Категории	Продукты питания Десерты Конфеты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июля 2013 в 19:12

5 оценка
Рекомендую

Самые вкусные конфеты из марципана, какие я пробовала, а пробовала я их немало. жаль только что в России их нигде не найти.
— Плюсы:
начинка из марципана, темный шоколад
— Минусы:
минусов нет

—

Анонимно

7 июня 2013 в 18:38

5 оценка
Рекомендую

К сожалению, у нас в России хороший марципан найти очень сложно. А я его так люблю.
Икеевский мне не понравился. А остальные "крашеные" даже и пробовать не хочется.
Перебиваюсь тем, что удается привезти из заграничных поездок. В Duty Free всегда есть хоть что - нибудь из продукции датского производителя Anthon Berg. Вот и в этот раз при возвращении из Турции в аэропорту Даламана мне удалось найти коробочку батончиков марципана в молочном шоколаде Anthon Berg Original Marzipan Bar.
К сожалению, на этом местный выбор марципана закончился. А жаль.
Потому что была у меня на съедении как - то коробочка ассорти из мини - батончиков, и вкус Original (но он скорее не оригинальный, а классический) понравился мне меньше всего.
Марципан замечательный, а вот шоколад молочный, мягковат и невыразителен.
На коробке указан вес 320г. Всего в ней 8 батончиков в индивидуальной упаковке.
Информация на нижней стороне коробки на 8 языках, среди которого русского НЕТ. Но на английском все уже хорошо знакомо.
Основой любого марципана является измельченный миндаль (миндальная мука), здесь его 29%. Второй ключевой ингредиент - это сахар, здесь есть и сироп глюкозы (на четвертом месте) - думаю. что производитель сознательно ввел в состав своего марципана два разных подсластителя, чтобы миндаль оказался на первом месте в списке, милый и ненавязчивый обман покупателя.
Кроме миндаля Anthon Berg использует и ядро абрикоса (абрикосовые косточки), видимо, именно они придают датскому марципану легкую горчинку и отчетливый приятный привкус.
Остальные ингредиенты - компоненты шоколадной глазури: какао - масса, масло какао и молочный жир.
Остались эмульгатор лецитин и в качестве консерванта сорбиновая кислота.
Лаконичный состав.
Эстонский марципан Kalev был с алкоголем (тоже люблю его очень), а вот Anthon Berg обошелся без него, но, на мой взгляд, вкус от этого не пострадал нисколько.
Определенно, достойный марципан, но достаточно дорогой.
В Дьюти фри Даламана эта коробочка стоила примерно 8, 5 евро.
— Плюсы:
вкусный марципан, хороший состав, стильная и удобная упаковка
— Минусы:
дорого, покупать приходится в Duty Free или других странах, молочный шоколад на любителя
Время использования: по мере возможности
Стоимость: 390 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—