Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 янв. 2016 в 20:22

5 оценка
Рекомендую

Попробовав уже дважды сыр из козьего молока, очень я захотела и само молоко козье попробовать. И вот, сегодня увидела его в магазине и купила.
Козье молоко, как и сыр из козьего молока имеет характерный привкус. В сыре он ощущается острее, в молоке менее уловим. Но, почему - то в сыре мне этот привкус нравится, а в молоке совсем нет.
Жирность молока по вкусовым ощущениям не 2, 5%, а меньше. Кстати, и в сыре тоже жирность кажется меньше почему - то. Молоко и выглядит, и на вкус как будто его разбавили водой. А пищевая и энергетическая ценность примерно такая же, как и у коровьего молока.
Еще, как мне показалось, козье молоке менее сладкое, чем коровье.
Стоит такая пол - литровая упаковка 1. 59 евро. Это примерно в 4 - 4. 5 раза дороже коровьего молока.
Итак, я удовлетворила свое любопытство, козье молоко попробовала и оно мне не понравилось. Молоко я больше покупать не буду, а сыр из него возможно куплю еще и не раз.
Снижать оценку я не буду потому, что молоко то не плохое, и оно не виновато, что мне не понравилось.
— Плюсы:
Я их не вижу
— Минусы:
Дорогой продукт
Год выпуска/покупки: 2016

—