Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

15 апр. 2017 в 20:12

4 оценка
Рекомендую

Иногда люблю сделать салат с рыбными палочками, или крабовым мясом. Поскольку был пост (уже сегодня он закончится) старалась облегчить рацион, хотя не по уставу, но все равно питаться попроще. Брала квашеную капусту, например, полезно и калорий очень мало, а желудок неплохо забивает.
Принесли мне пару пачек крабового мяса. Поскольку я их не покупала, цену не могу сказать. Конечно, это не настоящее крабовое мясо, а имитация, полный состав будет чуть ниже. Масса пачки - 200 гр, дата изготовления очень крупно и даже жирно напечатана с лицевой стороны. На упаковке показан пример готового блюда.
Упаковка вакуумная, кусочки красно - белого цвета, довольно крупные.
Состав не сильно впечатляет, хотя в основе - рыба, сахар упомянут аж два раза (кто бы знал, что подобный продукт тоже содержит скрытый сахар!), также много красителей и добавок. Хотя на вкус химозности особой не почувствовала.
Поскольку изготовлено для ЗАО Тандер, рискну предположить, что продается в сети "Магнит". сделано по техусловиям, на упаковке имеется адрес производителя.
Вот один из вариантов белкового салата - тут вареное яйцо, горошек, репчатый лук. Заправила растительным маслом, майонезом стараюсь вообще не пользоваться. Получилось вкусно и сытно, если бы такие палочки делали действительно полностью из рыбы, брала бы чаще. А так, думаю, злоупотреблять ими не стоит. Советовать буду, если состав не пугает - можно брать. Палочки не размокли, хорошо держат форму, сытные.
— Плюсы:
вкусные, держат форму
— Минусы:
длинный состав
Время использования: две пачки
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 мар. 2017 в 20:47

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья!
Люблю перекусывать иногда крабовыми палочками. Так как считаю съеденное, особенно жиры, то этот продукт вполне мне при годен, так как жиров в нм нет и калорийность низкая.
Как то в Магните была акция на этот продукт, вот и купила вместо палочек, "мясо крабовое".
Хорошо оформленная упаковка, где красовалось типа крабового мяса - сурими.
Фирма "Вичюнай -- Русь" производит много разной продукции такого характера.
Этот продукт именно для магазинов "Магнит". И ценана неё хорошая, и акции часто бывают.
Само мясо охлаждённое, я люблю именно такое.
Очень чётко указан состав продукта и его ценность.
Не нравится мне, что есть усилитель вкуса и стабилизаторы.
Но что поделаешь.
Зато в этом "крабовом мясе" много полезного!
А первое - это белковый продукт. Рыбный фарш из рыб северных морей.
А они как раз и ценятся. Конечно, многие витамины в процессе переработки разрушаются, но их тоже остаётся достаточно.
В сурими есть витамины А, Е, группа витаминов В и основные минеральные вещества.
Поэтому перекус таким продуктом безопасен и даже полезен.
На упаковке указаны все данные изготовителя, телефон горячей линии.
Срок годности указан тоже на упаковке. Составляет он 90 дней, если не вскрывать упаковку и хранить в холодильнике. А после вскрытия, хранить не более суток.
Выглядят крабовые мини - палочки красиво даже через слюду.
А вот и наяву они какие! Краситель - кармин, делает их такими похожими на цвет краба варёного. Сам краситель - натурального происхождения и не опасен.
Тем более, в мизерных дозах, так как очень дорогой. Так же используют масло паприки.
Вот этот краситель куда более дешёвый и тоже натуральный.
Часто из этого мяска делаю и салатики на скорую руку.
Но в салате у меня большой минус - майонез.
Салат очень вкусный получается.
Но резать мне удобнее именно палочки, а не мясо.
Стараюсь класть его мало - мало, чтобы не портить хорошие и полезные продукты))
Это крабовое мясо всем рекомендую! Не бойтесь дополнять свой рацион таким продуктом.
Цена 38 рублей на два раза. Получается 19 рублей - для полезного перекуса - совсем не много.
Лучше, чем бутерброд с соевой колбасой. А сои, к стати, здесь нет! Тоже плюс!
Спасибо Вам за внимание!
— Плюсы:
Цена, вкус, качество
— Минусы:
Нет
Время использования: часто
Стоимость: 38 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 фев. 2017 в 15:05

2 оценка
Не рекомендую

Купил крабовое мясо по акции за 40 рублей, крабовые палочки этой же фирмы стоили 44 рубля. Вот упаковка.
В составе как всегда глутамат натрия, дешёвый же продукт. Сзади упаковка выглядит вот так.
Открыл упаковку и обнаружил что палочки крабом совсем не пахнут. Они имеют очень слабый запах какой - то дешёвой рыбы. Мясо распадается на небольшие части.
С картошкой сочетаются хорошо, можно представить что это крабовое мясо и есть. Но по вкусу это конешно обычная рыба приправленная усилителями вкуса! За такую цену ничего хорошего не следовало и ожидать. На вкус они какие - то водяные и пресные, 2 года назад они стоили 25 рублей и сейчас думаю дороже этой цены продаватся не должны.
— Плюсы:
Дешёвые
— Минусы:
С усилителями, не пахнут крабом, невкусные
Время использования: 1 час
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 фев. 2017 в 15:10

3 оценка
Не рекомендую

Недавно делала салат " Крабовый" и приобрела по ошибке ( точнее недосмотру ) Крабовое мясо Vici "Северная гавань". Цена за упаковку в 200 грамм была 41 рубль в универсаме " Магнит". Я приобрела 2 упаковки, чтобы одну упаковку в салат, а другую детям покушать ( я же думала, что это палочки ). Вот такая вот упаковочка:
Мясо герметично упаковано под вакуумом в полиэтиленовую упаковку. Срок годности 3 месяца при соблюдении температурного режима от 0 до +5 градусов. Вот так выглядит крабовое мясо:
Мясо одинаковой формы, хорошего цвета, запах тоже приятный, а вкус... м - м-м... Мы с детьми так пачку одну и съели пока в салат резала. Конечно состав далеко не идеален, лучше такое кушать редко и взрослым и детям. Естественно, в крабовых палочках нет никакого крабового мяса ( ну мы же уже привыкли, правда? В молоке сухое молоко, а не цельное, в сливочном масле нет молочного жира, а растительный, в такое время мы живем ). А в составе крабовых палочек: фарш рыбный сурими, крахмал, вода, сахар, глутамат натрия и другие не полезные добавки. Немного информации с этикетки мяса:
По вкусу по внешнему виду можно дать все 5 баллов, но вот состав сильно сбивает мою оценку. Поэтому рекомендовать я не буду, этот продукт вредный, плохой состав, лучше за эту цену кусочек рыбы купить. И моя оценка 3 и не более. Конечно придется все равно покупать на праздники крабовые палочки, но кушать их лучше как можно реже.
— Плюсы:
Красивые, вкусные
— Минусы:
Состав
Время использования: 2 пачки
Стоимость: 41 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 янв. 2017 в 21:48

5 оценка
Рекомендую

Обычно я беру крабовые палочки, иногда и крабовое мясо, но совсем другой марки. В этот раз из - за спонтанного прихода гостей довольствуемся тем, что есть. В магазине выбор был скудный и я остановилась на крабовом мясе "Северная гавань"
стандартная упаковка 200 грамм.
Само мясо меня порадовало. Вид хороший, что заметно ещё через упаковку
Вкус тоже хороший. Вот такой целый пласт резать одно удовольствие. Он не разламывается под ножом - у крабовых палочек других производителей подобное случалось. Кстати, не скажу точно хорошо это или плохо.
Так вот. Качеством продукта я осталась довольна. Салат из крабовых палочек долго нахваливали гости, так что считаю, что крабовые палочки "северная гавань" имеют место быть на нашем столе.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 ноя. 2016 в 15:00

4 оценка
Рекомендую

Много каких фирм перепробовала крабовое мясо, но мой выбор пока остановился на этом крабовом мясе от фирмы "Северная Гавань"Выглядит упаковка вот так. В этом мясе, хоть состав не идеальный, но хотя бы присутствует сурими, какие я покупала, в составе и этого не наблюдалось, сплошь химия, это конечно плюс в составе ина вкус очень вкусное мяско, нежное, мягкое и целостное, не разваливается на мелкие кусочки при резке, да и когда так ешь, хотя я больше конечно, покупаю его для салата именно. Запах приятный, пахнет крабовым мясом, как положено, без каких либо посторонних запахов и так же не сухое, попадалось и такое, сухое на вкус мясо или крабовые палочки не люблю. Вообщем мяско это рекомендую, для салатика, самое то.
— Плюсы:
в составе сурими мясо сочное не разваливается
— Минусы:
состав не идеальный
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 сен. 2016 в 19:01

5 оценка
Рекомендую

Никогда не ела салат из настоящих крабов. А вот из ненастоящих - люблю)
И чаще всего, как основной компонент, использую вот такой продукт:
Крабовое мясо. Имитация. Замороженное. VICI. Изготовитель: ООО "Вичюнай - Русь" г. Советск, Калининградская область.
Изготовлен данный продукт для ЗАО "Тандер", т. е. продаваться будет только в сети магазинов "Магнит".
Там я его и приобрела по цене 40 рублей за упаковку 200 г.
Состав указан на упаковке. Наличие разных "Е" оговорено здесь же с пояснением, что все эти добавки одобрены министерством и не представляют угрозу здоровью.
Мне нравится данный продукт. И я предпочитаю именно крабовое мясо, а не палочки, т. к. на мой взгляд мясо более сочное. Палочки суховаты.
Вот такие симпатичные кусочки в упаковке. Ароматные и вкусные. Вполне можно есть и без всяческих салатных изысков.
Рекомендую к покупке и употреблению этот отличный продукт - Крабовое мясо VICI, торговая марка "Северная гавань".
— Плюсы:
Отличный вкус и хорошая цена
— Минусы:
Не нашла
Время использования: более 8 лет
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 сен. 2016 в 21:12

4 оценка
Рекомендую

Различные салатики готовлю часто. В том числе и салаты с крабовым мясом. Чаще всего покупаю для этих целей мясо краба имитация охлажденное "Северная гавань". Вакуумная упаковка 200 грамм.
Позиционируется данный продукт как кулинария рыбная, кулинарное изделие из имитированного мяса морепродуктов. В составе рыбный фарш и множество различных добавок, таких как крахмал, краситель, глютамат натрия, загуститель, ароматизатор и т. д. и т. п.
Выглядит мясо достаточно аппетитно. Не липкое, не водянистое.
По вкусу, конечно, и рядом с крабом не лежало. Так как мы с мужем служили на Дальнем Востоке, вкус краба я знаю не понаслышке. Но, все равно у данного продукта вкус очень приятный, насыщенный. Мясо не сухое, и не распадается на волокна.
Для салатика подходит в самый раз.
Даже не смотря на наличие Е - добавок, буду рекомендовать.
— Плюсы:
Достойная имитация
— Минусы:
состав
Стоимость: 52 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 фев. 2016 в 19:16

4 оценка
Рекомендую

Доброе время суток!
В этот раз решила написать отзыв про крабовый продукт (имитацию крабового мяса - конечно же все мы знаем что настоящее "крабовое мясо" к нам на прилавки не поступает из за огромной цены, то есть оно не массовый продукт).
Но все таки что то же нужно кушать, и салаты все мы любим на праздники особенно, и если не часто употреблять данный крабовый продукт то вред минимален.
Почему впервые пишу о "крабовом мясе" - продукт копании VICI под маркой серверная гавань - мне пришелся по вкусу, ничего лишнего - отменный вкус крабовых палочек (то есть в виде уже готовых кусочков - крабового мяса, так скажем).
Нашла продукт случайно в Сети магазинов МАГНИТ, стоил он по акции 29, 90 за 200 грамм - считаю что отличная цена за эту весовку.
Данное крабовое мясо продавалось в замороженном виде:
Фото состава:
Что подкупило - что не вода на первом месте а фарш белого мяса рыб (сурими),
а далее в составе:
сурими, вода, крахмал, масло растительное, сахар, соль, яичный белок, ароматизатор крабовый, усилитель вкуса и аромата, загуститель, красители. - И далее от производителя приписка:
Ингредиенты с буквенным кодом Е безопасны и одобрены Мин здрав России, - ну так то полегче стало правда?
Далее - указание, что продукт не содержит ГМО - все прям расслабились )) - почти натуральный продукт.
На данной фото - уже оттаявший вариант упаковки, напомню что продается она в замороженном виде.
Фото крабового продукта размороженного и извлеченного из упаковки:
Фото крабового мяса в салате:
Про консистенцию могу отметить что кусочки крабового мяса хорошо отделяются, мясо не липкое, запах приятный рыбный, не испорченный, не настойчивый, цвет в меру розово - красный, мясо белое ( а не сероватое), вкус - приятный, соли и сахара в продукте в меру - хороший стандартный вкус.
Резюме: мясо очень понравилось по вкусовым составляющим, рецепт у них отличный, вкус сбалансированный, мясо по консистенции идеальное.
В следующий раз если увижу его в магазине - снова сделаю выбор в его пользу.
Хочу отметить еще что в прошлые разы марка VICI не всегда подходила по вкусу, но тут рецепт действительно отменный, возможно потому что какая то морская серия -Северная гавань - вообще покорила по вкусу.
Изготовитель: ООО «Вичюнай - Русь», Россия, Калининградская область, г. Советск.
Срок годности 18 месяцев при температуре минус 18 градусов. На упаковке присутствует незаметная надпись что это Низкокалорийный продукт из очищенного филе белых океанических рыб, изготовлено специально для ЗАО ТАНДЕР (Маагит).
Рекомендую, продукт очень хороший по вкусу, в Е - разрешенные в нем.
Увидите, попробуйте! - только смотрите за сроком годности, все таки ближе к конце срока брать не советую, на моем продукте было указано 06 - 08/2015 - 06/02/2017. Сейчас 15/02/2016.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
недорого и вкусно
— Минусы:
есть Е-шки в составе, но мясо белых рыб на первом месте
Время использования: много раз
Стоимость: 29 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 апр. 2015 в 15:42

4 оценка
Рекомендую

Вчера я делала салатик с красной фасолью. Прошлый раз я делала его с крабовыми палочками Vici. Салат получился вкусный, но на этот раз я решила проверить, что получится если использовать не крабовые палочки, а крабовое мясо. Состав приблизительно одинаковый, основная разница в структуре продукта.
И так у меня крабовые палочки торговой марки Vici в двух вариантах Северная гавань и Душа океана. В салате будет крабовое мясо Северная гавань. Упаковка весом 200 гр.
Состав крабового мяса очень схож с составом крабовых палочек: фарш рыбный сурими, вода, крахмал, масло растительное, сахар, соль, белок яичный, пищевые добавки: ароматизатор идентичный натуральному крабовый, загуститель: Е 407 (каррагиан), красители: Е 120 (кармины), Е 160с (маслосмолы паприки), Е 171 (диоксид титана) и то чего нет в крабовых палочках Vici из моего прошлого отзыва: усилители вкуса и аромата Е 621, 627, 631.
Давно я не встречала в крабовых палочках такого содержания глутамата натрия и инозината натрия. На другой упаковке крабового мяса Vici этого Е компонента нет, даже стоит маркиовка что без Е 621. Я даже не подумала что может быть такая разница беря две разные пачки.
Что же касается непосредственно вкуса крабового мяса, то к нему нет таких притензий, рыбно - крабовый вкус. Очень хорошо разделяющиеся слои. Для консистенции салата крабовое мясо оказалось на много лучше чем крабовые палочки.
Я немного разочарованна именно в этом продукте под маркой Vici. Теперь беря пачку крабовых палочек или крабового мяса от Vici я буду более внимательно изучать упаковку, чтобы не столкнуться с подобным.
— Плюсы:
Хорошая консистенция для салата
— Минусы:
Е 621
Время использования: 1 раз
Стоимость: 69 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 ноя. 2014 в 18:42

5 оценка
Рекомендую

Очень нравится крабовое мясо, любим есть всей семьей. Во первых натуральный продукт, купить можно в любом продуктовом магазине. Приемлемая цена делает мясо более доступным. Нежное на вкус, легко усваивается, хорошая закуска и неплохой ингредиент для других блюд. Фирма отличная, советую попробовать всем. Любит кушать кот, так что неплохая альтернатива кошачьему корму. Хорошо брать в поездки, или просто покушать с хлебом. Кстати, крабовое мясо содержит мало калорий, нежирное, и имеет красивую, прочную упаковку. Будет сочетаться отлично в роллах, салатах, а главное быстро наедаешься, это главный фактор, за это я и люблю крабовое мясо!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2007

—

Анонимно

19 авг. 2014 в 21:48

5 оценка
Рекомендую

На моем кухонном столе появляются салаты в составе которых есть как крабовые палочки, так и крабовое мясо. Крабовое мясо Северная Гавань ( Vici) произведены довольно качественно, мне они нравятся по вкусу.
Так что частенько покупаю именно пачку крабовых палочек Крабовые палочки Северная Гавань - и пачку крабового мяса это же марки. Иногда использую крабовые палочки как отдельное блюдо. Для этого
разворачиваю палочку, сверху на нее клад тонкий кусочек сыра, потом заворачиваю, обваливаю в кляре. Получается очень очень вкусно, сытно. Двух таких палочек с чаем достаточно.
Конечно, в составе нет никакого крабового мяса. Этот продукт производится из мяса рыб с добавлением различных добавок. В составе этого продукта имеется - сурими (фарш мелких рыб - минтай, хек, путассу), вода, яичный белок, сахар, крахмал, соль, растительное масло, ароматизатор «краб», и красители: кармин (натуральный краситель Е 120), масло паприки. Вроде бы ничего страшного тут нет. Производитель продукта - крабового мяса является компания: ООО «БалтКо»
Конечно, сейчас очень большой выбор крабового мяса, я часто покупаю продукт торговой марке Vici и пока он меня не подводил.
Крабовое мясо хорошо разворачивается, не ломаться, только распадается на кусочки. Салфетка особо не красится, если ее приложить к мясу. Значит краситель в мер, тем более, что это натуральный краситель. Одна сторона целлофанового пакета привлекает внимание покупателя, другая прозрачная, можно видеть продукт и если приглядеться, а лучше при помои лупы, то можно прочитать всю имеющеюся там информацию.
На вкус мясо сочное и в меру соленые. По вкусу очень похожи с крабовыми палочками. Думаю. сделаны из одного состава. Так ощущается приятный рыбный вкус. В составе продукта нет содержания ГМО.
Тут мы видим срок годности продукта, можно держать в морозилке целый год - не мало. А выпуск продукта с апреля.
Так что любителям этого продукта и салата с добавлением крабового мяса, советую обратить внимание на Крабовое мясо Vici "Северная гавань". И желаю всем приятного аппетита!
— Плюсы:
вкус, состав
— Минусы:
нет
Стоимость: 32 руб

—

Анонимно

17 июля 2014 в 20:57

4 оценка
Рекомендую

Обожаю крабовые палочки, но в последнее время стала брать крабовое мясо, мне кажется его в упаковке больше, и наедаюсь им быстрее. Беру как просто поесть так и для приготовления крабового салата. В основном остановила свое предпочтение на крабовом мясе торговой марки Vich "Северная гавань", довольна как качеством данной продукции так и вкусом. Хотя по цене конечно выходит дороговато, упаковка такого мяса стоит у нас около 50 рублей. Продается в замороженном виде, конечно чтобы поесть придется подождать, но размораживается оно быстро минут 15 - 20 и можно наслаждаться вкусом "крабов" ))Вообщем мне нравятся, нежные и приятные на вкус, в меру соленые. Рекомендую попробовать и вам)
— Плюсы:
нежные, быстро размораживаются, много в упаковке
— Минусы:
цена

—

Анонимно

21 фев. 2014 в 19:33

5 оценка
Рекомендую

Еще в далекие 90 - е годы мы впервые познакомились с таким продуктом, как крабовое мясо. Для нас студентов это был великий деликатес, поскольку он стоил копейки, а приготовить из него можно было поистине праздничное блюдо.
Помню мы всегда готовили из крабового мяса прекрасный дешевый салат. В его состав входили самые дешевые продукты:рис, яйцо, крабовое мясо, кукуруза и майонез.
Помню готовили ео тоннами и уплетали за обе щеки. В новогодние праздники он готовился на равне с оливье - тазиками.
Но всегда мы считали его настоящим крабовым мясом, пока не прочитали однажды состав.
Тогда помню разочарование нас обуяло конкретно, но потом мы махнули на это рукой и опять стали употреблять крабовое мясо в салатах и различных блюдах.
Крабовое мясо, как впрочем и крабовые палочки готовятся из мяса рыб в соотношении с различными добавками для придания формы и вкуса.
Для сурими используется фарш мелких рыб, таких как минтай, хек, путассу.
Из всех предложенных нашему вкусу выбора крабового мяса, я отдаю предпочтение торговой марке Vici.
Последнее время очень часто покупаю для морского салата крабовое мясо под названием "Северная гавань" Vici.
В состав входит :натуральный рыбный фарш сурими, вода, яичный белок, крахмал, сахар, соль, ароматизаторы, усилительвкуса и аромата ешки, загуститель ешка, краситель ешка.
Крабовое мясо должно разворачиваться и не ломаться, при проведении салфетки по окрашенной части она не должна окраситься сильно.
Обязательно в составе должно быть слово сурими - рыбный фарш, если нет такового, то это сплошное ГМО. Продукт же "Северная гавань"
не содержит ГМО, а ешки разрешены Минздравом.
Мясо очень мягкое и ароматное. Продается в нарезанном виде по половине крабовой палочки.
Мне всегда смешно, как наши производители любят нас подурить выпуская в принципе один и тот же продукт, но с разными названиями.
Конечно же в сурими используется филейная часть рыбы и оно не проходит термическую обработку, но все же витаминов и микроэлементов в нем практически нет. Слышала, что есть даже диета на основе крабового мяса.
Сама я частенько его покупаю для салатиков. Крабовое мясо "Северная гавань" мне нравится по вкусовым качествам. Иногда я даже его не режу, а просто кладу как бы рваными кусками сверху салата и получается красиво, и в то же время можно просто съесть кусочек прямо так.
Поэтому крабовое мясо, хоть оно и содержит немного ешек не очень уж запретный продукт. Конечно же не стоит давать его детям, поскольку их желудки очень восприимчивы к всяческим вкусовым добавкам.
Но для себя състь салатик с добавлением крабового мяса можно, но в разумных количествах.
— Плюсы:
Вкусные, нежные, сочные
— Минусы:
Наличие ешек
Время использования: 1 год
Стоимость: 30 руб

—