Рекомендуем

На основе 3 отзывов

3 отзыва

Регистрация не требуется

20 окт. 2015 в 16:38

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Очень любим пельмени, особенно домашние. Как то на просторах интернета увидели этот замечательный агрегат и решили его купить. Получив его сразу "зачесались" руки. Была надежда что пельмени будут вылетать как пули из пулемета. Само устройство собирается легко и быстро. Тесто раскатывает хорошо. На этом этапе все хорошие впечатления и заканчиваются. Процесс формирования пельменей крайне не удобный если только вы не имеете еще хотя бы лишнюю пару рук а лучше две (наверно сделано по заказу индийских многоруких божеств ). Одному вообще нельзя приступать к работе с этим агрегатом. Кроме мученья ничего не получите. Выемки в барабане под начинку сказать что маленькие ни чего не сказать. Поместить в них нужное количество фарша невозможно, а то количество которое помещается мизерно. Испортив продукты, время и силы (по другому это сказать нельзя ) решили отварить полученный "суррогат". Почувствовать вкус пельменей не удалось. Получилось приплюснутое тесто с тончайшей прослойкой фарша не имеющее ни какого отношения к том что можно есть. Люди создавшие это чудо вероятно не когда в жизни не видели то что эта машинка должна делать. Найти другое применение этому устройству не получается. НЕ выбрасывайте деньги. Не покупайте. А это десятикопеечная монета лежит на месте закладки фарша, а ведь еще должно быть тесто!
— Плюсы:
нет
— Минусы:
только они
Время использования: 1 год
Год выпуска/покупки: 2014

26 дек. 2014 в 16:57

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Привет всем! Сегодня расскажу о пельменнице Bekker. Эту штучку я увидела у знакомых и тут же загорелась желанием ее приобрести. Очень удобная, со своими обязанностями справляется. Пельменница сама раскатывает тесто на нужную толщину, формируете пельмени с красивым зубчитым краешком. Только успевай закладывать фарш и вращать ручку, за 15 минут можно накрутить целый поднос пельменей. Домашняя пельменница помогает делать не только пельмени, но и вареники. Машинка для изготовления пельменей Bekker состоит из блока для раскатки теста с функцией регулировки толщины, блок для лепки и ножа для резки теста. Процесс приготовления прост. Устанавливаем пельменницу на краю стола, закрепляем, сверху кладем тесто раскатываем, на него фарш и крутим ручку. С помощью этой машинки можно делать лапшу. Мыть очень легко, так как тесто к ней не липнет. Рекомендую. Вы всегда сможете приготовить любимое блюдо без долгой лепки и по - домашнему вкусно.
— Плюсы:
проста в управление
— Минусы:
нет
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 2000 руб
Год выпуска/покупки: 2014

19 апр. 2014 в 17:26

  • 3 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Приветик дорогие читатели этого отзыва, я хочу вам рассказать о Машинке для изготовления пельменей и мантов Домашний мастер, Фирмы Bekker. Купила я эту машинку в обычном магазине техники за 2000 с копейками.
Правда я вообще не знаю что меня с подвигло на приобретение этой машинки, наверное лень матушка
В комплекте с машинкой идет непосредственно сам аппарат для раскатки теста, насадка для лепки вареников, роликовый нож для резки теста, ручка(которая приводит машинку в действие) и фиксатор(Который я благополучно потеряла при переезде).
Ну, начну я непосредственно с сердца этой машинки, ролики для раскатки теста. На машинке с левой стороны есть ролик которым можно выбрать толщину теста, в машинке имеется 9 режимов толщины раскатки теста. Сначала машинку надо зафиксировать на краю стола, это очень просто сделать специальным зажимом который идет в комплекте. Затем установить ручку в специальное отверстие.
Для того чтобы пласт теста получился ровным, изначально надо кисок теста слегка раскатать скалкой, а не бросать его ломтем в машинку. Потом пропустить тесто через аппарат на первом режиме толщины(это примерно 2 миллиметра), если это для вас покажется толстым, то можно поставить машинку на любой другой режим и пропустить тесто еще раз (если пропустить через 9 режим то толщина теста будит меньше чем пол миллиметра). Это не занимает много времени, а пласт теста получается ровным и тонким.
Полученную полосу теста можно порезать на лапшу с помощью роликового ножа для резки теста, а можно воспользоваться насадкой для лепки вареников. Установить насадку очень просто, смотрите на фото.
Поверх деревянных роликов ложу полоску теста и в средину закладываю начину, ручку переставляю с машинки на насадку и прокручиваю.
Вареники я делать не стану, объясню почему.
С функцией лепки вареников эта машинка справляется плохо, начинка практически не попадает в вареники, сами они получаются ужасной формы, слипаются, а иногда и просто выходят комком.
Не знаю, может это я что то не то делаю и машинка здесь не причем, но этой функцией я не пользуюсь. Меня машинка вполне устраивает, в плане раскатки теста, удобно делать лапшу и другие блюда из теста которые требуют тонкой раскатки.
Мыть эту машинку очень легко, теста к ней не липнет и мука легко смывается, ролик для резки так же легко мыть, он разборный, как вы видите на фото.
Вывод.
Машинка очень хорошая и удобная но со своими прямыми обязанностями не совсем справляется. Могу её посоветовать только как машинку для раскатки теста ни более того. Лично я не жалею что приобрела её но все же это слишком дорого для аппарата который не выполняет заявленные функции! Выбирать уже вам, стоит ли покупать его.
Спасибо всем за внимание!
— Плюсы:
Удобно раскатывать тесто, проста в управлении
— Минусы:
не справляется с лепкой пельменей
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 2000 руб
Год выпуска/покупки: 2014