Мы с мужем любим готовить и принимать гостей. Поэтому частенько засматриваемся как на новые рецепты, так и на оригинальную посуду.
О мармитах раньше ничего не слышали. Познакомились с таким приспособлением на свадьбе у брата, где ребришки подавали в таком вот необычном блюде.
Что такое мармит? Это блюдо в форме кастрюли, которое предназначено для поддержания теплоты еды. При помощи специальной подставки для свечек - таблеток, мармит удерживается, и, запалив свечи, блюдо поддерживает нужную температуру.
Существуют мармиты разной формы и из разных материалов, и, конечно, по разной цене. Мы выбрали более менее бюджетный, но такой красивый вариант:Мармит DaVinci. Стоял он перед новым годом 2015 около 400 грн. Сейчас же около 700 грн!
Литраж блюда - 2, 4 литра.
Само блюдо прямоугольной формы из фарфора, Так же имеется крышка их фарфора. Цвет белый с золотыми узорами. Подставка стальная золотая.
Также блюдо выдерживает температуру до 250 градусов. Это мне захотелось проверить сразу же.
Готовила ребришки в маринаде. Мясо с маринадом вылила в блюдо и отправила в духовку под 200 градусов на час.
Все отлично приготовилось, не подгорело, с мармитом ничего не случилось.
На стол поставили подставку со свечами и на нее определили саму кастрюльку.
Смотрится такая посуда на столе необычно и богато. Все гости були удивлены!
Свечи поджигали и мясо оставалось теплым на протяжении вечера.
Отличная посуда для торжества, а так же она станет отличным и нужным подорком для любой семьи.
Из минусов выделю только то, что посуда тяжелая. Обращаться с ней нужно аккуратно. Мыть средстами, не содержащими сильные кислоты и не тереть металлическими щетками.
Не стоит допускать резкой смены температуры.
Рекомендую у покупке!
— Плюсы:
оригинальность,красота,необычность,подогрев блюда,можно использовать для духовки
— Минусы:
тяжелое, мыть специальными средствами
Год выпуска/покупки: 2015
Анонимно
2 июня 2015 в 16:31
—