Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 июля 2015 в 15:11

4 оценка
Рекомендую

Купила устройство по совету подруги еще зимой. Не могла дождаться сезона, чтобы проверить. И вот, могу поделиться опытом. Набрали 10л вишни, чтобы наморозить без косточек (на вкуснющий ягодный пирог) и навялить.
Устройство: на контейнер, куда падают косточки, одевается крышка с отверстием для хода штыря. Штырь в виде крестовины, но она как - бы закручена. Так же есть выкатное отверстие для готовых ягод, силиконовый вкладыш в отверстие для косточек и пружина.
Принцип действия: контейнер прикрепляется при помощи присоски к столу, ягодка кладется в желобок на крышке, в нее входит штырь, слегка прокалывает ее и прижимает к отверстию для косточек. В этот момент косточка вылетает, ягодка цепляется на штырь (для этого штырь немного изогнут по спирали) и уносится в выкатное отверстие, дальше в тарелку.
Мною переработано 5л вишни (садовая). На это ушло примерно 1, 5 часа. В это время входит еще регулярная засыпка в дуршлаг и промывка ягод. Работали с мужем по - очереди, потому что рука все - таки устает. Когда мне надо было почистить таким образом вишню для пирога, ушло 4 - 5 мин (тарелка 300мл).
Недочеты:
1) Ягоды большой горстью не положить, получится каша. Укладывала штук 7 - 8 в линеечку.
2) Не все ягодки улетают по назначению. В 30% случаев ягоду убирала руками. Причем я заметила, что если на штыре есть ягода (застрявшая), то это улучшает работу, ягодки вылетают одна за другой, если нет, то они остаются в лунке.
3) Косточки удаляются не 100%. Где - то 5% не хотели покидать вишенку, доделывала работу вручную. Ну и некоторые пропустила, в пироге попались 3 штуки. Но зубы я не сломала)).
4) Невозможно хорошо промыть отверстие для хода штыря. Если только ершиком.
5) Силиконовая вкладка иногда вылетает, приходится поправлять.
6) Приготовьтесь к брызгам от вишни. Кухня немного пострадала. Но не сильно.
7) Если поршень попал не по центру вишни, косточка не выходит.
8) Мелкие ягодки проваливаются в отверстие для костей.
9) Поршень немного закрутился по спирали, не могла его достать, чтобы помыть... когда достала, не могла затолкать обратно, пока муж не выправил инструментами.
Ну и на фоне всего вышеперечисленного все - же хочу сказать, что вещь эта чрезвычайно полезная. Какая - никакая, а автоматика. Погрешности, конечно, есть. Но вручную это в разы дольше и муторнее. Подруга вишню в замороженном виде, кстати, прокалывала. Говорит, быстрее дело идет. Надо попробовать.
P. S. Попробовала замороженную вишню туда положить... чуть не сломала штырь. Не пробивает он ягодку, только кусочек откололся от нее и все. Может надо было чуть разморозить ягоду... но тогда смысла нет. Свежую быстрее переработать.
— Плюсы:
Быстро удаляет косточки из вишни
— Минусы:
косточки удаляются не 100%, вишенки не всегда выскакивают на автомате
Время использования: 1 раз
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 июня 2014 в 18:40

5 оценка
Рекомендую

Машинку для удаления косточек вишни (и оливок) Helfer Hoff я купила на Озоне этой зимой. Одно устройство себе, другое свекрови. Стоило приспособление всего 130 рублей.
С появлением первого урожая черешни стали пробовать.
Принцип простой. Надо собрать устройство, для этого вставить пружину и штырь в специальное отверстие и зафиксировать все гайкой. По идее приспособление надо фиксировать на столе с помощью рычага, создающего вакуум под присоской, но мы не делали этого ни разу. И так удобно.
Ягоды кладутся в специальное углубление и после этого надо нажать на рычаг. Черешня (или вишня) протыкается штырем с крестообразным наконечником, косточка проталкивается в нижнюю часть приспособления, а ягода (в теории) приподнимается на крестообразном металлическом штыре и после этого падает в желобок, откуда в тарелку.
На деле, в идеале ягода без косточки только в 10% попадает по назначению. Чаще всего и в лучшем случае, косточка все - таки проталкивается вниз, но ягода остается в углублении, ее надо вытаскивать оттуда пальцами.
Если вам посчастливилось купить крупную черешню, то можно даже не пытаться избавиться от косточек с помощью этого приспособления. Процентов 50 косточек останется внутри ягоды, пробьется только мякоть.
В принципе, для вишни устройство вполне подойдет. Ягоды вишни редко бывают большими. Может быть они будут легче подниматься на штыре.
В целом мне устройство очень понравилось. сын самостоятельно извлекает с его помощью косточки и кушает ягодки. Процесс его очень увлекает. Раньше он черешню не любил особо, не умел ее есть и приходилось извлекать косточки вручную.
Моется приспособление элементарно, в посудомойку его не рисковала класть, пластмасса мягковатая, как мне кажется.
В целом, я очень довольна, что купила приспособление для удаления косточек вишни Helfer Hoff. Стоит дешево, с своим назначением с небольшими оговорками, но все - таки справляется.
— Плюсы:
Удаляет косточки из небольшой черешни
— Минусы:
Не эффективен для крупных ягод
Время использования: две недели
Стоимость: 190 руб

—