Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 фев. 2017 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Всех приветствую!
Недавно у нас был большой семейный сбор и к этому событию была приобретена большая коробка креветок.
За период зимних праздников традиционные салаты, котлеты порядком поднадоели,
а тут такая радость - креветочки! И не просто "лиманские блохи", а крупные, красивые монстры!
Это большие красные аргентинские креветки, размер - L2, продаются в сыром быстрозамороженном виде.
Размер действительно внушительный. Длина креветки в районе 17 - 21 см, ширина шейки 1, 5 см. Продавцы их ласково называют "Лангустины".
В продаже я их видела в нескольких местах, стоимость колеблется от 370 грн/кг до 500 грн/кг - это на рынке в павильоне, где нет конкуренции.
Мы покупали упаковку за 740 грн/ 2 кг. В упаковке 42 шт. Так скажем не дешево, но побаловать себя иногда можно!
Вот так выглядит упаковка. Креветки упакованы в плотный полиэтиленовый пакет.
Льда нет вообще. Креветки легко отделяются друг от друга. Поломанных не было, все целые. Даже усища не отломаны. Просто красавицы!
Изготовитель: PESCAPUERTA ARGENTINA S. A.
Готовили их традиционно, варили в рассоле с укропом. К креветкам отдельно подавали лимонно - чесночный соус. Было вкусно - обалденно!
Сейчас бы это блюдо на расправу!
Приготовленная аргентинская креветка имеет мясо с плотной текстурой бело - розового цвета, с насыщенным, специфическим креветочным ароматом.
Особенностью этих креветок является характерный сладковатый привкус. За это иногда красную креветку ещё называют «сладкой креветкой».
На самом деле - это так. Хоть мы отваривали их в достаточном количестве соли, под панцирем мясо все - равно осталось со сладковатым привкусом.
Готовить эти креветки можно самыми разнообразными способами. Очень вкусно получается на решетке - гриль или поджарить на сковороде с овощами - в результате получится отлично. Еще мы пробовали их готовить на электро - шашлычнице, прокалывая тушку креветки вдоль. В данном случае, их не стоит доводить до "степени угольков". Они должны хорошо прогреться и немного подрумяниться. В этом случае все их соки остаются внутри, в результате мясо получается очень нежным, вкусным и ароматным.
Мясо красной креветки содержит множество легкоусвояемых белков, витаминов А, В12, D, E, а также микроэлементы: йод, цинк, фосфор, калий, железо и селен.
В общем, продукт полезный, вкусный, йодосодержащий. Чего не хватает в привычном продуктовом ряде. Рекомендовать буду.
Сама покупать - естественно, тоже.
— Плюсы:
пальчики оближешь, продукт - супер
— Минусы:
не каждый день себе позволишь
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 янв. 2017 в 18:34

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые читатели моего отзыва!
Посчастливилось мне недавно попробовать креветки PESCAPUERTA Langostino Austral, брат привез такую упаковку на гостинец.
Таких огромных креветок мне еще не доводилось пробовать! Это 1/ 3 часть от всей коробки!
На них не было глазури, что не может не радовать : не придется переплачивать( это тем, кто покупает их), ну, а у меня нет лишней жидкости при их отваривании.
Варятся они очень быстро - максимум две минуты после закипания воды. Я готовила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца горошком. Получились они ароматными, вкусными, мясистыми, не водянистые .
Очень удобно, то, что креветки крупные -легко и быстро чистятся.
Их можно использовать также для приготовления салатов. Вот такой салат мы решили приготовить на Рождество: креветки, кальмары, мидии отварные + огурец свежий+ майонез+ украсить красной икрой и зеленью.
— Плюсы:
Вкусные, ароматные, большие ,хорошо и быстро чистятся
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 апр. 2015 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Креветки PESCAPUERTA Langostino Austral не очень часто встречаются в продаже, но как только я их нахожу - обязательно покупаю, поскольку они мне очень и очень нравятся. Всегда беру упаковку весом два килограмма, поскольку у нас в семье все просто обожают полакомиться креветками.
Как видно на фотографии, все креветки аккуратно уложены и имеют примерно одинаковый размер - довольно крупные. Они очень мясистые, что непременно огромнейший плюс, при этом креветки очень вкусные и сочные.
Производятся эти креветки в Аргентине. Они придается шоковой заморозке еще в порту - сразу после вылова. Данные креветки считаются глубоководными и отлавливаются на глубине не менее 200 метров в океане.
Очень важно для меня и то что данный морепродукт довольно полезен для организма. В нем содержится большое количество витаминов, например Б12, D,Е, А. Также в креветках масса легкоусвояемых для человека белков, йода, цинка, железа, фосфора, калия и еще всякой полезной всячины.
Размораживать быстро - замороженные креветки лучше всего в холодильнике при температуре от 3 до 8 градусов. После разморозки рекомендуется употребить продукт в течении суток. В замороженном виде креветки можно хранить до двух лет, при температурном режиме -18 градусов.
Данные креветки отлично подходят для приготовления всех возможных блюд с использованием море продуктов, а также очень хорошо проявляют себя как самостоятельное блюдо. Попробуйте, приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусные, крупные, много мяса, удобно хранить, быстро готовить)
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 июля 2014 в 18:26

5 оценка
Рекомендую

У нас эту вкуснятину только, как два года назад начали завозить и продавать. Если сравнивать с обычными, то конечно они дороже, но имеет смысл их брать. Так как в таких много отходов. Я от морепродуктов схожу сумма. А когда увидела в продаже этих гигантов, аж замлела. Ну купила, принесла домой - все тоже ахнули и думаем как бы их приготовить. Я первый раз их сделала в сметане с чесноком и приправами. Когда начала их жарить они издавали странный запах залежавшихся - вот так. Но съели. Во второй раз мы их просто отварили в соли с укропом и лаврушкой. Оказалось - это райское наслаждение. Так много мяса, будто ешь не креветки, а куски мяса - класс. Мясо очень вкусное, не передать словами. Очень вкусно! Плохо, что после кризиса они стали очень дорогие, в цене выросли в два раза. А так хотелось бы еще!
— Плюсы:
Изумительный вкус,много мяса
— Минусы:
При покупке не знаешь какие попадутся староваты или нет-зависит от поставщика,как довезет груз и сколько они растают

—

Анонимно

15 апр. 2014 в 18:23

5 оценка
Рекомендую

После нового года, в выходные выдалось свободное время - лазила по интернету просто так, набрела на сайт одного интернет магазина и решила пробежаться по горячо любимым креветкам, взяла тигровых и аргентинских по 1 пачке.
аргентинские идут по 2кг в коробочке фирменной импортной, впринципе удобно и особо много места не занимают.
с тигровыми все понятно - если производитель не обманывает, если это настоящая тигровая креветка, а не искусственная, плюс если там глазурь не зашкаливает - вкус как обычно замечательный.
а вот аргентинских красных я пробовала впервые, но беру раз в 2 недели в том же интернет магазе до сих пор. Креветки красные от природы, ооочень мясистые и сочные. есть неудобство - если брать самый крупный размер - там будет кишка под панцирем, в мелких размерах кишки нет.
но, они действительно очень и очень вкусные, и вобщем то я теперь перешла только на них. ну и плюс стоят они намного дешевле.
беру в лидерфуде по 1 - 2 пачки за раз самовывозом
— Плюсы:
нет глазури, вкусные, мясистые
— Минусы:
кишка кишка кишка
Стоимость: 1210 руб

—

Анонимно

11 ноя. 2013 в 21:27

5 оценка
Рекомендую

Эти креветки купили в первый раз на пробу. Сначала смутила цена - за 2 кг - 1046 рублей. Это большие красные аргентинские креветки, размер 10/20, упаковки хватило на 6 хороших порций (примерно по 6 креветок). Креветки хорошего качества, без льда, не смерзшиеся, легко отделяются (коробку надо постучать о стол). Коробка перевязана пластиковой лентой, внутри креветки закрыты пленкой. Креветки готовили в разных вариациях, запекали и жарили, с соусами из чеснока, имбиря, соевого соуса с разными добавками. Креветки сочные, вкусные. Будем обязательно покупать ещё. Можно очистить от панциря полностью, оставив хвостик, использовать для приготовления на званный ужин.
Изготовитель: PESCAPUERTA ARGENTINA S. A., Аргентина, Чубат, Порт Мадрид 9120, Промышленный Рыболовный Парк.
Импортер: ООО "Протей" Россия, Санкт - Петербург.
Срок хранения и годности 24 месяца при -18 градусах.
Прочитала на одном из сайтов: креветка дикая Аргентинская, красная от природы, продается в сыром быстрозамороженном виде.
— Плюсы:
Хороший продукт, объем, цена
— Минусы:
Редко встречается в торговых сетях
Время использования: 2013
Стоимость: 1046 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—