Категории	Города и страны Магазины и торговые центры Продуктовые магазины

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 мая 2016 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

В своем предыдущем отзыве рассказывала о соевом соусе, а сейчас речь пойдет о магазине, который специализируется на продаже продуктов для приготовления блюд японской кухни и не только продуктов, но и элементов сервировки для трапезы! Как и говорила ранее полюбились нами роллы собственного приготовления, а куда все дороги ведут для их приготовления?!:) Правильно! В магазин.
Расположен один из таких магазинчиков в городе Тирасполе, район Балка. Надеюсь они со временем расширят свои горизонты и будут открывать сеть магазинов в каждом районе и радовать своей продукцией.
Первой нашей покупкой стал бамбуковый коврик Макису, без него приготовление роллов не получится.
Стоимость коврика около 1, 2 - 1, 5$, мы его предварительно оборачиваем пищевой пленкой, так удобнее в процессе скрутки и продлевает жизнь самому коврику)).
Следующими в корзине оказываются прессованные листы морских водорослей их название Нори, они обладают многими полезными свойствами. Содержат в своем составе белок, йод, каротин, витамины А, В и С, кальций, железо и еще несколько элементов, полезны как детям, так и взрослым.
В упаковке идет 10 листов, стоимость около 1, 2$. Из этого количества при разрезании готовых роллов получается как минимум 80 штук.
Дальше выбираем рис, мы берем упаковку специального японского, расфасовка 0, 5 кг. Вот рис не из дешёвых удовольствий 2, 6 - 3, 0 $, уходит весь без остатка.
Рисовый уксус собственной персоной! Его хватает на два приготовления роллов. Именно он добавляет рису пикантный вкус и делает его менее пресным. Прошу любить и жаловать и цена красная, меньше 1 $. Но на будущее думаем обзавестись уксусом от фирмы Сэн Сой.
Коробочка с зеленой массой, это у нас икра летучей рыбы Тобико. Она широко применяется в приготовлении роллов и как украшение смотрится очень даже привлекательно и аппетитно. Три цвета есть у данной икры. Оранжевый, этот цвет усиливают при помощи добавления имбиря, зеленый, он получается в качестве окрашивания соком васаби и черный из за добавления чернил каракатицы! Это полезный морской деликатес, содержит белки, жиры, минеральные соли, фосфор, калий, микроэлементы и комплекс витаминов. Данную икорку рекомендуют даже при малокровии и истощении.
Мы берем буквально по 100 гр разных цветов, стоит примерно около 1 - 1, 5$.
Соевый соус куплен на этот раз фирмы "Сэн Сой", о нём вы можете прочесть мой предыдущий отзыв. О вкусовых качествах мы не пожалели! Цена - 1, 7 - 2$
Творожный сыр " Филадельфия" заменили на не менее вкусный, но фирмы Hochland
" Сливочный" и цена приятная - 1, 5$.
Начинку берем всего по чуть чуть, 100 - 200 гр для разнообразия. Креветки, филе сёмги, хек копченный, крабовые палочки. Привычно встречающийся в кафе и ресторанах японской кухни авокадо, мы заменяем на огурец! Мне больше нравится сочетание морских продуктов, риса и зелени именно с огурцом. На начинку с зеленью в общем у нас ушло 5, 5 - 6$.
Путём некоторых манипуляций лист Нори с начинкой превращается...
в предостаточное количество роллов на 2 персоны на 2 дня! ( на фото их меньше, пока готовили не удержались от соблазна и съели). Подведем итоги, на сытный и полезный деликатес у нас ушло минимум времени, качественные продукты по доступным ценам примерно 17, 5 - 18 $ было потрачено, но из этой суммы остается бамбуковый коврик на продолжительное время использования, соус соевый, уксус рисовый, васаби.
Выгодно и приготовлено в домашних условиях.
Данный магазин посещать станем частенько, чтобы усовершенствовать приготовление роллов и других блюд японской кухни!
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Свежая качественная продукция, широкий ассортимент, вежливое обслуживание, дельные советы, приемлемая ценовая политика
— Минусы:
Нет
Время использования: 2015
Год посещения: 2015
Страна: Молдова
Регион (край, область, штат): Приднестровье
Город или поселок: Тирасполь
Улица: Юности
Дом №: 18/1

—