Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 мая 2016 в 16:25

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток.
Надоело есть каждый день одно и тоже и решили мы с девушкой замутить лазанью. Составили список продуктов, купили все (в том числе и макаронные изделия Barilla для этого блюда) и приступили к приготовлению своей первое в жизни лазаньи.
Оказалось, что наш рецепт немного отличался от того, который был написан на упаковке продукта, но ничего в своем все равно решили не менять. а в следующий раз сделать так, как пишет Barilla.
Сами макаронные изделия представляют собой тупо листы макарон. Я думал, что мы ищем какие то уникальные листы, а оказалось, что ошибался.
Кстати до последнего момента не верил в отсутствие вкуса макарон в уже готовом блюде, был уверен, получится так же как в приготовленной недавно шаверме, в которой весь вкус перебил дурацкий лентовский лаваш. И тут я ошибся, потому что вкуса макарон не было.
В общем то все получилось отлично, только нам немного молока не хватило на соус, поэтому по краям наша лазанья стала напоминать чипсы, что лично я не считал серьезным недостатком.
Нам понравились листья для лазаньи от Barella. В готовом виде они вкусные, в сыром нет. На прилавке они дешевые, а их конкуренты нет (во много раз причем другие листы дороже).
Недостатков у данных макаронных изделий не много, да и имеющиеся скорее всего связаны с нашей не удобной формой для выпечки. Проблема в размере листьев, не в полную ширину стандартной формы они, поэтому нам пришлось выкаблучиваться и наламывать кусочки.
(вон какие чипсы получились там, где соуса не хватило. они. кстати, были очень вкусными тоже)
Никто от этого не пострадал, но потратилось время. Оно оттягивало вкусный ужин все дальше и дальше, а это меня раздражало больше всего в тот момент.
В целом макаронные изделия Barilla "Лазанья" я могу рекомендовать. Вкусно, дешево, просто.
Спасибо за внимание.
С уважением, Михаил.
— Плюсы:
дешевые листья, хватает на несколько раз, вкусные в итоге
— Минусы:
размер листьев (треба больше)
Время использования: 1
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 мая 2016 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

Решила научиться готовить лазанью. К счастью, сейчас не составляет проблем найти рецепт любого блюда. Если вкратце, то лазанья состоит из слоев теста, которые по очереди заливаются соусом боланьезе и соусом бешамель. С соусами проблем не было, их я готовить умею, а вот листы для лазаньи, которые бы меня устроили, пришлось поискать. Я не настолько люблю готовить, чтобы делать их самой. Перепробовала несколько разных фирм, и больше всего понравились листы "barilla".
Они гораздо плотней других. Как пример, фотография этих листов по сравнению с листами "Ролтон".
Листы очень подходящей формы, размер где - то 17х9 см, в моем противне как раз 3 шутки умещаются. Радует, что их не надо предварительно замачивать и уж тем более отваривать. Достаточно просто разложить в противне, полив соусом.
Еще один плюс - это плотная картонная упаковка, где ни один лист не пострадал при транспортировке. Также на коробке размещен рецепт лазаньи на двух языках, что тоже очень удобно:
И состав:
Ну и самое большое преимущество - это вкус. С ними лазанья получается вкусная, воздушная, сытная.
Срок хранения этих изделий 2 года, о чем нам сообщают на дне пачки:
Тут же рецепт лазаньи в картинках, если бы русским и английским языком не владеете.
Конечно, хотелось бы, чтобы листы для лазаньи стоили также, как обычная пачка макарон, но, к сожалению, это не так. В "Перекрестке" данная пачка стоит 185 рублей. Примерно столько же стоят и изделия других марок.
— Плюсы:
Вкус, размер, упаковка
— Минусы:
Цена
Стоимость: 185 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 сен. 2015 в 20:07

5 оценка
Рекомендую

Приготовлением макарон сейчас никого не удивишь, выбор макарон огромен, на любой вкус и кошелек. Я предпочитаю покупать макаронные изделия итальянского производства. Эти макароны высокого качества, быстры в приготовлении, изготовлены из натуральных ингредиентов, прекрасно сочетаются с разными соусами. Сегодня хочу рассказать о макаронных изделиях Lasagne ТМ Barilla.
Эти макаронные изделия предназначены для приготовления многими любимой лазаньи в домашних условиях. Лазанью можно приготовить с добавлением соуса бешамель или болоньезе. Не знаете как приготовить такой соус, не беда, это можно прочесть на самой упаковке. Здесь же можно посмотреть какие продукты нужно прикупить для лазаньи. Я в процессе неоднократного приготовления решила добавлять еще нарезанные шампиньоны. Иногда для остроты блюда добавляю к фаршу тайский соус, но это добавка на любителя.
Открыв коробочку можно увидеть вот такие квадратные листочки. Листочки довольно тоненькие, желательно, чтобы они были не сломаны, их, конечно можно сложить по типу пазла, но это, когда надо быстро приготовить, не так и приятно делать. Лазанья получается очень вкусной и сочной. Даже на второй день в разогретом виде лазанья вкусна, не так эффектно смотрится как "с пылу, с жару", но вкусна, вот этого не отнять.
Я, конечно же, рекомендую макаронные изделия Lasagne ТМ Barilla. С помощью таких листочков от ТМ Barilla можно отлично разнообразить питание семьи и просто порадовать своих родных и друзей вкусным блюдом.
Всего вам доброго и душевных бесед за вкусно накрытым столом.
— Плюсы:
Возможность разнообразить питание
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 сен. 2015 в 18:34

5 оценка
Рекомендую

Листы для лазаньи марки Barilla - это моя единственная любовь среди макаронных изделий! Начну с того, что я очень люблю делать лазанью, и люблю это блюдо не только за восхитительный вкус, но и за простоту процесса готовки. Я также люблю быстрые в приготовлении блюда, и ужасно не люблю изобретать велосипед, когда все уже давно изобретено. Поэтому листы для лазаньи всегда покупаю готовые, знаю, что вкус у них хороший, ещё и мучиться отваривать заранее ничего не надо.
Видимо, производитель поменял упаковку, потому что моя отличается от основной картинки.
Листы плотные, сломать ровно их у меня ни разу не получилось, но несмотря на кривые кусочки по бокам формы, все равно все пропекается прекрасно и лазанья не разваливается, даже порционно нарезанная, она хорошо держит форму.
На фото как раз мои попытки сломать ровный прямоугольный кусочек)). Я листы обмазываю либо томатной пастой со специями, либо соусом бешамель, в любом случае листы в готовом блюде получаются мягкие, при этом не превращаясь в кашу.
На обратной стороне мы видим прекрасный состав, в котором нет ничего химического. В общем, состав, как у большинства обычных макарон из твёрдых сортов пшеницы. Сбоку можно увидеть рецепт одного из вариаций этого блюда - лазанью болоньезе с мясным рагу.
Итак, с этими листами лазанья получается просто изумительно, причём не приходится на её готовку тратить много времени.
— Плюсы:
Хороший состав, хорошо пропекаются, с ними получается отличная лазанья
— Минусы:
Нет
Время использования: Год
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 апр. 2015 в 15:25

5 оценка
Рекомендую

То, что макаронные изделия Barilla отличного качества, знаю из личного опыта. Безумно вкусные спагетти и даже невпечатлившие мою семью рожки действительно покарили меня своим составом и качеством. Поэтому когда мне захотелось поэксперементировать на кухне и приготовить Лазанью, я смело взяла Barilla.
Несколько слов про упаковку: Упаковка выполнена из качественного картона, не мнется и отлично сохраняет целостность листов для Лазаньи. Здесь твердая 5. Полкилограмма счастья (500 гр). 20 листов. Покупала сразу 2 пачки. Мне одной упаковки хватило на 3 Лазаньи. На упаковке куча информации и вся на иностранном языке. Но будем развираться, что нам перевел импортер и что до нас хотели донести.
Срок хранения: 2 года. (2014 - 2016 гг.)Есть информация о пищевой ценности продукта. О содержании жиров, соли и т. д. Для интересующихся перевести легко: первый язык (я предполагаю) - итальянский, второй - английский. Далее на упаковке есть рецепт Лазаньи Болоньезе с мясным рагу на 3 языках: итальянский, английский и тадам - русский. Сразу скажу, готовила я не по этому рецепту. В рецепте еще нужен соус Barilla Неополетана.
Вот перечень необходимых ингредиентов на итальянском и английском. Ниже способ приготовления, пошагово. И на русском языке. Они в рецепте предлагают взять аж 10 пластин. Вам необходимо смотреть по своей форме, в которой будете делать Лазанью. Для последней Лазаньи мне понадобилось 12 листов (3 слоя по 4 листа). Рецепт на упаковке расчитан на 4 порции. В чем разница между моим рецептом и рецептом на упаковке. Я сначала выкладывала листы Лазаньи, потом начинку, а потом заливала соусом Бешамель.
В рецепте на упаковке (почему - то) они сначала наливают соус. Мне кажется, неудобно потом будет выкладывать в эту жижу всю красоту.
Есть наклейка на упаковке, где на русском дублируется необходимо - важная информация. И срок изготовления, и состав, и масса, и производитель и импортером, и даже очень краткий рецепт ("выложить листы на противень и залить из соусом"). Замечательная наклейка))Про супер - упаковку я писала в начале. Добавлю только, что она легко отркывается, а потом закрывается, что предусмотрено производителем. В упаковке листы лежат аккуратненько и симпатичненько. И под "крышкой" есть надпись SEMOLA (с итальянского - отруби). Хм...?! Все листы такие идеальные, выполнены из высших твердых сортов пшеницы. Одна штучка правда все - таки как - то умудрилась поломаться. Итак, готовим Лазанью. Вот такие идеальные листы. Повторюсь: листы не отваривать. Они отлично пропекаются за счет соуса Бешамель. Ну а теперь фото вкусноты. Улетает на ура. Правда Лазанья очень каллорийная и сытная, потом еле со стула встаешь))На фото представлена Лазанья с курицей и грибами. Данная Лазанья мне нравиться намного больше классической. Совет: в Бешамель добавляйте специи по вкусу, иначе сильно чувствуется вкус масла и молока. Очень муторно делать такое блюдо. Но раз в месяц для разнообразия просто необходимо побаловать себя и близких такой вкуснятиной. Советую однозначно.
ПС: Цену за упаковку не скажу, т. к. покупались две упаковки полгода назад. Просто не помню. И сейчас, наверно, дороже.
— Плюсы:
макаронные изделия на высшем уровне, не надо варить
— Минусы:
цена
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 мар. 2015 в 20:41

5 оценка
Рекомендую

Вчера приготовила лазанью и подумала, что стоит поделиться своими впечатлениями от листов для приготовления лазаньи от «BARILLA».
Я очень люблю лазанью, как и все мои домочадцы. А самая лучшая лазанья на мой взгляд получается если использовать именно эти специальные листы от Barilla.
Это настоящее итальянское качество пасты. Листы тонкие плотные желтоватого цвета не разваливаются не крошатся и очень вкусные. А еще хорошо то что их не нужно отваривать перед приготовлением блюда.
Вот такая красочная упаковка, умеют итальянцы так вкусно преподнести что уже глядя на коробку хочется попробовать блюдо.
Название бренда как часто бывает произошло от фамилии основателя фирмы. И берет свое начало аж с 1877 года, когда Пьетро Барилло открыл небольшой магазинчик по продаже хлеба и пасты. Дальше, как водится, эстафету приняли сыновья и уже с 30 - х годов прошлого столетия заняли прочную позицию на итальянском рынке производства хлебобулочных изделий и пасты. В 2005 году была открыта кулинарная Академия куда приезжают известные повара со всего мира на специализацию и где обучают молодое поколение всем тонкостям кулинарного искусства. Академия славится так же своей кулинарной библиотекой, включающей в себя более 8500 томов книг начиная с XVI века издания с уникальными кулинарными рецептами.
Вернемся к нашей пасте. В коробке 20 листов размером 17*8 вес 500 грамм. Листы не ровные, но плотные и крепкие.
Сделаны они в Италии. Состав замечательный – то что мы любим, ничего лишнего: мука из пшеницы твердых сортов и вода. Это можно прочитать на коробке так как кроме английского, итальянского и арабской вязи есть и информация на русском языке со всей положенной информацией: энергетической ценностью 359 ккал; пищевой ценностью – в 100 гр продукта белки -12, 0 г, жиры – 2, 0 г, углеводы 71, 7 г. А если еще посчитать пищевую и энергетическую ценность начинки (мясо, кетчуп, сыр, соус) блюдо конечно не для тех, кто сидит на диетах. Но вкусно безумно. Дальше адрес производителя, импортёра, информация о сроке годности (два года), в общем все как положено. Все понятно – непонятно только для чего еще на крышке наклеен листочек с переводом?
Есть и знак РСТ – добровольная сертификация которую прошла продукция по подтверждению качества. Здесь этот знак очень даже уместен и вызывает доверие в отличие от ……...
Рецептов по приготовлению лазаньи предостаточно можно посмотреть в интернете, можно воспользоваться рецептом, который указан на коробке, есть даже небольшие картинки, иллюстрирующие процесс приготовления.
Я приготовила по своему рецепту, в этот раз моя лазанья с мясным фаршем и немного овощей, вместо сыра пармезан использовала моцареллу мне она нравится больше.
И вот что получилось.
Покупала я такую коробочку за 120 руб. не дешево, но хватает на 3 раза для семьи из 4 человек (я понимаю, что аппетиты у всех разные).
Очень рекомендую попробовать тем, кто еще не знаком с листами для лазаньи от Barilla. Вкусно не пожалеете. Приятного всем аппетита!
— Плюсы:
Быстро и легко готовить, натуральные ингредиенты. Вкуснотища
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

24 фев. 2015 в 15:18

5 оценка
Рекомендую

Года три назад решила приготовить лазанью. Получилось очень даже вкусно. После этого лазанья - частый гость на нашем столе! Но вот с листами не все так просто!
В чем же дело? Листы у нас продаются не часто, некоторые из них нужно минут 10 точно отваривать и потом они могут слипнуться так, что не разделишь их, а только порвешь.
В прошлом году увидела на полках листы для лазаньи Barilla. Это был заморский гость - из Италии (и не дешевый).
На упаковке так душевно было написано, что с Barilla я реализую свою фантазии, что я не выдержала и решила их реализовать (по правде, больше - то и выбора другого не было) + бонус - рецептик лазаньи.
Листы лазаньи приятного желтоватого оттенка (как хорошее домашнее тесто). Из больших плюсов - их можно не отваривать (но я все - равно привариваю, потому что в моей формочке на слой нужно полтора листа, а так их легче разрезать). Да и после предыдущих опытов, когда лазанья час томится в духовке, а листы твердоватые, а не мягкие, мне проще их приварить пару минут. Приятный вкус. Не бо
юсь испортить блюдо из - за листов. Чувствуется, что продукт качественный (сравнивая несколько марок).
С моей стороны на эти листы нареканий нет.
С этими листочками лазанья всегда уходит на ура! Все вкусно и действительно по - итальянски!
P. S. Моя итальяно - крымская лазанья
— Плюсы:
Вкусно, можно не варить, качественно
— Минусы:
Не дешево, не всегда есть в продаже
Время использования: 1 год
Стоимость: 149 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 окт. 2014 в 20:01

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Сегодня хочу поделится с вами отзывом о макаронных изделиях Barilla Лазанья.
Я очень люблю Италию и итальянскую кухню и макаронные изделия Барилла меня, хоть немного приближают к этой замечательной стране. Я их очень люблю и пользуюсь в большинстве случаев только ими.
Макаронные изделия Barilla Лазанья практически всегда есть у меня на кухне, это мое спасение, когда нужно что то очень быстро и вкусно приготовить. Лазанья на скорую руку с бариллой, легко, быстро и вкусно.
Стоимость пачки, существенно отличается от стоимости макаронных изделий, но при этом пластины экономичные, и мне надолго хватает.
Самое главное в пластинах Барилла Лазанья это не помять пачку и не поломать пластины, хотя она сделана из прочного картона, но все же сломать их можно, тогда пиши пропала, придется придумывать другое блюдо.
На самой коробке написан рецепт Лазаньи, что очень удобно, не нужно лезть в интернет за рецептом, особенно это важно, когда готовишь ее первый раз. Так выглядит один лист -пластина для лазаньи. Пластины сами по себе твердые, но это удобно, когда наносишь на них ночинку.
Вот так выглядит мой полуфабрикат лазаньи с макаронными пластинами барилла. Для ночинки я обычно использую банку уже готового болоньезе и фарш. Когда есть время, готовлю начинку сама.
Готовлю в небольшой форме, как раз влазит ровно три листа. Осталось залить подливкой и поставить ненадолго в духовку.
И вот наша Лазаня уже готова. Так как она делалась очень быстро за 5 минут и из того, что было в холодильнике, то особой красоты не получилось. Да и муж мой любит верхний слой с корочкой, поэтому его пластину подливкой не пропитываю. И если с виду выглядит не очень, то вкус просто замечательный.
Для меня это самое лучшее спасение, когда нужно накормить неожиданных гостей или очень быстро приготовить поесть.
Рекомендую всем. Так как это очень вкусно. Для меня макаронные изделия Barilla Лазанья, подходят идеально и очень нравится их вкус.
Надеюсь мой отзыв был вам полезен и интересен! Приятного аппетита!
Так же рекомендую другие мои отзывы:
Отзыв: Набор для суши Сэн Сой - Удобно что все в одном наборе, но не стоит своих денег (фото)
Отзыв: Набор кухонных керамических ножей Samura Eco Ceramic SKC - 001 - Японское качество и удобство в деталях, не представляю моей кухни без них (фото)
Отзыв: Декоративная наклейка для кухни DNK - Практичное украшение вашей кухни (фото)
— Плюсы:
вкусно, быстро, удобно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

17 июля 2014 в 21:32

5 оценка
Рекомендую

Я учусь делать лазанью. Только учусь, поэтому строго не судите)
Очень долгое время не могла найти подходящие листы для нее. Ну и решила, что с такими темпами я никогда не начну, поэтому купила макаронные изделия Barilla "Лазанья". Может быть просто я не знаю сравнения, но они мне понравились очень, правда.
Вот так выглядит сама пачка, в которой находятся 20 листов. Я пыталась делать это классное блюдо уже дважды и еще осталось на третий раз. Я не скажу, что экономично, но все же!
На обороте пачки как всегда имеется рецепт приготовления, который я подробно описывать не буду.
А это уже непосредственно сами листы.
Как известно, лазанья - блюдо, которое готовиться слоями. Так вот, по рецепту на один слой приходится 2 листа. Я немного прогадала с формой для запекания (взяла больше, чем нужно) и у меня на один слой ушло сразу 3 штучки. Больше так делать не буду. Пусть лучше лазанья будет выше, чем длиннее!
Лазанью можно делать из абсолютно разных начинок и соусов. На Ваш вкус. Я готовила соус Бешамель, а начинка - лук, морковь, фарш, немного грибов, томатная паста, вода, специи. Короче из всего того, что завалялось в холодильнике). (Кстати, грибы в следующий раз добавлять не буду, мне они показались лишними).
Вот фото соуса.
А это начинка.
В форму выкладывается слой соуса, слой начинки, 2 - 3 листа лазаньи, тертый сыр (лучше побольше), потом опять соус, начинка, листы, сыр и так далее, пока не закончатся ингредиенты. Я с этим немного не подрасчитала и сделала мало(
Ну а потом в духовку на 20 минут и готово)
Вот что получилось у меня. Вообще, конечно, слоев должно быть больше, а лазанья, соответственно, выше. Но, повторюсь, я прогадала с количеством ингредиентов( Но в любом случае вышло очень вкусно и сытно.
Я не ожидала, что будет так легко и просто! Особенно для моего первого раза) Но и минус я нашла: для такой пачки все же цена завышена(
— Плюсы:
Лазанья получается очень быстро и безумно просто.Вкусная и очень сытная
— Минусы:
Цена
Стоимость: 140 руб

—

Анонимно

15 июля 2014 в 18:35

5 оценка
Рекомендую

С каждым годом мое кулинарное меню расширяется, хочется приготовить что - то новенькое и порадовать этим блюдом семью. Последний месяц осваиваю итальянскую кухню и мне она очень по душе – ингредиенты можно найти в магазине, а процесс приготовления недолгий и без трудностей.
Осваивать кухню страны Италии начала с блюда лазанья. Для этого мне понадобились тонкие листы - заготовки типа макарон. Один раз я уже пыталась сама сделать и тесто, и тонко раскатать, но не очень получилось. Были бы дополнительные приспособления, получилось бы лучше. Потому при походе в супермаркет я направилась в отдел с макаронными изделиями в поисках заветных листов для лазаньи.
Единственное, что предложил мне магазин – итальянские листы для лазаньи с соусом Болоньезе, которые не требуют варки, фирмы Barillа. Стоимость – 130 рублей.
Сразу очень понравилось наличие рецепта на упаковке, это и подкупило.
Вооружившись необходимыми ингредиентами я приступила к приготовлению. Рецепт с упаковки не подвел – все хорошо продумано и описано. Осталось немного лишнего соуса Бешамель, но это не страшно, так как его стоимость в собственном исполнении небольшая.
Лазанья получилась на славу. Листы лазаньи были в меру приготовлены, не разваливались, держали форму. Одной упаковки хватает на 2 раза.
Очень мне понравились в приготовлении, но уже несколькими днями позже я увидела более дешевый вариант отечественного производства, который попробую в дальнейшем.
— Плюсы:
Вкус, простота приготовления
— Минусы:
Цена
Время использования: несколько раз
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 апр. 2014 в 16:45

5 оценка
Рекомендую

Так как от предыдущей лазаньи - Макаронные изделия Роллтон Лазанья "Готовить легко" я не получила полноценно - желаемого результата, пошла в магазин и приобрела очередную упаковку, а именно макаронные изделия Barilla «Лазанья».
Цена у них, конечно, отличается, она больше – 189 рублей, но вкусно покушать я люблю.
До этого момента я покупала спагетти этой фирмы и мне они ну очень понравились.
На упаковке присутствует рецепт приготовления, не нужно бродить по просторам интернета, что бы найти подходящий рецепт.
Пластины теста здесь немного больше, а значит, такой пачки мне точно хватит на несколько раз.
Они плотные, даже если не аккуратно их брать, то они не сломаются и не потрескаются.
Для более удобной «сборки» блюда, я заранее поместила их в кипяток, буквально на 3 минуты, они стали более мягонькими, что дает возможность более плотно и аккуратно уложить их.
Собрав свое блюдо, я отправила его в духовку и буквально через 20 минут, оно было готово.
Вид у него получился изумительный, все слои получились просто отлично.
Листы не разбрелись, не превратились в кашеобразную массу, остались целыми.
Вкус у них превосходный, нет постороннего запаха, полностью пропарились.
Я в очередной раз убедилась, что макаронные изделия фирмы Barilla одни из самых лучших для меня, на сегодняшний день.
Что касаемо состава, то он просто превосходный: мука твердых сортов пшеницы и вода.
Качественный продукт, который я теперь всегда покупаю.
— Плюсы:
Вкусные, качественные
— Минусы:
Цена великовата
Время использования: 2 раза
Стоимость: 189 руб

—

Анонимно

23 мар. 2014 в 16:49

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Сейчас стало очень популярно такое блюдо как ЛАЗАНЬЯ. Рецептов куча, но вот готовить мне ее ни разу не приходилось, а тут еще вычитала, что для этого нужны специальные макаронные изделия или проще - листы для лазаньи.
Но, не будь мы женщины - существа очень любопытные, нам же все нужно попробовать и испытать, вот и я решила найти в продаже эти чудо - изделия и попытать счастья в приготовлении лазаньи. Кстати и в фирме компании Цептер мне подарили лазаньицу, вот и пришлась как раз ко двору.
В нашей сети продаж такие изделия не найти, так что пришлось просить подругу, она - то мне их и прислала. Цена меня конечно шокировала, но что не сделаешь ради удовольствия.
Вот так выглядит коробка с листами для лазаньи.
Произведены эти макаронные изделия в Италии, поэтому и цена соответственная. Но, думаю, скоро и наши научаться такое готовить.
Состав, способ, приготовления, срок изготовления и годности - все указано на клеящейся этикетке, которая прилеплена на пачку, вся остальная информация на иностранных языках.
Кстати, нашла на упаковке и рецепт приготовления лазаньи. Все подробно описано шаг за шагом. Кому - то будет обязательна очень полезной.
Срок хранения этих макаронных изделий - 3 года.
В упаковке 20 тонких листов размером 17х8 см.
Листы нежно - желтого цвета, очень тонкие, но не хрупкие.
Для приготовления лазаньи у меня ушло 9 листов.
Лазанью готовила по своему придуманному рецепту с куриным фаршем и кабачками. Блюдо получилось восхитительное, очень вкусное и нежное.
Макаронные листы впитали в себя всю лишнюю жидкость. Лазанья не потекла.
Готовое блюдо нарезается на порции хорошо. Приятно подавать к столу.
Рекомендую покупать такие макаронные изделия и обязательно приготовить лазанью. Будите приятно удивлены.
Готовое блюдо перед вами.
Всем приятного аппетита и дачного приготовления!
— Плюсы:
Хорошие макаронные изделия. Блюдо получилось замечательное Молодцы итальянцы, знают толк в макаронах
— Минусы:
цена
Время использования: первый раз
Стоимость: 200 руб

—

Анонимно

1 мар. 2014 в 20:14

5 оценка
Рекомендую

Сегодня, перед тем как в очередной раз сделать лазанью для своей большой семьи, хочу рассказать о том важном составляющем для неё компоненте, который в приготовлении лазаньи должен быть самого лучшего качества - это листы лазаньи и самые как я считаю лучшие изготавливает Итальянская компания Barilla.
Компания Barilla - это глобальный мировой лидер и производитель макарон, пасты, хлебобулочных изделий и т. д. не только в самой Италии, но и во всём мире. Эта Итальянская компания, постоянно предлагает новые идеи, для того, чтобы каждая хозяйка могла создать оригинальное и элегантное меню, с богатым вкусом и творческим воображением. Листы лазаньи, о которых мне хочется рассказать, не требуют предварительной варки, или долгого приготовления, при формировании пластов с овощами и фаршем, весь кулинарный шедевр помещается в духовку всего на 20 минут - это указано на упаковке .
Листы для лазаньи очень тонкие, прямоугольные, размером 18Х9 см., но при этом прочные, не хрупкие, без посторонних запахов и примесей.
Изготовлены они из муки твёрдых сортов и натуральных продуктов, без красителей и посторонних добавок. Благодаря высококачественным ингредиентам и тщательному контролю на всех стадиях производства, листы лазаньи всегда очень качественные и вкусные. Состав указан на коробке : 2 яйца. клейковина. 1487 кДж, белок - 12гр., углеводы - 72, 2 гр., жир - 1. 5гр., грубые корма - 3гр., натрий - 3мг., 350 ккал. Коробка картонная, прочная, синего цвета, очень ярко и красиво оформлена и её вес составляет 500гр.
Самое главное для каждой хозяйки подобрать максимально подходящий рецепт для своей семье, смазать листы можно специальным соусом для лазаньи, а можно импровизировать, затем укладываются готовые, или слегка протушеные овощи, маслины, грибы, немного белого вина, затем мясо, или рыба, можно креветки - это по желанию и конечно обязательно хорошая порция сыра. Лазанья не только очень вкусное, но и полезное блюдо с содержанием большого количества углеводов, которые поддерживают жизнедеятельность энергии человека на должном уровне.
— Плюсы:
Содержит полезные углеводы
— Минусы:
Нет
Стоимость: 140 руб

—

Анонимно

18 фев. 2014 в 22:52

5 оценка
Рекомендую

У нас в семье любят изделия из пресного теста! И однажды тетя купив себе коробочку листов наверное чисто из женского любопытства, решила вручить ее нам. Сказала, приготовите что - нибудь из них, позовете пробовать.
Вот и настал этот день, я решилась впервые приготовить лазанью. Нашла классический рецепт, и принялась. Очень понравилось, что листы уже есть и их ненадо отваривать! А это уже пол работы сделано!
Все приготовив, попробовав, хочу отметить, что листы не расползлись, остались аккуратненькими, целыми. Проварились отлично.
Еще очень порадовало, в пачке много листов, примерно 30 и хватит не на один и даже не на 2 раза, что уже составляет экономию.
Понравилось, на пачке производитель указал свой рецепт лазаньи. Когда - нибудь воспользуюсь именно им
Конечно же с домашним тестом не сравнить, но тем не менее в целях экономии времени (а я сейчас в декрете), советую применять.
— Плюсы:
быстро,доступно, вкусно,не требуют отдельной варки
— Минусы:
нет
Время использования: 3 мес
Стоимость: 280 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

27 янв. 2014 в 18:15

5 оценка
Рекомендую

Захотелось приготовить чего - нибудь этакого! И тут на помощь пришла итальянская кухня! И какая же итальянская кухня без традиционной лазаньи. Просмотрела кучу рецептов в интернете, оказалось, что необходимы специально приготовленные листы теста. Увидела в "Ашане" уже готовые листы и тут же купила.
Само по себе данное макаронное изделие некалорийное и полезное, потому что изготовлено из твердых сортов пшеницы.
В одной упаковке содержится 20 листов теста, очень тоненьких. А вот на самой коробочке представлен сам рецепт лазаньи.
Перед приготовлением лазаньи я эти листы не отваривала, да это и не нужно, в итоге, пропитавшись всеми соусами, они становятся настолько нежными, м - м-м! Просто пальчики оближешь!
Если задумаете побаловать свое семейство итальянской кухней, обязательно приготовьте лазанью именно с этими листами, получается очень вкусно и сытно, только обильно поливайте их соусом, тогда получится все просто замечательно!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Лазанья получается очень нежной, не нужно отваривать листы
— Минусы:
Их нет
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

4 апр. 2013 в 20:52

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю лазанью, готовила её даже из лаваша, когда в магазине не могла найти специальные листы. В этот раз готовила с помощью Макаронных изделий Barilla "Лазанья".
В пачке 20 листов лазаньи, что по весу 500 грамм.
Произведены в Италии, как и полагается подобным продуктам
На пачке заботливый производитель также написал рецепт приготовления вкуснейшего блюда - Лазаньи Болоньезе.
Информации на русском языке очень мало, но всё основное изложено.
Состав очень прост, ничего кроме муки и воды в листах нет.
Также имеется информация о сроке годности продукта
Всё остальное - на итальянском. Приводятся разнообразные рецепты лазаньи:
В пачке, как я уже упоминала, 20 листов лазаньи. На фото ниже оставшееся у меня количество листов после одного приготовления:
Листы очень красивые, плотные, достаточно толстые. Их нельзя сломать неаккуратным движением.
Они из твёрдых сортов пшеницы, видны даже вкрапления из более крупных частичек муки
При своей толщине листы просвечивают:
Предварительно перед приготовлением листы я не отваривала, клала в сыром виде. Это не помешало лазанье получиться вкусной, сочной, пропечённой. Листы не порвались и не склеились.
Получилось, пусть и не очень красиво(верхние листы под действием температуры "разбежались" в разные стороны), но зато оочень вкусно! Я довольна =)
Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусно; хороший состав; листы плотные; не рвутся;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 1 раз

—

Анонимно

1 мар. 2013 в 18:54

4 оценка
Рекомендую

Перед праздником очень захотелось приготовить что - нибудь вкусное, необычное и красивое. Приехали в Ашан, я увидела красивую коробку.
При ближайшем рассмотрении оказалось, что это макаронные изделия Лазанья.
На упаковке почти вся информация на итальянском языке.
Очень мелкими буквами было написано по - русски, что макаронные изделия не требуют варки.
Мне понравилась упаковка, если бы я была итальянкой, то смогла бы почерпнуть много полезной информации, например, два, наверное, потрясающих рецепта.
Но, я не итальянка, а перевода для этих рецептов нет. Итальянцы прислали нам продукт, который вполне бы мог закрепиться на российском рынке, но подобное пренебрежение своими потенциальными потребителями просто возмущает.
Прочитав малюсенькую вставочку для россиян, я узнала, что эти макаронные изделия приготовили из высокосортной пшеницы и воды.
Я уже готовила из них, не подумайте, что я придираюсь, но что - то мне подсказывает, что это не самый лучший продукт
из высокосортной муки, который мне приходилось есть в своей жизни.
Правда, у него есть огромный плюс: не нужно предварительно варить. То есть, если вы захотите приготовить лазанью, вам необходимо выкладывать листы в форму для запекания, смазывая их соусом.
На упаковке производитель схематично указал,
как именно готовится лазанья при помощи этих макаронных изделий.
Сначала (схема № один) необходимо приготовить соус Бешамель.
Готовится он очень просто. В сковороде растапливается сливочное масло, смешивается с мукой, обжаривается, затем мелкими порциями вливается молоко, тщательно перемешивая до тех пор, пока не получится соус по консистенции напоминающий сметану.
На второй схеме производитель схематично нанес следующий этап приготовления лазаньи. В форму для запекания укладываются листы макаронных изделий, промазываются соусом.
Вот с соусом Бешамель я бы немного поработала. Не спорю, он, конечно, очень вкусный, но уж слишком калорийный, не каждый желудок сможет переварить такую жирную пищу. Я решила попробовать немного снизить содержание жира за счет сливочного масла.
На третьей схеме производитель показал, что прямо из пачки можно вынимать листы и выкладывать в форму.
Бесспорно, огромный плюс макаронных изделий в том, что их не нужно варить. Но! Мне не понравился размер листов. Лучше бы они были в два раза меньше. Не очень удобно их подавать к столу. Приходится искать острый нож, чтобы рассечь по той линии, которая примерно равна порции, так как лопатка не может поделить блюдо в нужном месте, лазанья прогибается, соус вытекает. Я бы предпочла меньшего размеры листы.
На четвертой схеме производитель показал температурный режим: 220 градусов и время запекания 20 минут. Путем практического экспериментирования было установлено, что запекать необходимо 30 минут, 20 минут при температуре 200 под фольгой,
10 - при температуре 250 градусов после того, как снимем фольгу.
Что касается упаковки, то не смотря на прекрасный дизайн, схематические объяснения и рецепты для итальянок, я не смогла открыть её, как указано на схеме.
Производитель прекрасно обозначил схемы, я действовала по инструкции,
надавила на клапан и... ничего не произошло, пришлось надрывать упаковку, в общем, я осталась не довольна результатом.
Что касается самих листов. Их огромное количество. У меня для одной лазаньи ушло 10 листов, в упаковке даже на треть количество не уменьшилось. К сожалению, производитель не потрудился указать количество листов, а сама я сосчитать не смогла, так как некоторые листы были сломаны.
Что, кстати, тоже не вызывает восторга...
О толщине продукта могу сказать так: хорошо, но не отлично. Я бы предпочла тоньше.
С другой стороны, на твердую четверку тянет.
О вкусовых качествах: вкус хороший, не более.
По десятибальной системе с учетом всех вышеперечисленных замечаний поставила бы "шесть", но я уже придумала три рецепта, поэтому один балл "накину", поставлю "семь". Если вы еще не разу не пробовали готовить лазанью с соусом Бешамель
и Болоньезе,
то эти листы приятно вас удивят легкостью приготовления одного из самых любимых блюд итальянцев.
Рекомендую.
— Плюсы:
много
— Минусы:
есть
Время использования: несколько раз
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

15 ноя. 2012 в 16:38

5 оценка
Рекомендую

Еще в прошлом году я решила открывать для себя и своей семьи новые вкусные блюда, которые давно на слуху. Мне стало интересно, смогу ли я повторить ресторанные шедевры у себя дома. Вот дошло время до лазаньи. Прочитав кучу рецептов и поняв принцип и тонкости, я поняла, чего мне не хватает. А не хватало мне самого главного - макаронных листов для лазаньи, если их можно так назвать.
Я их нашла, совершенно случайно в ближайшем к дому магазине, хотя найти их можно не везде. Коробочка на ярком и эмоциональном итальянском имела название Barilla. С их продукцией раньше мне не приходилось сталкиваться, но я поверила производителю и купила. По весу коробочка 500 гр, стоила около 140 рублей - лазанью я делаю не каждый день, а без таких листов мне не обойтись.
Произведена лазанья в Италии, и на коробочке я нашла информацию по - русски мелким - мелким шрифтом. Если присмотреться, то можно прочитать мини - рецепт лазаньи. В принципе, он не такой уж и содержательный, казалось бы, все и так понятно. Но не все.
В итальянском я вообще никак, но подозреваю, что речь идет в том числе и о количестве, так как в коробочке как раз 20 листов.
Почти понятный целый рецепт приготовления типично итальянской лазаньи представлен на одной из сторон коробочки. Если перевести, то получится оригинальный рецепт! В приготовлении я ориентировалась на другой рецепт, более понятный :)
А, кстати, вот и наглядный рецепт. Кто знает, тот поймет :) Пищевая ценность лазаньи указана так же на коробочке, причем опять же игнорируя русский:
Открываем эту волшебную коробочку, а там...
... все листы во всей красе! Твердые, плотные, так и просятся к болоньезе и бешамель! :) Листы имеют ровную форму прямоугольника, они не много не прямые, но это абсолютно не важно. Цвет как у хороших макаронных изделий - чуть желтоватый. Запах - как у макарон.
Хоть и советуют не отваривать листы перед тем, как формировать лазанью, но я отвариваю до полуготовности. Так листы становятся мягче, увеличиваются в размере, и я могу прикинуть как лучше расположить листы на соусе.
Отваривать лазанью лучше в большом количестве подсоленной воды, так, чтобы листы не слиплись между собой, иначе потом будет сложнее формировать лазанью, и заплатки просто не красиво выглядят.
Отваренные листы лазаньи на не до конца сформированном блюде выглядят так, как на фото выше. Только с размером тут я промахнулась, края выглядывают за форму. Кстати, на вкус лазаньи это не отразилось, просто не красиво и края чуть - чуть подсушились. Зато ниже - другой пример лазаньи, вот тут все получилось идеально! :)
Подводя итог, могу сказать, что листы лазаньи от Barilla отличный вариант для приготовления итальянского блюда. Они даже после варки сохраняют форму, сами не рвутся, только если слиплись и им надо помочь разлепиться. В сочетании с болоньезе и соусом бешамель рождается гармоничная лазанья, которая просто божественная на вкус! :) Конечно, рецептов масса, выбирать можно по вкусу.
Обязательно рекомендую такие макаронные изделия для вкусного и красивого ужина!
— Плюсы:
Листы держат форму, не рвутся, твердые сорта пшеницы, вкусно!
— Минусы:
Не допускать слипания в процессе варки, если решить их предварительно отварить
Время использования: 1 год
Стоимость: 140 руб

—

Анонимно

14 мая 2011 в 22:51

5 оценка
Рекомендую

В моей семье макароны любят все. Под макаронами они понимают все эти канеллони, ракушки, традиционные макароны. Но больше всего мои домашние обожают лазанью, ну а я просто люблю ее готовить. Потому что - это очень простое блюдо: по сути это слоенная запеканка с соусами, посыпанная сыром. Мне нравится, что приготовить ее можно со всякими начинками, что есть в доме то и добавить. Для приготовления лазаньи, мне очень понравились листы для лазаньи фирмы Barilla.
Они совершенно соответствуют моему представлению какими должны быть листы для лазаньи. Эти макаронные изделия фирмы Barilla "Лазанья" не слишком большие, в достаточной степени тонкие, а самое главное перед приготовлением их не надо отваривать.Упаковки мне хватает, чтобы приготовить большую лазанью на всю семью.
В составе только мука твердых сортов.Почему Barilla? Я покупала много различных макаронных изделий Barilla и все они были прекрасного качества, не разваливалиcь в процессе варки, сохраняли упругость и превосходный вкус. Все таки самые лучшие макаронные изделия делают в Италии на их родине.
— Плюсы:
Замечательный вкус, отличное качество,не разваливаются в процессе приготовления, изготовлены из муки твердых сортов
— Минусы:
Может быть высоковата цена
Стоимость: 84 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

30 янв. 2011 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Надеюсь, что мой отзыв окажется полезным хозяйкам, которые любят удивлять различными заморскими вкусностями
Сегодня я расскажу о Лазанье, или Lasagne - национальном итальянском блюде.
Начнем с того, что различают lasagne al forno — мясную запеканку, и tacozze fagioli — домашнюю вермишель с отварной фасолью.
Тесто для лазаньи сегодня можно приобрести в магазинах и супермаркетах городских магазинов. Мне удавалось пользоваться двумя видами готового теста для лазаньи : фирмы Barilla и фирмы Lubella. Упаковки похожи, по 500 грамм. Но качество фирмы Lubella превосходит Barilla. При отваривании тесто Barilla разваливалось и рвалось на части. Само же тесто по вкусу - макароны. Так что можете смело дома раскатывать тонкие слои и готовить лазанью.
Но остановлюсь на упаковке Barilla : русский перевод отсутствует, остается только догадываться о чем идет речь. Итак, варить нужно коржи при температуре 80 градусов, 20 минут, упаковка рассчитана на 4 порции.
Будьте предельно аккуратны, покупая такую лазанью, внутри на щупайте нет ли поврежденных коржей, или слегка потрясите упаковку на наличие крошек, отломанного теста. В результате в пачке должны быть вот такое тесто. Не опасайтесь если оно волнистое, при термообработке оно выпрямится.
Рецептов по приготовлению лазаньи великое множество, так что экспериментируйте!
Будьте внимательны, тесто чрезвычайно хрупкое как в сухом, так и отваренном виде. Вынимайте из воды аккуратно, не пользуйтесь вилкой!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкус, экзотичность
— Минусы:
хрупкость
Год выпуска/покупки: 2009

—