Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

2 июля 2015 в 15:44

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей и авторов сайта Рубрикатор!
У меня с детства остались воспоминания, когда бабушка готовила домашние тортики с заварным кремом. Выпечка - это не совсем моё, а вот попробовать приготовить что - то оригинальное, чтоб и не печь и было вкусно и с заварным кремом вполне можно. Вот только и крем у меня не домашний, но не взяла я у бабушки рецепт. Купила брикет, первый попавшийся в магазине. Стоимость всего 9 гривен.
Даже не знаю, возможно его где - то купить кроме Харькова, т. к. производится он у нас в городе и продается в окрестных супермаркетах.
Масса брикета 200 грамм, срок годности всего 4 месяца.
В составе нет ничего такого, чтоб нельзя было найти дома: сахар, мука, молоко (здесь сухое)
Информация написана четко доступно и на 2х языках - русском и украинском.
Делаем всё по инструкции:
- измельчаем брикет - т. к. просто размять у меня не получилось, натираем его на тёрке;
Брикет был достаточно плотный и местами получились крупные кусочки. Я конечно постаралась их размять, но оказалось, что это и не нужно, т. к. они растворились в воде.
- заливаем порошок 300 миллилитрами холодной воды;
Размешиваем. Получается неоднородная масса из жидкой и густой фаз. Плиту нужно включить на среднюю температуру (или на средний огонь)
Доводим до кипения при постоянном помешивании пока крем не станет эластичным.
Дальше даем ему остыть и можно использовать, но мне показалось, что он немного густоват и сладковат. Я добавила немного сметаны, которая дала кислинку.
А дальше крем можно есть ложкой, как мой муж, или намазать коржи любого тортика (подойдет и покупной и домашний), я промазала печенье - получилось очень вкусно и сытно. По идее на пропитку требуются 12 часов, но муж успел подъесть тортик ещё до того как он пропитался.
Вкусно и вполне бюджетно.
Рекомендую.
— Плюсы:
Дёшево, вкусно
— Минусы:
Не хватает кислинки
Время использования: 1 раз
Стоимость: 33 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 апр. 2015 в 18:31

4 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте! У многих наверно был такой случай когда гости вот - вот прийдут, а сделать крем не успеваешь! Так вот хочу вам порекомендовать заварной крем в брикете. Он такой же вкусный, как и настоящий, конечно когда ты сделал сам крем намного приятный и вкусней, но крем в брикетах тоже очень вкусный. Я любитель постоять на кухне что - то сделать, практически всегда крем делаю сам, но бывают случаи когда хочется попробовать другой крем так как я люблю экспериментировать. Изготовляется он ну очень просто. В холодную воду понемножку высыпаем содержимое пакета, затем тщательно перемешиваем до кипения он станет густым, Все крем готов !
— Плюсы:
Быстро, вкусно
— Минусы:
Не натуральный
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 дек. 2014 в 20:30

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, мои уважаемые друзья!
Я люблю испечь что - нибудь вкусненькое, тортики моя слабость. конечно, чаще крем для тортов делаю сама, но иногда и покупаю полуфабрикат в брикете - заварной крем торговой марки Ласочка.
Меня устраивает, что это крем можно приготовить очень быстро и он очень вкусный. Состав у крема самый простой - сухое молоко, сахар и мука.
Брикет хорошо разминается, без особых усилий.
Заливаем водой, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
По мере нагревания, заметно, как крем становится густой.
Готовый крем остужаем и используем для нашей выпечки. Можно промазать коржи торта, а можно купить готовые вафли и получится простенький "Наполеон". Я этим кремом промазывала вафли, которые сама пеку в этойэлекровафельнице.
Крем достаточно сладкий и имеет густую консистенцию, он меня часто выручает, когда вдруг захотелось чего - то сладенького, а долго печь - лень.
— Плюсы:
хороший вкус, быстро готовить
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2014

—