Категории	Продукты питания Молочные продукты Масло и маргарин

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

10 дек. 2014 в 19:37

5 оценка
Рекомендую

Наверное, выпечка из песочного теста является одной из самых любимых для меня. Не важно, что это - тертый пирог, крекеры, луковый пирог и так далее. Для песочного теста можно использовать как сливочное масло, так и маргарин, но я предпочитаю именно последний. Сложно сказать, почему, может просто привыкла, хотя мне кажется, тесто получается лучше, более рассыпчатое. А так как меня на ночь глядя посетило вдохновение испечь сырные крекеры, я пошла в магазин за продуктами, в том числе, конечно, маргарином. Особо не выискивала - взяла первый попавшийся, им оказался маргарин сливочный особенный от бренда "Щедро":
Жирность 72 %, стандартная упаковка стандартного веса 250 граммов. Состав, я так подозреваю, стандартный "маргариновый" - жир растительный гидрогенизированный, соль, лецитин, кислота лимонная, вода, краситель натуральный бета - каротин и так далее. Маргарин, не смотря на наличие красителя (в данном случае провитамин А), совсем белого цвета. С мукой растерла прекрасно, выпечка получилась тоже на славу. В общем, никаких претензий к качеству предъявить не могу :)) Рекомендую.
— Плюсы:
Хороший маргарин
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

27 окт. 2014 в 16:39

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья!
Для выпечки я использую маргарин. Иногда покупаю на развес, но и частенько беру маргарин «Щедро». Ароматный сливочный запах и нежный вкус. Конечно, это далеко не сливочное масло, и вкус далеко не тот. На то это и маргарин. Но, все равно вкусно. Пробовала даже на хлебушек намазать, и оказалось неплохо.
В данного маргарина нет специфического запаха, нет этого назойливого химического вкуса. Конечно, состав там далек от идеального. Но, все же…
Моя мама даже пасхальные куличи испекла с этим маргарином. Ну, очень вкусные получились.
В общем, для любого рода выпечки он подойдет: пирожки, пироги, пицца, штрудель, торт и т. д.
Маргарин выглядит как брусочек, весом в 250 грамм. И, стоит, примерно, 6 - 7 гривен или же 18 - 21 рубля. Недорого, на мой взгляд.
Маргарин упакован в пергамент на основе фольги. Им удобно смазывать форму для выпекания.
Конечно же, рекомендую!
— Плюсы:
вкус, цена, упаковка
— Минусы:
состав
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

9 фев. 2014 в 20:22

5 оценка
Рекомендую

Маргарин, как известно используют для выпечки разных булочек, печенья и других кондитерских изделий. Но этот может быть заменителем сливочного масла. Однажды в туристическом походе я забыл масло на бутерброды, а сосед предложил взятый заранее маргарин. Поначалу я не решался но голод не тетка. Намазав маргарин на белый хлеб и вкусив его я отметил необычайно мягкий и нежный вкус продукта. Без запаха и каких либо сторонних составляющих.
И теперь когда покупаю домой для выпечки маргарин мой выбор за вышеупомянутым. Пряники получаются нежные, рассыпчатые, долго не черствеют и сохраняют свежий аромат и вкус. Упакован маргарин в фольге, так что если не использовать сразу весь кусок, надежная упаковка убережет его от солнечных лучей и неблагоприятного воздействия воздуха и он сохранит все свои замечательные качества.
— Плюсы:
Приятный на вкус , отлично подходит для выпечки
— Минусы:
нет
Время использования: 1
Стоимость: 18 руб

—