Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

14 мая 2016 в 21:49

5 оценка
Рекомендую

Я хоть и совсем начинающая хозяйка, но печь люблю и делаю это часто, через день точно)
Пеку разные вкусности (булочки, пирожки, пироги, жарю блины), делаю вареники или домашнюю лапшу.
Вчера решила попробовать новенький рецепт, который благополучно нашла в интернете. Это пирог. Но о нем чуточку позже. Сейчас немного артефактов о нашей муке.
Производит эту муку в г. Симферополе, столице Крыма, а фасуют уже в г. Евпатория.
Так что продукт "свой в доску".
Продается в бумажных пакетах по 1, 2, 5 кг.
Если отовариваюсь на местной оптовой базе, то стараюсь прикупить сразу 5 кг, чтоб не бегать, не искать когда кончится.
Но так случается, что Симферопольскую муку разгребают очень быстро. А все потому, что изготавливается она из нашего крымского зерна и потому стоит дешевле всех, 20р. за кило!
И когда ее нет в наличии я покупаю Кисловодскую муку, она тоже хорошая, но стоит гораздо дороже.
Сама по себе мука качественная, без примесей, хорошего цвета, нормальной влажности.
Вчера за отсутствием муки в доме купила килограммчик Симферопольской в соседнем гастрономе.
Пирог я пекла в мультиварке. По рецепту он идет шоколадный с... творожными шариками!
Эх, люблю быстрые пироги, особенно шоколадные.
Вот, что получилось в результате совместно с Симферопольской мукой
Мне кажется неплохо.
— Плюсы:
цена, качество, упаковка
— Минусы:
нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 июля 2015 в 18:47

5 оценка
Рекомендую

Я много разной муки перепробовала, какая - то хуже, какая - то лучше. Эту муку, например, купила на пробу, поскольку меня привлекло соотношение цены и количество муки в упаковке, да и написано было, что мука высшего сорта. Раньше я о Крымской пшеничной муке Симферопольского комбината хлебопродуктов ни разу не слышала. В магазине она стояла на самой нижней полке, но купив эту муку я ни разу не пожалела о своём выборе. Мука чистая без каких - либо вкраплений и добавок, в упаковке её целых пять килограмм и всё это по очень недорогой цене. Блинчики из этой муки получаются очень вкусными, как и печенье, и вареники, и пельмени и многие другие вкусности.
— Плюсы:
Цена,качество
— Минусы:
Не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 апр. 2015 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток читатели и друзья сайта Рубрикатор)
Сегодня пойдет речь об Крымской муке пшеничная первый сорт ВАТ "Симферопольский комбинат хлебопродуктов"
Так как у меня хлебопечь и я вынуждена покупать саму качественную муку, что бы хлеб всегда получался хороший. Эта мука мне понравилась. Я уже брала от того производителя муку высшего сорта отзыв на неё. Естественно когда увидела от этого производителя данную муку первого сорта, то купила даже не раздумывая. Такой муки у меня еще не было. Что я заметила что мука опять очень качественная. Хлеб получается очень вкусный. Я даже не смогла различить высший сорт от первого. Я мешаю такую муку 1:3. Хлеб подходит отлично и на вкус я сильного различия не заметила и на цвет тоже незаметила. Единственное что на 2 день он немного крошиться при нарезании. Но есть небольшой плюс. Его хорошо добавлять в котлеты(размокает он быстро и не слипается)Котлеты получаются нежнее. Мука как всегда на высоте.
Рекомендую.))
— Плюсы:
отличная мука
— Минусы:
нет
Время использования: 2 пачки
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 мар. 2015 в 21:51

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток.))
Раз уже пошла речь об продуктах питания. И в прошлых отзывах я рассказывала про хлебопечьотзыв тут Перед тем как я нашла идеальную муку. Я перепробовала кучу разных производителей. И не думала что мука тоже может играть огромную роль. У меня хлеб плохо подходил от других производителей, а я грешила на дрожжи или на саму модель хлебопечи. Когда я попробовала эту муку она просто ну очень хорошая. Теперь беру постоянно именно ее и не собираюсь покупать другую. С ней у меня выпечка получается всегда идеальная. Не содержит ГМО.
Производитель
Симферополь, ул. Элеваторная 14
Рекомендую отличная мука))
— Плюсы:
очень качественная
— Минусы:
нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 128 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

8 авг. 2014 в 16:03

4 оценка
Рекомендую

Мука, уверенна, есть в каждом доме, даже если хозяйка не заядлая любительница выпечки, как я ;) Вот и у меня всегда на кухне имеется этот продукт. Иногда пеку, иногда жарю блинчики, оладьи, поэтому мука стоит в шкафчике и ждет своего часа.
Часто покупаю муку местного производителя, крымского - Симферопольского комбината хлебопродуктов, тем более фасуют эту муку у нас в Евпатории. Как говорится: "где родился, там и пригодился".
Продукт этот высшего сорта и цена у него приемлемая. Поэтому, когда иду в магазин и в наличии есть "грубая мужская сила", то стараюсь купить упаковку сразу 2 кг. Так можно сэкономить, а потом не нужно переживать, если вдруг кончится.
Вот так выглядит пачка. С одной стороны - информация на русском языке а на другой - на украинском.
Мука действительно хорошего качества, выпечка всегда получается вкусная. Да и на вид мука чистая, рассыпчатая приятного белого оттенка, при просеивании "посторонних частиц" не попадается.
На пачке указано, что мука изготовлена из зерна, выращенного на Украине.
Часто из этой муки я пеку в мультиварке Delfa, отзыв о которой я уже писала, "ленивую ватрушку". Рецепт "до неприличия" простой и выпечка всегда получается полезной и вкусной, а съедается "на ура".
Так вот, беру три яйца, стакан сахара и стакан муки, все это взбиваю блендером. Отдельно размешиваю два яйца, полстакана сахара, пакетик ванилина и "сколько есть" творога. "Сколько есть" - это значит, что пойдет и 200 гр, и меньше, и больше, до 500 гр. Лучше всего получается ватрушка из обезжиренного творога "Простоквашино", но, в принципе, пойдет и любой другой творожок.
Потом выливаю в чашу мультиварки тесто, а сверху - творожную массу.
Примерно через час (в зависимости от марки мультиварки и объема начинки) или плюс двадцать минут, ватрушка готова.
Вот у меня как раз уже "ленивая ватрушка" испеклась.
Вынимаю ее из мультиварки.
Немного добавляю малинки с бабушкиной дачи. И вкусный, а главное - полезный пирожок к чаю готов. Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Качество, цена
— Минусы:
Нет
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2014

—