авг. 2015 в 17:00

5 оценка
Рекомендую

В этом году В период Великого поста я постилась все 40 дней. Поэтому изучила много различных способов приготовления постных блюд.
Однажды моя приятельница подарила мне вот этот пакетик с порошком для быстрого приготовления котлет из чечевицы (Котлеты чечевичные быстрого приготовления с асафетидой 19, 2 граммов БЕЛКА!)
Прочитав состав, изучив что такое асафетида, получила приятное удивление, что вредного в продукте ничего нет. Более того приятно было увидеть количество получаемого белка из данного продукта – 19, 2 гр.
Способ приготовления достаточно прост, он описан в инструкции, находящейся с обратной стороны упаковки. При вскрытии упаковки в нем находится основная сухая смесь из хлопьев чечевицы и еще два запечатанных пакета с панировкой и приправой.
Замешиваем по инструкции, выжидаем указанное время и лепим котлеты, зажариваем на масле и получаем хрустящие котлетки. Не могу объяснить вкусовые ощущения. Но во время поста мне показалось это вкусным. Единственное, если буду брать повторно этот продукт, то приправы, идущей в комплекте, насыплю меньше. Получилось слишком насыщенно и солено для меня. В готовом блюде на 100 гр. 307 кКал.
Про полезные свойства чечевицы знают все. Она очень полезна, ее используют также в диетическом питании. Калорийность отварной крупы чечевицы 111 кКал. Но, не стоит забывать и о б индивидуальных противопоказаниях.
Чечевица в восточной медицине является согревающим продуктом, поэтому ее полезно кушать как раз во время поста, ведь пост приходится на холодные месяцы нашего климатического пояса. Если переходишь на данный вид питания, то зачастую чувствуешь холод и озноб (видимо, боковые жирки тают и больше не согревают наше тело).
Попробовав данный продукт я впервые открыла для себя асафетиду – это оказывается натуральное очень полезное корневое растение. Оно полезно для пищеварения (убирает отрыжку, выводит быстрее пищу из кишечника и др.), восстанавливает гормональный баланс, его используют при лечении кожных заболеваний, а так же много еще полезных свойств имеет оно. Но в пищу в чистом виде его не употребляют. Его используют как приправу. А вкусовые качества данного растения раскрываются только в момент термической обработки на масле. Данную особенность я прочитала в интернете.
В результате демонстрирую что и как у меня получилось:
Сам продукт в упаковке:
Обратная сторона упаковки:
Состав и пищевые характеристики продукта:
Способ приготовления:
Содержимое упаковки: хлопья чечевицы, панировка чечевичная, приправа (специи)
Готовим блюдо по рецепту, указанному на упаковке:
1. Высыпаем все в емкость
2. Заливаем 400 мл. горячей воды
3. Перемешиваем, оставляем набухать на 10 минут
4.
4. Формируем 12 одинаковых по размеру котлет (количество указано на упаковке), обваливаем в панировке и жарим
Вуаля, через 7 - 10 минут наши котлетки готовы
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Готовятся достаточно быстро и просто
— Минусы:
Пикантный вкус, на любителя
Время использования: 1 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—