Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

16 июня 2017 в 18:20

1 оценка
Не рекомендую

Куплено в гипермаркете Магнит без акции, во время 10 - дневной экскурсии. Котлеты весовые, каменные. По чеку этот товар почему - то принадлежит к категории "Б", производителя "Продпромсервис", а не Продсервис. Намеренная ошибка в названии, или случайная - мне не важно. Выходит, что никто не виноват, и дрянную продукцию никто из двух производителей не изготавливает.
Если сравнить котлеты в упаковке, которые я когда - то давно ел, то они совершенно ничем не отличаются - вкуса нет. Только на коробке будет написано: продукт категории "Г" - это я запомнил, потому что продукты такой редкой категории я увидел впервые.
Фотографии я не делал, потому что котлеты уже давно съели, да и внешний вид готового изделия зависит от того, как и где подогревать. Кошкам не давали, потому что делать это бесполезно - есть они такое не будут.
В замороженном виде эти котлеты были круглой формы, внешне товарный вид был даже очень привлекательным - почти как домашние. Это и подтолкнуло на покупку, вдобавок готовить не хотелось - от того и покупаю иногда полуфабрикаты не того качества, которое хотелось бы видеть. Верх котлет был оформлен в виде круга, выдавленного полой трубкой. Присыпаны котлеты были чем - то похожим на красный перец, и так же зеленым порошком - одни с красным перцем, а другие с петрушкой. Я взял оба вида, но на вкус они оказались совершенно одинаковыми. Перец и петрушка при подогреве как - то непонятно растворились и впитались, а верхняя декорация приняла гладкую форму. Получились расплющенные шарики.
Вкуса мяса в таких продуктах нет потому, что они изготовлены с минимальным содержанием любого мяса, будь оно хоть какого сорта. Если готовить котлеты к примеру из куриного фарша, то они будут крепкими в готовом виде - а эти наоборот.
Пригодны такие котлеты, да и любые полуфабрикаты из такого фарша для подогрева только в микроволновой печи, и только на решетке. Иначе могут прилипнуть. Режим приготовления - конвекция или выпечка, но ни в коем случае не микроволны. Вода испарится, и можно их просто не найти. То же самое касается и сковороды - на ней подобные продукты лучше не подогревать - прилипнут. Тефлоновое покрытие тоже не спасет - все равно прилипнут. Проверено не только на этих котлетах.
В составе 11 компонентов, 7 из которых натуральные. Остальные - "вредные" добавки и соевый белок. Производитель особо не вникал в правильное написание, и ограничился только небрежным указанием номера добавок и словами "разрыхлитель" и "усилители вкуса и запаха".
Е500 - указан как разрыхлитель. Эта добавка в документе находится в разделе "регулятор рН и вещество против слеживания, неорганическая кислота и основание. Карбонаты натрия, которых три вида: собственно, карбонат натрия, гидрокарбонат натрия, смесь карбоната и гидрокарбоната натрия. Какой из них - производитель указать не пожелал.
Е621 - знаменитый глутамат натрия 1 - замещенный. Какого - то другого глутамата в документе нет - он единственный в своем роде.
Е635 - тоже усилитель вкуса и аромата. Раздел "инозинаты", название - 5'-Рибонуклеотиды натрия 2 - замещенные. Это название новое, такие добавки тоже бывают - только не все могут об этом знать.
К покупке не советую никогда и никому, потому что по консистенции - это каша, или фарш, очень много раз разбавленный водой и быстро замороженный. Это уже второй случай, когда количество добавок и натуральных компонентов противоречит качеству. Первый случай - это фирменные грибы. Такое покупаю в последний раз. Купил, потому что состав не всегда можно найти в магазине. Часто это происходит уже дома.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Консистенция каши, добавки, потеря формы
Время использования: последний раз
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 мая 2016 в 15:58

2 оценка
Не рекомендую

Всем доброго времени суток.
Недавно мой муж купил домой котлет со смешным названием "Ням - ням".
Таких раньше мы не брали.
Состав меня не порадовал (извините за качество фото)
Надеялась, что вкус будет нормальным.
Вот уже готовые котлеты (опять же муж готовил, любит с поджаркой)
Выглядят вроде съедобно, но вкус вообще не понравился. Это непонятное месиво с мясным запахом. Даже мужу, который далёк от правильного питания, не понравились эти котлеты.
Не зря это - полуфабрикаты категории Г.
Такие котлеты больше не возьмем, не смотря на низкую цену, вкусное название и красивую упаковку.
Рекомендовать я их не буду. А наоборот, запомните название и никогда не берите.
— Плюсы:
Цена, упаковка, название
— Минусы:
Вкус, состав
Время использования: 1раз
Год выпуска/покупки: 2016

—