Категории	Продукты питания Молочные продукты Разное

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июля 2017 в 18:12

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток, дорогие читатели Рубрикатора!
Решила поделиться своим мнением о продукте Кубанского молочника Мацони термостатный "Премиум".Так как я люблю кисло - молочные продукты, мацони покупаю часто.
Мне нравится его кисло - молочный вкус, особенно приятно в жару, достать баночку из холодильника... Вполне подходит для легкого перекуса.
По консистенции - густой, можно есть ложкой. Как указывает производитель, сделан по национальным рецептам кавказской кухни, а кавказскую кухню я люблю и мне он нравится.
В составе, правда, присутствуют всевозможные добавки и загустители - но где их нет?
Продукцию Кубанского молочника беру часто - и сметану, и молоко, и творог .
А также мацони.
— Плюсы:
вкус,цена
— Минусы:
есть в составе
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 мая 2017 в 16:37

3 оценка
Не рекомендую

Всем доброго времени суток!
Недавно в магазине увидела Мацони термостатный "Кубанский молочник". Продавец очень советовала купить этот продукт, решила купить попробовать, что это за Мацони такой.
Стоит он около 50 рублей за пластиковый стаканчик 320 гр. Упаковка удобная, сверху стаканчика и фольгированная, и пластиковая крышка.
Мацони очень густой, по консистенции напоминает сметану. По вкусу нежный йогурт немного с кислинкой. Вкус этого молочного продукта мне понравился.
Но когда я прочитала состав я ужаснулась. Настоящий мацони это кисломолочный напиток, имеющий многовековую историю; напиток, который изготавливается только из натурального молока и закваски. Настоящий мацони не должен содержать пищевые добавки, крахмалы, ароматизаторы и прочую химию.
Да продукт вкусный, но покупать его больше не стану, потому как, состав оставляет желать лучшего.
Спасибо за Внимание!
— Плюсы:
Приятный вкус, упаковка
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 дек. 2016 в 15:20

1 оценка
Не рекомендую

Купил случайно, в общем - то, поверив в красивую упаковку, тому, что сделано в Краснодарском крае, а так же тому, что продукт премиум - класса. А зря! Не стоит доверять красивым надписям на упаковке, а надо читать состав.
На вкус это что - то кисломолочное, но сказать что именно довольно сложно. А вот по составу можно сразу сказать, что это отрава, даже наверное, премиум - отрава! Ничего общего с настоящими кавказскими рецептами нет и быть не может! Ужасающее количество химии, которая, в принципе, вообще не понятно для чего туда положена – зачем в качественном кисломолочном продукте стабилизаторы, загустители и прочая дрянь? Или не такой уж он и высококачественный?
Настоящий мацони должен содержать ТОЛЬКО молоко и закваску, а так же готовиться по соответствующей технологии. И всё! В этом и есть "секрет" качества! А раз столько всего сюда напихали, то можно только догадываться, что за этим скрывается…
Так же стоит обратить внимание на явно завышенный срок годности, это то же говорит о многом! Качественно сделанный кисло - молочный продукт должен храниться 7 - 10, максимум 14 дней, а если больше, то от такого продукта ждать чего - то полезного просто нет смысла.
Короче говоря, попробовать попробовал, к счастью, не отравился, серьёзного расстройства пищеварения то же не было. Но больше этот набор химикатов покупать не буду…
— Плюсы:
нет
— Минусы:
огромное количество химических добавок
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 авг. 2016 в 16:08

4 оценка
Не рекомендую

Ни разу в жизни не пробовала мацони. Как - то так получилось, что не встречала этот продукт на прилавках своего города. Но о том, что такой кисломолочный продукт существует, знала с детства. Поэтому очень обрадовалась, увидев этот продукт в одном из магазинов Краснодарского края. Мне нравятся многие молочные продукты кубанских производителей, поэтому название "Кубанский молочник" сразу внушило мне доверие.
А уж надпись, что "продукт приготовлен по традиционным рецептам", и вовсе заставила меня поверить в натуральность мацони производства "Кубанский молочник".
Массовая доля жира 4%
Мацони выпускается в пол - литровой баночке с дополнительной крышечкой из прозрачного пластика.
К сожалению, состав продукта меня разочаровал. Чего здесь только нет! Все эти добавки считаются, конечно, относительно безопасными, но при чём здесь тогда традиционные рецепты? И название "Ленинградский" тоже удивило. Понимаю, если бы было название "Тбилисский" или "Ереванский", но с каких это пор мацони стал "Ленинградским"?
Удивила надпись на баночке "После вскрытия упаковки не хранить". А для чего тогда прозрачная крышечка?
К слову, я открытую баночку хранила три дня, ничего с продуктом за это время не случилось.
По консистенции мацони термостатный напомнил густой кефир.
Впрочем, его густота уже не вводила меня в заблуждение, учитывая, сколько в составе этого мацони модифицированного крахмала и желатина.
На вкус продукт оказался вполне приятным, похож на не очень кислый кефир.
Я немножко поела этот продукт на полдник, а потом использовала мацони для заправки салата вместо сметаны. Второй раз такой ненатуральный мацони я покупать не стала. Пожалуй, рекомендовать к покупке его не стану.
— Плюсы:
Приятный вкус, удобная упаковка
— Минусы:
Много загустителей в составе, высокая цена
Время использования: 1 раз
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 июля 2016 в 18:55

5 оценка
Рекомендую

О том что есть такой продукт я узнала из отзыва на этом сайте. До этого даже не знала о таком.
В нашем магазине оказался именно такой и я не раздумывая купила, но вот пробовать побоялась. Боялась что мне не понравится.
Собрала всех домашних и мы вместе стали его пробовать.
Вкус кисломолочный, похож на кефир. а вот по консистенции мне напомнило сметану. Сын вообще с блинами ел вместо сметаны. Ему понравилось. Мне тоже(не оправдались мои испуги), но вот не очень состав понравился (наличие химии пугает).
объем большой - 350 грамм, цена 48 рублей.
Возможно я куплю его еще раз, но пока есть задумка попробовать мацони других марок (если такое есть).
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
состав
Время использования: 1 раз
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 июля 2016 в 16:04

4 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! Покупала я этот мацони в магазине Магнит. Стоил он около 37 рублей за пластиковый стаканчик 0, 35 кг. Удобная упаковка. Сверху стаканчика и фольгированная, и пластиковая крышечка. Жирность у мацони 4%. А вот состав не очень хороший. По сравнению с мацони Кавказский долгожитель, который покупали мы непосредственно в Абхазии, на Кавказе, этот Кубанский молочник проигрывает. По вкусу мацони не плохой. Густой, но чувствуется, что густота эта не натуральная. Пектин - желатин присутствует, вот это и чувствуется. Но мацони этот сытный и всё же вкусный. Всё же не плохой. Рекомендовать его к употреблению всё же буду. Другой мацони найти тяжело у нас в Москве - поди, не Кавказ. За такую цену неплохо. Ставлю
— Плюсы:
сытно, вкусно
— Минусы:
состав
Время использования: иногда
Стоимость: 37 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 мар. 2016 в 17:05

1 оценка
Не рекомендую

Мацони как здоровый полезный продукт я люблю очень давно и прекрасно знаю, что он производится из молока, сливок и закваски. Поскольку я не ожидала, что и мацони можно изгадить, я не прочитала информацию на упаковке, хотя раньше эту марку не покупала.
Первое что насторожило - это склизкая неприятная киселеобразная консистенция, на вкус он напоминал несвежий йогурт.
В итоге я прочитала состав и обалдела:
Крахмал модифицированный.
Желатин.
Дикрахмалодипат ацитилированный... и дальше страшные слова, которые честно говоря нет желания набирать, в общем, сплошная химия.
— Плюсы:
Не нашла
— Минусы:
Ужасный на вкус, жидкая сомнительная консистенция, жуткая химия в составе
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 авг. 2015 в 16:46

3 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие мои друзья и просто читатели этого отзыва!
Читала я отзывы своих друзей, и как - то раз напала на рассказ о продукте, который я раньше не пробовала, но много о нем слышала, это Мацони. Раньше я думала, что мацони - это разновидность сыра, но потом узнала, что это совсем не так, и что это кисло - молочный продукт, а точнее сказать, напиток армянского происхождения, который готовится из ферментированного молока. Мацони является традиционным продуктом национальных кухонь Грузии и Армении. Так же его любят и на Кавказе. И тут мне повезло увидеть этот напиток на полке ближайшего к дому магазина. Цена меня устроила, а любопытство просто заставило купить Мацони от торговой компании "Кубанский молочник", тем более, что я уже оценила качество сметаны, закваски и кефира этой торговой марки.
Знакомый нам красавчик -усач на упаковке с напитком настраивает на аппетитное восприятие нового вкуса продукта. Приятно, что крышечка есть съемная, чтобы хранить мацони в холодильнике.
На вид кисломолочный напиток очень похож на домашнюю простоквашу, как бы желейную, видны небольшие комочки.
Но, когда я взяла ложку и перемешала напиток, то он превратился в однородную массу, по консистенции очень напоминающую йогурт, или негустую сметану. По вкусу тоже что - то очень похоже на несладкий йогурт и сметану вместе, вкус довольно - таки приятный.
А вот состав меня как - то смутил. В википедии я прочла, что в составе мацони может быть только молоко и специальная закваска, а здесь какой - то непонятный букет добавок, что муж даже отказался пробовать этот продукт. Я, конечно съела этот стаканчик мацони, так как вкус мне понравился, но покупать его больше не буду. Лучше уж натуральный кефирчик выпить, добавок всюду и так хватает.
Порекомендую его только для того, чтобы вы попробовали и оценили этот напиток самостоятельно, может кто - то и более лояльно отнесется к такому составу молочно - кислого продукта.
— Плюсы:
Консистенция, вкус
— Минусы:
состав
Время использования: несколько раз
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 апр. 2015 в 21:25

5 оценка
Рекомендую

Мацони попробовала уже давненько, но почему то вот только сейчас надумала написать о нем свой отзыв. Наверное, потому что весна. а я просто обожаю Мацони с зеленью. Вернее стала обожать, начиная с этой весны.
Мацони - если по простому это нечто среднее между кефиром и сметаной. Консистенция как будто перемешали сметану с кефиром. Хотя может и не совсем. Но, вкус очень нежный с невероятно приятной кислиночкой.
В наш славный город Севастополь мацони пришел с переходом в Россию. Украинский производитель подомного лакомства не выпускал. По мере мне ничего подобного в продаже не встречалось.
Изначально пробовала мацони как заправку к салатам, так просто с картошечкой, а не давно попала на шашлыки и мацони подали в виде соуса к мясу. В соусе было много различной весенней зелени, базилик, петрушка. сельдерей. укроп, базилик, кинза, чеснок, и даже мята, все это было очень мелко порублено( можно и в блендере). Очень классный вкус.
теперь я данную вкусную и супер мега полезную заправку делаю практически ко всему.
У меня она и с картошкой и с кашей, и с рыбой и с рисом, даже на хлеб черный просто мажу и вкуснятина!
Продается мацони в 350 граммовом стаканчике и стоит 44 рубля. Вполне доступно!
Можно и на диете сидеть вместе с Мацони, ведь в 100 граммах этого сказочного продукта всего 63 каллории.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусный, не дорогой
— Минусы:
нет
Время использования: несколько месяцев
Стоимость: 44 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—