Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 мая 2017 в 21:53

5 оценка
Рекомендую

Как известно, козье молоко очень полезно. Честно, не интересовалась подробностями данной темы. Так - то, все натуральные продукты обладают рядом витаминов и нужных организму микроэлементов. Так что наша задача - найти на современном, напичканном химикатами, рынке эти натуральные продукты и сбалансировать свой рацион. Но я отвлеклась. Я купила козье молоко в надежде, что на него, в отличие от коровьего, у ребёнка не будет аллергии. Бутылка обьемом 900 мл стоит 100 руб. Это в полтора раза дороже коровьего молока, но козье молоко более редкое на рынке. Как вариант, можно купить у частника из соседнего посёлка за 120 р - литр. В перерасчете получается, цена та же.
Молоко изготовлено по ГОСТУ. В составе написано, что оно пастеризовано. Другими словами было доведено до кипения, чтобы уничтожить вредные бактерии, и оно лучше хранилось. К слову, срок хранения 7 суток. Это как раз естественный срок для настоящего молока. А надпись "живое цельное молоко" это подтверждает. И, знаете, я верю. Я 17 лет прожила в селе, держала и коз, и коров и всё ещё помню вкус настоящего молока, а не непонятной субстанции, разбавленной водой.
Козье молоко имеет специфический вкус, отличающий его от коровьего. Он не неприятный, просто другой, к нему надо привыкнуть.
Осадок на дне бутылки, оставшийся к концу срока хранения, ещё раз подтверждает, что молоко настоящее. Обычно домашнее молоко так себя и ведёт - это отслаиваются жиры. В стакане тоже можно наблюдать несколько малюсеньких комочков по краям. Козье молоко не такое жирное, как коровье. В коровьем отслаиваются 10 - 30%, здесь совсем чуть - чуть. Произведено молоко в Кисловодске, это логично. Купила же я его тоже в Кисловодске. И вряд ли его завозят далеко, максимум по району. С таким сроком хранения продукты должны в первый же день поступать на прилавки магазинов. Но если вы вдруг увидите что - то подобное - берите обязательно и попробуйте домашнее молоко.
— Плюсы:
Абсолютно натуральный продукт. Польза козьего молока
— Минусы:
Дороже магазинного коровьего. Производитель местный, вряд ли доставляет продукты дальше района
Время использования: 1 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—