Категории	Продукты питания Молочные продукты Масло и маргарин

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 апр. 2017 в 17:18

4 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие друзья!
Некоторое время назад пришла к выводу, что большое количество сливочного масла, которое представлено на полках магазинов по сути таковым не является, хотя и пишут, что в состав входят только сливки, это не всегда так. А если масло действительно хорошее, то и цена на него стала достаточно высокой.
Поэтому я решила взять для кулинарных целей более бюджетный вариант. И остановилась на топлёной смеси "Хозяюшка".
Я использовала подобную смесь лет десять назад, потом этот продукт исключила из рациона за ненадобностью, а сейчас опять вспомнила об этой топлёной смеси.
Я использую это топлёное масло для обжарки макаронных изделий, а также это незаменимый помощник при приготовлении различной выпечки, добавляю его в тесто и всегда результат меня радует. В этот раз добавляла его в куличи вместо сливочного масла, и результат получила отменный, думаю, не хуже, чем если бы использовала недорогое сливочное масло.
Производителем заявлено, что это натуральный продукт, думаю, что это не совсем так.
По крайней мере на настоящее топлёное масло не совсем похож, но радует, что не содержит искусственных красителей и ароматизаторов.
В составе так нелюбимые всеми растительные жиры, краситель - каротин и натуральный ароматизатор, какой не указали.
Масса баночки 800 граммов, упаковка очень удобная, и масло в ней долго не портится.
Я довольна своей покупкой, эта топлёная смесь мне понравилась, и для приготовления некоторых блюд вполне может заменить сливочное масло. Смело могу порекомендовать этот продукт экономным хозяюшкам, как альтернативу спредам.
Спасибо за внимание к моему отзыву, всем пока!
— Плюсы:
Недорогой продукт, с неплохими показателями
— Минусы:
До настоящего топлёного масла ему далеко
Время использования: 2017
Стоимость: 145 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 апр. 2017 в 21:38

5 оценка
Рекомендую

Рада приветствовать вас, читатели моего отзыва!)
Раньше, я добавляла в блюда сливочное масло, но вот уже несколько лет подряд, я покупаю масло Хозяюшка "Топленая". Порекомендовала мне его одна родственница.
Масло находится в квадратном ведре, белого цвета. В глаза бросается название. С одной стороны, забавно звучит Хозяюшка Топленая.
Дата изготовления продукта указана внизу, на одной из сторон ведра.
Объем ведерка с маслом составляет 800 грамм.
Информация о составе, пищевой и энергетической ценности.
Изготавливает данное масло "Нижегородский масло - жировой комбинат", находящийся в Нижнем Новгороде.
Топленое масло соответствует ГОСТу №52100 - 2003.
Возле крышки, указано место (open), где удобнее всего открыть крышку /
И так, открываем крышку. Масло желтое, рыхловатое.
Я добавила топленое масло в рисовую кашу.
Общее впечатление.
"Кашу маслом не испортишь", - данная фраза полностью соответствует продукту. Масло прекрасно дополняет вкус каш, выпечек. Каши становятся сочными, нежными по вкусу, а выпечка смягчается.
Еще, я использую данное масло при жарке, взамен растительному.
Покупаю масло Хозяюшка "Топленая" на протяжении нескольких лет, оно вполне меня устраивает)
Так же, вы можете ознакомиться с отзывом о Янаульском шоколадном масле.
Желаю вам удачных покупок и приятного аппетита!)
Благодарю за внимание)
— Плюсы:
Хорошее масло, без искусственных добавок
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 мар. 2017 в 18:11

5 оценка
Рекомендую

Очень нравиться это масло. Оно очень удобно тем что имеет не маленький срок хранения. Ведь раньше специально растапливали масло специально что бы оно дольше хранилось. Его можно и на хлеб намазать и поджарить на нем что то а так же в кашу любую добавить. Много национальных русских и татарских блюд готовят используя это масло. И запах у него приятный и цвет можно согласиться с тем что оно приготовлено из натуральных продуктов. И даже коробочка в которой оно находится очень даже в хозяйстве может пригодиться. Не высокая цена и качество отличное у этого топленого масла но нужно все таки проверять срок годности прежде чем купить.
— Плюсы:
Очень понравилось
— Минусы:
Срок годности
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

11 фев. 2017 в 20:46

3 оценка
Рекомендую

Привет всем друзьям и гостям Рубрикатора! Я очень часто использую при приготовлении блюд топленое масло, сегодня как раз и хочу рассказать о масле топленном Хозяюшка "Топленая" (копирую из заголовка данного отзыва).
А теперь уточняю - это не масло, это смесь топленая растительно - жировая. Именно так и написано на боковой этикетке. А между маслом и смесью есть большая разница - это качество и цена.
Цену Хозяюшки "Топленой" я сейчас не помню, что - то окало 70 рублей за 800 - граммовую банку, а настоящее топленое масло стоит раза в два или три дороже.
Сразу хочу разобрать состав, меня он сильно настораживает.
Первым идут масла растительные дезодорированные, сразу возникают вопросы - какие? и сколько?
Смотрим дальше... ароматизатор натуральной. Натуральный это, вроде как, хорошо, но опять вопрос - какой?
Производитель не потрудился написать "полный" состав, а зря! Для многих потребителей это очень важно!
В самом низу виден не вооруженным глазом ГОСТ, это радует. Также я увидела ХАССП, он тоже говорит о качестве продукта. С ХАССП я познакомилась недавно, увидела передачу про колбасу. Там и говорилось, что эта аббревиатура значится на качественных продуктах. Во как! А я даже и не знала! Так что дорогие друзья, увидев эти пять заветных буков, есть вероятность, что выбранный вами товар окажется хорошим и качественным!
На этикетке видно, что продукт без красителей, без ГМО...
Вот так выглядит это масло... или смесь, даже не знаю как правильно назвать.
Очень яркий, насыщенный желтый цвет. Именно таким и должно быть топленое масло, насчет топленой смеси ничего сказать не могу.
Любовь к топленому маслу у меня идет еще из детства, его вкус и я запах я хорошо помню. Производитель на этикетке пишет черным по белому, что это топленая смесь, а не масло. И за это ему огромный плюс, так как по вкусовым качествам до масла ему очень далеко.
Подведу итоги: за свою цену не плохая топленая смесь, но я все же отдам предпочтение настоящему топленому маслу, не смотря на высокую цену!
— Плюсы:
гост и хассп
— Минусы:
сомнительный состав
Время использования: одна банка
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 фев. 2017 в 20:47

4 оценка
Рекомендую

Мы постоянно практикуем в приготовлении жаренные блюда. Нашей помощницей является топленое масло, скорее жир "Хозяюшка". Фирма известная, рекламируемая, достойная.
Сделан продукт по ГОСТу, в баночке с пленкой 340 г.
Расходуется продукт очень быстро. Он моментально испаряется на сковородке, постоянно приходится добавлять ещё и ещё. Но растапливается оно быстро, жарить на нём тоже быстро.
Хранить можно год или девять месяцев, с зависимости от температуры хранения. Но расходуется оно очень быстро при частом приготовлении.
Этот продукт мы будем продолжать брать. Данная жировая смесь доступная, качественная. Советую приобрести. Но за то, что быстро испаряется, снижу оценку до 4 баллов.
— Плюсы:
доступное,проверенное
— Минусы:
быстро испаряется
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 янв. 2017 в 15:47

2 оценка
Рекомендую

Это масло топленое я купила из - за скидки - стоило оно 50 рублей. Думала, что обычный маргарин, можно что - нибудь испечь. Но когда дома начала внимательно читать упаковку, то у меня закрались сомнения, что это стоит употреблять в пищу даже в качестве обжарки на нем котлет или тем более выпечки.
Дело в том, что в хорошем маргарине есть и жиры сливочного масла и растительные, при этом должны быть указаны - какие именно растительные масла входят в состав. В этом жировом продукте просто написано - масла растительные. Это какие? Это пальмовое или что - то еще? Почему тогда называется "смесь" - смесь чего вообще?
Пахнет "смесь" сливочным маслом - конечно, ведь в ней ароматизаторы, о чем ясно написано в составе. Поэтому непонятную смесь я не буду использовать в пищу ни в каком виде. Но! Я придумала, что с ней делать - ею можно прекрасно питать волосы в виде масляного обертывания. На мои волосы до плеч хватает 2 столовых ложек смеси, которые надо понемногу растапливать в ладонях и наносить на волосы, не затрагивая корней и кожи. Время выдержки от часа до нескольких - кто сколько выдержит. Масло не течет с волос, если конечно не нанести слишком много. Оно прекрасно смывается с волос и не оставляет жирной пленки - не делайте ошибку, не намыливайте голову шампунем дважды, достаточно однократно. Потом бальзамчик или маску и вы удивитесь, какие стали нежные и здоровые волосы. А если делать такие масляные маски регулярно, то волосы будет просто не узнать! Все желаю красоты и здоровья! С Рождеством!
— Плюсы:
хорошее средство, если делать масляные маски для волосы
— Минусы:
не советую рисковать и использовать в пищу никаким образом
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 дек. 2016 в 21:08

3 оценка
Рекомендую

Всем, доброго времени суток!
Сегодня хочу поделиться с вами, опытом использования масла топленого "Хозяюшка "Топленая". Вообще узнала, что такое топленое масло, еще в детстве, когда моя бабушка переплавляла несвежее масло, в результате получался данный продукт. Использовался он в основном для выпечки и жарки. Скажу честно, с детства терпеть не могу этот продукт. Мне всегда от него было нехорошо, возникала изжога и неприятная отрыжка. Практически всегда безошибочно определяю, есть в готовом блюде топленое масло или нет. Стараюсь его не есть и избегаю пищу, приготовленную с его участием. Конкретно это масло, приобрела наша бабушка, в магазине "Магнит".
Стоит оно там 150 рублей.
Упаковано оно в пластиковое, квадратной формы ведерко, довольно удобно пользоваться и хранить. Вес продукта 800 г. Изготовлен продукт по ГОСТу. Продукт не содержит ГМО и консерванты, без искусственных ароматизаторов и красителей.
Рассчитана пищевая и энергетическая ценность продукта.
Срок годности до 1 года, в зависимости от температуры хранения. Дата изготовления присутствует на упаковке.
А вот так выглядит сам продукт, ярко - желтого цвета, немного подтаявший. Запах характерный, для топленого масла, лично меня от него мутит.
Использовать данный продукт в пищу можно, но при условии, что у вас крепкий желудок и вы, не боитесь набрать лишний вес.
Масло вполне подойдет для выпечки и для жарки сгодится.
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Без ГМО и консервантов, без искусственных красителей и ароматизаторов, упаковка, цена
— Минусы:
На любителя
Время использования: пару раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 сен. 2016 в 18:35

3 оценка
Не рекомендую

Люблю топленое масло, увидела в магазине, сразу же купила. Удобная коробочка с крышкой, весом 340 г. Цена у него 95 рублей. Килограмм этого масла обошелся бы примерно в 300 рублей, такая цена у натурального масла. Сейчас разберем, каково же это масло на вкус и по качеству.
Когда открыла коробку, почувствовала ароматный запах топленого масла, но когда попробовала его, оно мне не очень понравилось, все равно чувствуется, что оно не совсем натуральное. Да и состав показался мне сомнительным. Кстати в названии, на оборотной стороне упаковки, указано не масло, а смесь растительно - жировая "топленая". Что еще вызывает большего недоверия.
Масла растительные, это я так понимаю туда входит пальмовое масло, а оно как мы знаем нашим организмом не усваивается и вредное. Кроме этого зачем добавлять ароматизаторы? Конечно чтобы улучшить запах, приблизить к топленому. Еще один ингредиент - краситель. Зачем спрашивается добавлять краситель, если масло топленое само по себе было бы желтого цвета. Получается эта наша смесь вовсе не из натурального масла .
Использовать буду его только для выпечки. А как хотелось бы с бутербродами. Не оправдало мои ожидания.
— Плюсы:
Запах и цвет
— Минусы:
Не натуральное, сомнительный состав
Время использования: 2 дня
Стоимость: 95 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 июля 2016 в 21:25

5 оценка
Рекомендую

Сегодня расскажу своим читателям о топленом масле, которое на равне со сливочным и подсолнечным всегда находится в моем холодильнике. Да, были и времена, когда кроме топленого, которое покупали в огромных банках, и не было другого. Сейчас, конечно, и в магазинах, и в наших холодильниках выбор масла большой. Возникает вопрос -зачем нам топленое? В этом мы сейчас и разберёмся.
Очень часто в рецептах домашней выпечки необходимо добавить сливочное масло или маргарин. Маргарин может придать выпечки не осень приятный вкус, хоть он и не дорог. А вот сливочное масло сейчас дороговато. Вот здесь нам и придёт на помощь топленое масло. Я покупаю баночку "Хозяюшка топленая".
Баночка 340 г. На обратной стороне написаны состав, условия хранения.
Да, наша "Хозяюшка" изготовлена из натурального растительного масла, изготовлена по ГОСТу, продукт сертифицирован системой менеджмента качества.
Открыв крышечку, мы видим, что баночка закрыта золотистой фольгой.
А вот так выглядит наша "Хозяюшка".
Изготавливается продукт в Нижнем Новгороде.
Теперь о цене. В магазине баночка стоит 70 рублей, хватает её на долго. Если часто печёте, то есть ещё большая банка -800 г, ещё выгоднее получается.
Рекомендую для наших хозяюшек -любителей домашней выпечки.
— Плюсы:
Отличная замена сливочному маслу
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

13 янв. 2016 в 17:03

3 оценка
Не рекомендую

Так, как этот отзыв уже определён, как масло топлёное, всё же напишу, что это вовсе не мало, а смесь. В составе указано, что это смесь растительно - жировая.
Эту симпатичную пластиковую баночку привезла нам бабушка. Банка рассчитана на 800 гр.
Дизайн упаковки мне импонирует, она лёгкая, удобная, в холодильнике занимает мало места, удобно извлекать смесь, крышка хорошо плотно закрывается.
Симпатичные информативные этикетки на банке. Смесь практически не имеет запаха. Точнее слабо выраженный запах ни чем не напоминающий топлёное масло.
То же могу сказать и о вкусовых свойствах, смесь на вкус мало напоминает топлёный, но и маргарина вкус так же не имеет. Больше смахивает на растительное масло.
Консистенция смеси рыхлая, легко отделяется ножом или ложкой.
Цвет выраженного жёлтого оттенка, похожего на топлёное масло. При высокой температуре хорошо плавится, приобретает вид растительного масла, слегка пахнет топлёным маслом. На нём хорошо поджаривать лук, морковь. Пробовала добавлять в картофельное пюре, вкуса не портит, но и не обогащает картофельное пюре.
Такое скудное вкусовое свойство обязано составу продукта. В составе имеются красители, которые и делают смесь яркой и привлекательной для покупателя. Эту смесь ни в коем случае нельзя назвать маслом.
Сама я бы такой продукт скорее обошла стороной и предпочла бы поискать что - то более натуральное и вкусное.
— Плюсы:
Дизайн упаковки, удобство в хранении и использовании
— Минусы:
Состав и вкусовые свойства
Время использования: месяц
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 авг. 2015 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

Доброго дня, всем моим друзьям и читателям отзыва!
Хоть с наступлением лета времени для выпечки становится в несколько раз меньше, но иногда всё же случается, покупаю для этого только один вид смеси топленой растительно - жировой, пока не перешла ни на другой вид, маргарин и т. п.
Итак, масло выпускается в продажу в пластиковой упаковке, это очень удобный контейнер, с легко отрывающейся крышкой, под которой находится еще защитная фольга, убирается она легко, не приходится как в некоторых резать ножом.
Масса топленого масла составляет 340 грамм. На крышке упаковки можно прочитать номер ГОСТа по которому оно было изготовлено, что состав приготовлен без ГМО и консервантов, не содержит искусственных красителей и ароматизаторов.
В верхнем левом углу изображены иконки куда это масло можно употреблять - в выпечку, жарить и добавлять в блюда.
Знаю, что многие такое масло добавляют в каши, я же не рискну пока, всё же останавливаюсь на сливочном.
Масло можно хранить 1 год, если придерживаться более прохладной температуры, если она чуть теплее, то не более 9 месяцев. Дату изготовления найти будет не сложно, она отпечатана на боковой стороне упаковки.
Производитель топленой смеси - Россия, Нижний Новгород, " Нижегородский масло - жировой комбинат".
В 100 грамм такой смеси содержится аж 900 калорий, понятно что ни выпечка, ни блюдо с ним не может быть малокалорийным.
Состав данной смеси таков :
- масла растительные дезодорированные
- ароматизатор натуральный
- краситель натуральный бета - каротин
Выглядит смесь как нормальное топленое масло, запах приятный, не чувствуется химических добавок.
Выпечка получается вкусная, пользуюсь этой топленой смесью уже несколько лет, очень довольна.
Благодарю за внимание!
— Плюсы:
в выпечку хорошее топленая смесь
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 63 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 авг. 2014 в 18:11

5 оценка
Рекомендую

Я давно пользуюсь этим маслом. Точнее это топлёная смесь, растительно - жировая. Производители уверяют, что это натуральный продукт без ГМО и консервантов, без искусственных ароматизаторов и красителей. Приятный вкус, как настоящее топлёное масло. Когда на прилавках по каким то причинам не было этого масла в местном магазине, попробовала топлёную смесь от другого производителя. Но по качеству тот продукт и близко не стоял с топлёным маслом хозяюшка.
Топлёную смесь я использую, когда что - нибудь на сковородке надо потушить. Даже элементарно сделать яичницу. Получается очень вкусно. Добавляю в каши, а также использую при выпечке. Например плюшки получаются очень вкусные.
— Плюсы:
настоящий вкус топлёного масла, недорого
— Минусы:
нет
Стоимость: 85 руб

—

Анонимно

12 июля 2014 в 19:52

5 оценка
Рекомендую

Приветик Всем читателям Рубрикатора!
Хочу сегодня написать свой отзыв, о топленом масле которое купила.
Масло это создано на растительно - жировой основе.
Название правда странное, ,Топленая Хозяюшка, ,
Летом мы живем за городом, и в дачном магазинчике приобрела вот это масло.
Масло покупала для кашки и картофельного пюре.
Написано на упаковке что без ГМО и консервантов.
Без искусственных ароматизаторов и красителей.
На самом деле, это я зову его маслом, а написано это смесь топленая, растительно - жировая, сделана по ГОСТУ Р52100 - 2003.
Масло красивого желтого цвета. Написано что масло, прошло сертификацию качества по ГОСТУ.
Написано что это натуральный продукт.
Масло подходит для выпечки, для каш и в другие блюда.
Мне оно понравилось. Вкус нормального топленого масла.
При таянии нет водной прослойки.
Масло изготавливает Нижегородский масло - жировой комбинат.
упаковано в пластиковую упаковку, массой 340 гр.
Цена этой жировой смеси 69 рублей.
Мне нравится, покупаю и пользуюсь.
— Плюсы:
топленое масло хорошее,красивого желтого цвета,натуральный продукт,сделано по ГОСТУ
— Минусы:
не нашла
Время использования: все время
Стоимость: 69 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—