Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 мая 2016 в 17:04

5 оценка
Рекомендую

Рыба нототения "Северная гавань" продавалась в Магните по акции всего за 116 рублей за пачку 800 грамм и при этом тушкой, без головы и внутренностей - за такие деньги сейчас и бычков не разделанных не купишь и я купил, хотя такого названия никогда не слышал .
Позвонил матери и спросил про такое название, она сказала что в советское время нототения широко продавалась и была не из дешевых, где то на уровне хека, я тут же развернулся и поехал обратно в Магнит и прикупил еще пару упаковок, только теперь пришлось выбирать - много раскупили и пакеты остались в основном с мелкой рыбкой .
Рыбка не крупная, жарится очень быстро, костей не много и легко хребет отделяется, на вкус нежная и не жирная - все в меру, можно готовить как тушкой в панировке, так и хорошо получается в маринаде, я даже сделал из нее рыбное заливное - тоже очень вкусно и быстро получилось .
Только эта рыбка имеет мелкие косточки снизу и сверху - видимо остатки не до конца почищенных плавников, но моя жена это быстро обнаружила и вырезала еще в сырой рыбе достаточно быстро и просто .
Я только потом понял слово глазированная - звучит приятно, а на деле эту рыбу обильно полили водой и быстро заморозили и получился ледяной панцырь - конечно для хранения это хорошо, но он и весит тоже прилично и при разморозке пакета у меня получился практически стакан воды .
Несмотря на ухищрения производителя цена за эту вкусную рыбку получилась копеечная - если увидите такую акцию, то скорее берите - несмотря на непонятное название рыба вкусная и не дорогая .
— Плюсы:
вкусная и без мелких костей
— Минусы:
глазированная
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 116 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 мая 2015 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Приветствую Вас дорогие друзья и гости нашего сайта.
Нототению покупала впервые, раньше я даже названия такого не слышала. Понравился внешний вид рыбки, вот и взяла, тем более, что на рыбку нототения от торговой марки Северная гавань была скидка.
Продается рыбка в ярком пакете в тонах известной марки Северной гавани. Нафасована она по 800 грамм в одну упаковку. Это получается примерно по шесть штучек.
Упаковка с задней стороны прозрачная, я еще в магазине разглядела всю рыбку, поэтому ее и выбрала.
Тушки идут уже без головы. Нототения не очень больших размеров, в среднем 17 - 20 см в длину.
В приготовлении она удивительно легка, никаких сверхестественных усилий не требует. У нее крупноволокновое белое мясо, которое быстро готовиться. Рыбка получается сочная, вкусная, нежная, пальчики оближешь! А какой от нее вкусный аромат стоит на кухне. После приготовления некоторых рыб проветривать приходится, а эта очень приятно пахнет.
На упаковке производителем значится, что нототения очень богата витаминами, минералами и так необходимыми нам аминокислотами. В ней присутствуют витамины А, группы B, C, D и PP. А также калий, магний, фосфор и железо. На 100 грамм нототении калорийность составляет 148 ккал.
В рыбке практически нет косточек. Рекомендую всем обязательно попробовать эту нототению. Тем более она стоит не очень дорого, за упаковку я отдала 200 рублей.
— Плюсы:
Вкусная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—