Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Булочки и лепешки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 авг. 2015 в 21:02

4 оценка
Рекомендую

Это такой специально выпеченный хлеб на подобие лепешки из пресного теста, очень похожий на лаваш, как говорится, на любителя.
Мы покупаем его нечасто, пожалуй, примерно раз в месяц, хотя в гастрономе на рынке он есть практически всегда. И постоянно пользуется неизменным спросом.
Матнакаш приготавливают исключительно из натуральных ингредиентов: мука, соль, дрожи, вода. Изготовитель местный, белгородский ИП Саакян. Торгует много лет, продукция, судя по всему пользуется постоянным спросом и раскупается без проблем.
Действительно, матнакаш имеет несколько необычный вкус. Особенно хорош продукт из свежей выпечки. Я предпочитаю есть его исключительно руками: оторвал кусочек и с наслаждением поглощаешь. никаких ножей, никаких приправ, просто сам по себе хлеб.
Очень устраивает цена – всего 25 рублей за 400 граммов диетического свежего продукта. Энергетическая ценность матнакаша всего 242 килокалории, что несколько меньше энергетической ценности обычного хлеба – 265 ккал, вкус которого в последнее время, как правило, ухудшается.
Очень простая легкая упаковка из пленки полиэтилена низкого давления, то есть достаточно прочной при малой толщине. На упаковке все необходимые сведения – о производителе, о составе продукта, пищевая и энергетическая ценность, вес изделия, соответствие стандартам и техническим условиям, а также штрих - код.
Все простенько, без затей. Зато текст крупный, буквы видно очень хорошо, что немаловажно для людей со слабым зрением и пенсионеров.
Предупреждение только одно. Срок хранения указан на упаковке 72 часа. Не верьте. Уже через 15 часов это будет подсохший хлеб, безвкусный и крошащийся, буквально разваливающийся в руках. Но это, так сказать, альтернатива свежести и вкусу, подтверждающая натуральность и свежесть продукта.
А свежий матнакаш – пальчики оближешь. Половину можно съесть буквально за раз.
— Плюсы:
вкусная и полезная выпечка
— Минусы:
быстро теряет мягкость и вкусовые качества
Время использования: 72 часа
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—