Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

13 авг. 2016 в 21:03

5 оценка
Рекомендую

Долго думал о чём написать, рассказать. И решил вновь самую малость всех "подразнить" и рассказать об очередной рыбе горячего копчения. Не так давно я рассказывал про щуку горячего копчения от местного производителя. Сегодня речь пойдёт о леще горячего копчения "Мирный"
Купил эту рыбку в одном специализированном магазинчике к пиву.
Благодаря тому, что рыба потрошённая, чистится и разделывается лещ легко, практически в за один раз. Мелкие кости конечно присутствуют, но а незначительном количестве, а большие убираются быстро и без неприятных последствии. Цвет чешуи: Золотисто - коричневый. Цвет мяса: Белый, с серым оттенком. Аромат: Рыба горячего копчения. Вкус: Лещ в меру солёный, не сухой, не жирный, мясо нежное и мягкое. Отходов от рыбы остаётся по минимуму. Цена за килограмм: 450 рублей. Моя рыбка вышла на 160 рублей. Хватило и мне, и жене.
Пятничный вечер был приятный и насыщенный, провёл я его в кругу жены, пока нет Матвея расслабляемся и отрываемся по полной. Ещё полтора месяца "балдеть"
А в общем: "Приятного всем аппетита"
Размер купленного леща (ДхШхТ): 350х160х20 мм.
Голова леща, глаза так и горят.
"Лапоть" чешуи. Очень легко снимается с рыбки, одним сплошным огромным кусманищем.
Лещ в развёрнутом виде. Рыба потрошённая и идеально вычищенная. Остаётся только "оторвать" голову и снять чешую.
Одна из половинок рыбки. Извините за качество фото, торопился побыстрей съесть. Ведь такая вкуснотень.
Рекомендую леща горячего копчения всем любителям и ценителям различного рода копчёностей и живого пива. Вкусно, ароматно, сытно, доступно.
На этом на сегодня у меня всё. До свидания и до новых встреч на Рубрикаторе.
— Плюсы:
Цена, аромат, вкус, свежесть
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 день
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—