Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 ноя. 2016 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

О другой продукции нашего местного производителя ООО "Сибирский фермер" я уже оставляла отзывы (это были вареники с картошкойи пельмени.
Еще одним нашим любимым мясным полуфабрикатом стали манты. Опять же таки они продаются в том же киоске недалеко от нашего дома. Мы любим чередовать эти три продукта время от времени.
Долго описывать тару не буду, ведь тут используется все тот же пенопластовый контейнер, сверху обтянутый пищевой пленкой. Сверху имеется этикетка с описанием продукта (состав, способ приготовления, срок годности и т. д.), название производителя и его контактный номер. В строке дата производства ручкой вписана дата. От этой даты необходимо вести отсчет дней для проверки свежести продукта. Вес 0, 48 кг. В продаже есть 1 кг.
Манты изготовлены будто по домашнему рецепту. Фарш состоит из говядины и свинины. В него добавлен репчатый лук и перец. Тесто в меру раскатанное, не разваливается, так как сделана из муки и яиц. Начинка и тесто в меру посолены. Перец почти не ощущается.
Размер мантов средний, начинки в них много, а тесто не толстое.
В упаковке имеется восемь мант, это хватит на средние две порции (т. е по четыре манта на каждого). В своей двухъярусной мантоварке я выкладываю по четыре манта на каждый ряд.
Чтобы манты при варке не прилипли ко дну емкости, их нижнюю часть можно смазать растительным маслом (прям замороженными). После это накрываем крышкой и ставим на таймере 40 минут.
Эти манты как и остальная продукция "Сибирского фермера" мне нравится тем, что начинка имеет натуральный мясной вкус. Ни сои ни куриного фарша в них не добавляют. И специи почти не ощущаются. Бывает что их столько насыпят, что есть невозможно.
Конечно же к готовым мантам мы добавляем свежей сметанки. В нашей семье эти манты нам не страшно подать как на ужин гостям так и детям.
— Плюсы:
вкус, качество, натуральность,безопасность
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2016

—