Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 июля 2015 в 17:00

5 оценка
Рекомендую

В этом отзыве хочу рассказать о своём недавнем открытии.
Однажды моя хорошая подруга и по совместительству любимая кума порекомендовала мне попробовать крупу "Кус - кус", тогда о ней я услышала впервые.
Что же это такое?
Кус - кус изготовляют из различных круп, чаще пшеничной, путём дробления их (измельчения) и скатывания в шарики.
Что меня в ней привлекло, так это конечно же необычность и большой спектр полезных свойств.
Родом данная крупа от африканских бедуинов, хотя некоторые источники полагают что пришло это блюдо из востока.
Кус - кус богат витаминами группы В и РР. Способен повысить гемоглобин, укрепить иммунитет. Уменьшает в организме количество холестерина, чистит сосуды.
Найти его, честно говоря, лично в моём городе довольно сложно, но мне все - таки это удалось, вот так выглядит упаковка. С обратной стороны, указан состав. И там же можно найти способ приготовления. Но я варила "на глаз" как и любую другую крупу. Добавила воды, соли и масла. Вот какое оно у меня получилось. Честно скажу, вкус мне очень понравился, похож конечно на пшеничную кашу, но намного воздушнее и нежнее.
К полюсам даной каши отнесу следующее:
+ быстрый способ приготовления;
+ нежный вкус;
+ как по мне можно употреблять даже самым маленьким деткам, без дополнительного размельчения.
К минусу все же отнесу цену, она довольно высокая для крупы, за 400 г я заплатила почти 30 грн. Конечно каждый день её употреблять врядли кто будет, но для разнообразия иногда можно.
В целом очень даже рекомендую всем крупу "кус - кус", особенно тем у кого детки не кушают классическую пшенку, возможно эта им придётся по душе.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкус, состав
— Минусы:
цена

—