Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мар. 2016 в 20:30

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех, заглянувших в мой отзыв!
Было время, когда я считала, что лазанья - это что - то такое запредельное, недоступное и невероятно сложное в приготовлении! Впервые я попробовала ее, находясь в Европе. И вот буквально год назад возникло желание приготовить это блюдо самостоятельно. У меня получилось! Теперь отношение к ней у меня поменялось. Блюдо по сути обычное, готовится быстро и просто, а начинку можно нафантазировать какую угодно.
В этот раз я решила приготовить лазанью с творогом "Простоквашино": Творог Простоквашино 2% А использовала я для нее листы "Montegrappa" с яичным желтком. Прежде я такие листы еще не покупала. Они оказались отличными. Итальянское качество не подвело. Не требуют предварительного отваривания. Упаковка 500 грамм. С этими листами лазанья получилась очень вкусной. Рекомендую!
— Плюсы:
Качественные. Не требуют предварительного отваривания. С яичным желтком
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 апр. 2015 в 16:07

5 оценка
Рекомендую

Одно время увлекалась интернет - закупками и, признаюсь, не всегда приобретала то, что нужно в настоящее время. Так получилось и с листами для лазаньи Montegrappa, привлекла яркая упаковка, ну и фото на упаковке, соответственно. А как готовить, да и вообще что же такое лазанья, я и не догадывалась даже. Буквально до прошедших выходных, взяла коробочку с листами для лазаньи в гости к отцу, предложила ему приготовить в качестве чего - то новенького лазанью. Нашла в интернете подходящий рецепт и начала колдовать над новым для меня блюдом.
Не буду углубляться в суть рецепта, их в интернете предостаточно, при желании можно запросто найти подходящий вариант рецепта. Расскажу о конкретных листах от итальянского производителя.
Никакой информации на русском языке я на упаковке не нашла, но так как когда - то в школе дружила с французским языком, выяснила каким образом готовится лазанья. Правда, на упаковке рекомендовалось поместить листы в воду на несколько минут, я же воспользовалась советами из сети, согласно которым их нужно отваривать (но не более двух минут, лишь для того, чтобы они стали мягче).
На следующем фото представлены картинки для более наглядного понимания, как готовить лазанью.
Вот информация о производителе. Штрих - код, официальный сайт, адрес, телефоны.
Вот фото, где указан состав. В принципе, следуя логике, можно с уверенностью утверждать, что итальянский производитель не будет выпускать продукцию плохого качества.
Ну и теперь логичнее всего будет продолжить впечатления от виновника отзыва - листов для лазаньи. Они представляют собой тонкие пластины, они очень хрупкие - надо отметить.
Хотела разломать аккуратно одну из пластин, ничего не вышло, осколки пластины я отварила, впрочем, также как и другие листы и выложила из них слой лазаньи.
Лазанья получилась очень вкусная. Не удержалась и перед подачей на стол попробовала краешек лазаньи (хрустит и тает во рту) - к моему искреннему удивлению получилось неожиданно вкусно. До этого из итальянской кухни приходилось готовить только пиццу. Лазанья мне показалась даже вкуснее, чем пицца. Может быть, все дело в новизне...
Ну и в заключение пару фоток готовой лазаньи.
Думаю, говорящее фото получилось. Слова здесь будут лишними.
Да, совсем забыла написать про стоимость листов для лазаньи. Я их покупала в прошлом году посредством сети интернет (уже с учетом доставки) за 170 рублей. теперь - то я уж точно знаю, что деньги не выкинуты на ветер. Половины упаковки хватило на две небольших лазаньи (примерно на 5 порций). Еще столько же осталось в пачке. (точное количество листов не подсчитывала, к сожалению).
Ну и самое главное - рекомендую ли я листы для лазаньи Montegrappa? Безусловно - да, да, да и еще раз да!
— Плюсы:
В готовом виде - хрустящие, аппетитные и ни с чем несравнимые по вкусу!
— Минусы:
нет
Время использования: один раз
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—