Категории	Продукты питания Соусы и подливы Майонез

11 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мая 2017 в 21:03

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток дорогие мои друзья и читатели)

Сегодня расскажу о популярном, проверенном и давно всеми любимом майонезе - МЖК Краснодарский "Провансаль".

Этот майонез я помню с давних времен, когда готовили салаты, для закусок или в супы, частенько меня за ним в магазин посылали. И говорили так - Купи майонез провансаль, ,шайбу, , Не знаю как у вас, а у нас все его так называют, можно просто зайдя в магазин сказать: - мне ШАЙБУ - тебя поймут и выдадут этот майонез. Ещё распространён термин, ,Стакан, , это такой же майонез, но большего объёма, но об этом как - нибудь в другой раз.

А у вас тоже так говорят?)

Вот так он выглядит

Этот майонез был одним из первых по известности и появлению, лично для меня он таким и остается. Было время когда его стали даже подделывать, но тот майонез был совсем не качественный и не вкусный, хотя визуально очень похож и даже название тоже.

Ну примерно вот так.

Я не уверенна, что это тот самый, но различия примерно такие же, другого фото не нашла. Поэтому если есть выбор, берите с одним подсолнухом, он проверенный, вкусный)

Состав конечно не без кое - каких консервантов и добавок, это не удивительно, ведь майонез довольно скоропортящийся продукт.
Полный состав на фото внизу.

Этот майонез для меня один из лучших, но покупаем его крайне редко. Всё таки вредненько это, и для здоровья, и для фигуры.))

Теперь непосредственно о вкусе и виде самого продукта:
Майонез, ,Провансаль, , - приятно пахнет без химических примесей, соленый но вмеру, похож на вкус домашнего майонеза.

Консистенция напоминает густую сметану, но не такую плотную и более маслянистую, густой, что аж ложка стоит - к сожалению такое фото не смогла сделать так как майонез уже подъели.

Имеет характерный для майонеза молочный цвет. Похожий цвет получается у домашнего майонеза - значит скорей всего данный продукт не выбелен искуственно.

Вкус этого майонеза именно такой, какий я помню его с детства и за всё это время он совсем не изменился. Поэтому, продуктом Майонез МЖК Краснодарский "Провансаль" я очень довольна. Ставлю ему 5 баллов за напоминание о детстве, и то, что не испортился за все эти годы.

Ну, а если вы хотите такой же вкус, но без консервантов, то вы можете сделать майонез дома сами)

А сейчас рецепт домашнего майонеза:

Нам понадобиться:
- 1/4 ч. л. горчицы, (беру домашнюю или "Русскую")

–

Анонимно

4 мар. 2017 в 19:04

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Майонез, конечно, продукт крайне не полезный, калорийный, но вкусный. В нашем доме, он всегда присутствует. Хотя едим мы его очень редко, в основном заправляем салаты, мажем на хлеб используем его, как соус при запекании, в духовке, смазываем им основу пиццы, при отсутствии томата. Майонез МЖК Краснодарский "Провансаль" самый лучший майонез, из всех тех которые мы пробовали. Качество этого майонеза проверено временем. На вкус майонез очень приятен, чувствуется вкус горчицы.

Консистенция тоже хорошая, цвет молочно белый. Упакован в небольшую пластиковую баночку. Стоит не дорого. Рекомендую к покупке

— Плюсы:
Цена, качество

— Минусы:
каллорийность

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

26 янв. 2017 в 20:30

5 оценка
Рекомендую

Добрый день уважаемые читатели Рубрикатора! Хочу поделиться своим мнением о майонезе "Провансаль" МЖК Краснодарский. Данный майонез мы покупаем уже очень давно, даже не могу припомнить, сколько лет. Нас устраивает этот продукт целиком и полностью! Конечно, в майонезе (как и в любом другом продукте), самое главное это вкус. И он здесь очень хороший! Перепробовали много других, но пока что этот нравится нам больше. Я его и в салаты добавляю, и в картошку с мясом добавляю, когда запекаю, и иногда просто могу на хлеб намазать. Такой - вот он вкусный! Прямо напоминает вкус детства!))
Теперь немного о самом продукте. Майонез не кислый, не горчит, без посторонних привкусов и запахов. У него хорошая густота, и отличная консистенция. Массовая доля жира 67%.
Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, стабилизатор комплексная пищевая добавка (сухой яичный желток, ксантановая и гуаровая камеди), соль, регуляторы кислотности уксусная и молочная кислоты, консервант сорбат калия, ароматизатор "горчица", краситель бета - каротин. Для тех, кто высчитывает калории:
Пищевая ценность в 100 гр. продукта, среднее значение:
-жира 67 г.
-углеводов 2, 5 г
-энергетическая ценность/калорийность -2550 кДж/610 ккал.
100 гр. продукта содержит 15 мкг. витамина А
По моему очень неплохой состав. Конечно, если убрать оттуда всякие регуляторы и ароматизаторы, то было бы вообще хорошо! Но такого, наверное на полках наших магазинов уже не найти. Кстати, продаётся такой майонез в двух видах тары. Это большое ведёрко весом 850 мл., и маленькой ведерочко весом 425 мл. Обычно берём его в Магните, там его цена уже примерно год держится около 120 рублей за большое ведерко. Но недавно обнаружили его на рынке, там цена немного разнится, но везде менее 100 руб. Так - что кто ещё не пробовал - пробуйте, я думаю вам понравится!
Изготовитель: ОАО «МЖК Краснодарский».

— Плюсы:
Вкусный

— Минусы:
Не обнаружено

Стоимость: 119 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

1 июля 2016 в 15:51

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте.
Майонез МЖК Краснодарский "Провансаль" покупаем довольно часто.
Что можно сказать о баночке, она достаточно большая и удобная, на упаковке нет ничего примечательного, все простенько.
Что касается самого майонеза, этот майонез действительно очень вкусный. Он очень густой и ложка в нем стоит, даже не думает падать.
Этот майонез отлично подходит для заправки различных салатов, для выпекания курицы в духовке, для шашлыка и тд. Получается все очень вкусно, проверено на личном опыте.
Покупаем только этот майонез, минусов нет, всему очень довольны. Купить можно в любом магните, просрочки нет!
Большое спасибо за внимание.

— Плюсы:
Вкусный, качественный

— Минусы:
нет

Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

9 апр. 2016 в 17:09

5 оценка
Рекомендую

Для любителей качественного майонеза, густого и натурального, хочу посоветовать "Майонез 67% "провансаль" МЖК Краснодарский". Продается в каждом Магните, но почему - то в такой упаковке он для меня был не привлекателен. Мне казалась что упаковки с закруткой удобнее чем в банке. Но если майонез вкуснее и качественнее, то собственно какая разница в какой он упаковке.
И оказалось что банка тоже удобная, есть небольшой промежуток под крышкой для удобства открывания. Майонез настолько оказался вкусным, что я не любитель майонеза могу есть его ложкой. Он настолько густой, что ложка в нем стоит и не пытается даже падать.
Все что я уже успела приготовить с добавлением данного майонеза (и мясо запекала, и салаты различные делала) получилось вкуснее чем раньше. И это заметила не только я.
И оказалось что из - за своей густоты добавлять его нужно меньше, тем самым он еще и экономичный, экономим дважды - при покупке и при использовании. Рекомендую!

— Плюсы:
Цена, доступность, густота, вкус

— Минусы:
Нет

Время использования: 1 неделя
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

20 окт. 2015 в 19:43

4 оценка
Рекомендую

Решила сегодня запечь курочку и намазать ее майонезом с чесноком. Поплелась в магазин, так как в холодильнике хоть шаром покати. Выбрала наш кубанский продукт -майонез МЖК Краснодарский "Провансаль" в новой пластиковой упаковке. Люблю именно в таких упаковках, так как они более практичнее - не нужно мыть ложки например. Да и носиком отмеришь столько, сколько тебе точно нужно. В составе конечно же есть консерванты, пищевые красители и ароматизаторы. Но я все равно люблю майонез - хоть что там в составе. Срок годности у него конечно очень велик - 8 месяцев. После вскрытия можно хранить его не более 14 суток.
Масса нетто - 193 грамма. Майонез очень густой, вкусный. В общем все, как я люблю!

— Плюсы:
Густой, вкусный и недорогой

— Минусы:
Не идеальный состав

Время использования: пока только 1 раз
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

27 апр. 2015 в 18:44

5 оценка
Рекомендую

Добрый день!
Обычно майонез я делаю сама. Есть довольно простой рецепт, который я использую уже не один год, но иногда хочется попробовать и новинки на магазинных полках :)
Майонез МЖК Краснодарский появился у нас недавно, да и стоимость его вполне нормальная. Вот я и решила взять его для приготовления оливье.
Итак, внешний вид:

майонез упакован в пластиковые баночки с классическим, знакомым сч детства изображением подсолнечника.

Благодаря удачной форме и многоразовой пластиковой крышке, майонез хорошо хранится в холодильнике несколько дней.
Состав продукта порадовал. Это, конечно, не домашний майонез, но видели составы и похуже:

Майонез - высококаллорийный продукт, поэтому на хлеб его не намажешь (хотя иногда ой как хочется). Его энергетическая ценность также указана на баночке:

Теперь непосредственно о вкусе и виде самого продукта:
* майонез имеет приятный аромат, соответствующий виду продукта, в меру соленый, не отдающий "химиозностью"
* цвет светло - молочный
* консистенция густая, характерная для майонеза Провансаль, благодаря чему, продукт расходуется экономно

даже ложка стоит:

консистенция майонеза:

Вкус оказался именно таким, какой я помню из детства. Поэтому, продуктом Майонез МЖК Краснодарский "Провансаль" довольна.
А сейчас рецепт домашнего майонеза от меня:
одно сырое яйцо, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки сахара, четверть чайной ложки горчицы (я беру "Русскую"), пол чайной ложки лимонного сока. Все взбиваем в блендере до белого цвета. Туда же аккуратно вливаем 100 мл (можно и меньше), подсолнечного масла. Взбиваем до густой консистенции. Майонез готов.

— Плюсы:
состав, консистенция, удобная упаковка, вкус

— Минусы:
пока нет

Время использования: два раза
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

17 фев. 2015 в 20:06

4 оценка
Рекомендую

Недавно в магазине наткнулась на майонез МЖК Провансаль. стоит недорого. около 30руб. мой муж обожает майонез, но у него постоянно проблемы с желудком. поэтому съев немного майонеза, он вечно жалуется на боли в животе. а этот майонез, как нестранно оказался не таким уж и канцерогенным. конечно в нем присутствуют различные добавки, но по крайней мере их намного меньше, чем в других майонезах. вкусный, легкий. добавляем его и в супчики, и на бутерброды, и в салатики. мы конечно привыкли немного к другому стилю упаковки, но и эта занимает довольно таки мало места. любителям различных майонезов рекомендую попробовать

— Плюсы:
Цена,вкус

— Минусы:
Неполезные добавки

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

31 авг. 2014 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Майонез Провансаль МЖК Краснодарский, первый раз я попробовала относительно недавно. Всегда отдавала предпочтение известным марка. Попробовав этот майонез, я была удивлена, так как он ничем не отличается от дорогих, раскрученных марок.
Состав достаточно не плохой, может подойти для добавления как в салаты, так и для обычных бутербродов.

Выпускается он в ведерках, очень удобно, если требуется большой объём майонеза, к примеру в салат. Массовая доля жира - 67%. Достаточно густой, насыщенного жёлтого оттенка.
Недавно этот продукт сменил упаковку, и теперь выпускается вот в таких ведерках

С этим майонезом я обычно делаю салат Сельдь под шубой. Получается очень вкусно и сытно.

— Плюсы:
Не дорогой,вкусный

— Минусы:
Нет

–

Анонимно

23 июня 2014 в 19:12

5 оценка
Рекомендую

Сегодня хочу написать отзыв о незаменимом помощнике пусть не всех, но большинства хозяюшек) Это майонез) Каждый ест его по - разному - кто - то бутерброды делает, как, например, мой муж, я люблю (если нет сметаны) добавлять в борщик, ну и конечно, это универсальная заправка во многие праздничные блюда!

Чаще всего я приобретаю майонез под фирмой "МЖК Краснодарский" провансаль. Он является очень популярным, странно, что о нем всего один отзыв. Мы обычно его называем майонез - шайба) Вот так он выглядит.

Баночка довольно - таки компактная, легкая по весу, удобно открывается.

Вот так выглядит майонез, на оранжевые вкрапления не обращайте внимания - это муж делал салат с морковкой и накрошил туда немного)

Майонез очень вкусный, состав ни чем не отличается от других. Я считаю в майонезе все вредно и никакой пользы быть не может, но в небольших количествах и не часто есть все же можно)

Консистенция у него однородная, не жидкая, в меру густая. В общем, майонез ни в чем не уступает своим аналогам, так зачем платить больше и переплачивать за упаковку или известную марку? Цена у майонеза очень приятная, в районе 20 рублей.

В общем, рекомендую всем хозяюшкам) Наша семья пользуется им уже лет десять точно) И напоследок фото майонеза в готовом блюде, на мой взгляд смотрится аппетитно)

Приятного аппетита!

— Плюсы:
вкусный, дешевый

— Минусы:
не обнаружено

Время использования: более 10 лет
Стоимость: 20 руб

–

Анонимно

8 июня 2014 в 17:32

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток.

Я невероятно удивлена, что первая пишу отзыв об этом майонезе, в нашем городе это самый ходовой майонез, он есть в каждом магазине, на каждом прилавке.

Называют в народе такую упаковку "шайба". Спросишь в магазине, есть ли шайба, и все, больше ничего уточнять не надо, каждый продавец знает о чем речь. Этот майонез бывает и в других упаковках - ведро, стакан. Но мы всегда считали, что в "шайбе " майонез самый вкусный, хотя все они вряд ли чем - то отличаются. Вкус у этого майонеза самый классический, подходит для всех блюд, для различных салатов, для запекания в духовке.

Cостав майонеза не слишком хороший, химии присутствует больше, чем хотелось бы. И вообще данный продукт не только не полезен, но скорее очень вредный, лучше ограничивать его потребление, по возможности заменять сметаной.

Цвет майонеза не белый, с легкой желтинкой. Консистенция очень густая, буквально стоит в ложке. Запах приятный, и вообще этот майонез заслуживает всяческих похвал, если не брать во внимание вредность этого продукта.

Изготовлен по Госту, не дорогой, вкусный. Рекомендую всем, кто не может обходиться без этого продукта.

— Плюсы:
густой , вкусный

— Минусы:
не полезен

Время использования: всегда
Стоимость: 24 руб

–