Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

1 янв. 2017 в 21:07

4 оценка
Рекомендую

Решил заказать себе форму для выпечки кексов. Всё таки ведь домашнее вкуснее чем магазинское я считаю. Нашёл на алиэкспресс и заказал, ждал около месяца.

В наборе 10 штук, думаю что металлические всё таки лучше так как долговечнее. Стряпаль уже пару раз в них кексы, все получается хорошо. Дома всем нравится больше своя выпечка.

Потом их удобно мыть. Вот правда сам материал форм, металл, ну даже не металл конечно, не знаю что, но тонкий материал. Но думаю что для формочек это не столь критично. Но как - то запомнилось что были у нас давно как - то советские ещё, те были такие мощные, материал толстый. Но я рад и этим, всё же силиконовые не привлекают моего внимания. А этим ничего не сделается, хоть и тонкие, для выпечки самое то.

— Плюсы:
Долговечные

— Минусы:
Нету

Время использования: Постоянно
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

27 июля 2016 в 19:50

2 оценка
Не рекомендую

Честно признаюсь, что пеку я не часто, ну разве что блины у нас частые гости, а вот по части тортиков и кексиков, это не ко мне.
Но все же захотелось воплотить мечту в жизнь, тем более рецепт кекса, который мне милостиво предоставил Дмитрий (он же yaddy) прямо - таки просился к исполнению)
Одна у меня была загвоздка, не было формочки, точнее, есть у меня форма, но большая и круглая, я в ней запеканку творожную делаю.
Я решила, что вот как раз повод купить новую формочку для кекса. Сказано - сделано.
Я вышла на охоту) закончилась она быстро, форму я купила в ближайшем Фикс Прайсе, я была довольна и горда собой, всего за 50 рублей обзавелась новенькой формой...
Идеальная форма для кекса, ну - ну...

На дне формы приклеяна эта этикеточка.

Диаметр по верху 18 сантиметров.

Высота 8 - 8, 5 сантиметров.

Я смазала форму сливочным маслом.

Налила приготовленное тесто для кекса. Как раз объем совпал с размером формы.

Минут 30 - 35 в духовке, вот результат, конечно, я проверила готовность внутри, обычной зубочисткой потыкала, палочка сухая, значит, все идеально пропеклось.

А дальше начался фильм ужасов. Понятно, уже о чем речь, да?
Кекс никак не хотел покидать свое уютное гнездышко((( Первое, что я сделала, поставила форму на мокрое полотенце - безрезультатно. Перевернула, постучала по донышку - безрезультатно. Попыталась поковырять по краю - ничего не происходило. Я уже взбесилась.
Мама в это время уходила по делам, а я то и хотела к ее приходу испечь этот кекс, ну мелочь, а приятно. Пришла мама, застав меня практически в слезах, сразу успокоила, сказав, что такие формы - просто д..., ничего в них не печется, точнее, печется и пропекается, но вытащить практически невозможно...
То есть извлекли мы наш кексик несколько деформированным, вкус и запах был просто потрясающий, не важно, что он оказался предварительно расчлененным, а потом извлеченным из своего укрытия)
Еще раз убедилась, что скупой платит дважды. Даже не знаю: то ли купить хорошую дорогую форму, то ли завязать с выпечкой, там и не начав.
Буду печь блины и радоваться))
Металлическая форма для выпечки кексов полетела в мусорное ведро, причем я ее даже мыть не стала. Так я ей отомстила.
Форму для выпечки именно из магазина Фикс Прайс не рекомендую к покупке и использованию.

— Плюсы:
удобные размер и форма

— Минусы:
отвратительное качество, все прилипает, выбросила после одного использования

Время использования: 1 раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

27 апр. 2015 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Я, да и вся моя семья, очень любим домашние кексы. Так как в наших магазинах я не смогла найти бумажные формы, решила приобрести металлические. В одном комплекте 10шт формочек. Стоят дешево - от 5 и до 15 гривен за комплект (в зависимости от размера). Я купала сразу два комплекта. Так сказать "взрослый" и "детский" размер.

У этих форм есть один существенный недостаток - надо очень хорошо смазать каждое "ребро" и дно жиром, перед тем, как накладывать тесто. Но я справилась)).

Кексы достаются из формочек очень легко. Дно не пригорает, к стенкам тесто не прилипает. На формочках тоже ничего не остается, поэтому мыть их очень легко (даже несмотря на их специфическую форму).

Вот буквально за два часика у меня, благодаря этим формам, получилась целая миска ароматных кексов.

— Плюсы:
Красивая форма готовых кексов, цена формочек, долговечность

— Минусы:
Надо смазывать жиром перед каждым использованием

Время использования: 2015
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

4 апр. 2015 в 19:29

3 оценка
Рекомендую

Уважаемые читатели сайта! Думаю, что многие из Вас - женщины, которые любят и умеют готовить. У каждой из нас есть много проверенных рецептов и, естественно, достаточное количество кухонной утвари. Я долгое время для выпечки кексов пользовалась формочками из пищевого алюминия советского образца, доставшимися мне в наследство от бабушки.
Не скрою, люблю посещать хозяйственные магазины, подыскивать новые товары для готовки. Купила металлические формочки для выпечки кексов Papilla. Решила отправить старые формочки "на заслуженный отдых". Вначале новинка пришлась по душе. Формочки использовала для выпечки кексиков, куличиков, пирожных, делала в них порционно желе. Перед выпечкой формочки смазывала подсолнечным маслом или маргарином. Правильно говорят в отзывах, что они сложно отмываются, но формочки можно замочить предварительно в горячей воде - и проблем не будет. Правда и то, что формочки со временем начинают ржаветь. А ржавую посуду использовать категорически нельзя. Хотя эти формочки так дёшево стоят, что их можно заменить на новые. Пеките разнообразные и вкусные изделия. Приятного аппетита!

— Плюсы:
Разнообразят выпечку, которая интересна особенно детям

— Минусы:
Быстро приходят в негодность

Время использования: 2 года
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

2 мар. 2015 в 20:32

5 оценка
Рекомендую

В позапрошлом году я купила 10 металлических формочек для кексов "Papilla" за 20 грн.

В принципе формочки не плохие, кексы в них пекутся хорошо, но чтобы выпечка в формах не прилипала, нужно на низ формы класть специальную бумагу для выпечки пропитанную олией, либо самому хорошо смазывать форму растительным маслом.
Формы очень хорошо сберегать, они занимают мало места, достаточно их сложить друг на дружку.
Основными недостатками форм является то, что их неудобно мыть, а именно вымывать по краям из - за их рельефной формы. Но это пол беды, со временем формы начинают ржаветь, и поэтому не смотря на то, как бы вы хорошо их не вытирали и просушивали, вам все равно перед самой выпечкой придется их вымывать от ржавчины.
Также, чтобы вынуть из них кекс, нужно ждать пока он полностью остынет, иначе, как бы смазанная форма не была, он к ней все равно пристанет.
От себя могу рекомендовать данные формочки как временные, то есть, если вы сейчас не можете купить силиконовые формы для кекса, то можете купить эти. От себя добавлю, что формы очень прочные, но металл из которого они изготовлены, желает лучшего.

— Плюсы:
цена, прочность

— Минусы:
быстро начинают ржаветь

Время использования: 2013-2015
Стоимость: 42 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

29 янв. 2015 в 19:19

4 оценка
Рекомендую

Когда покупала эти формы возникали сомнения будут ли они полезны или станут бесполезным "кухонным гаджетом".
Но сомнения были напрасными теперь часто готовлю любимые кексы с вишней и корицей и картофельные корзинки с грибами, можно использовать их под формы для желе и суфле.
Несмотря на то, что формы металлические и рефленные проблем с прилипанием теста не возникло. Главное хорошо смазать формочки и посыпать манкой.

А если используете сочные ягоды или фрукты, то их надо обвалять в муке тогда кексы пропекуться равномерно

Если кексы с большим количеством масла, как у меня, формочки лучше заполнять почти до краев, они сильно не вырастут. А если тесто бисквитное, то меньше половины.
Вот такие они после выпечки
Как видите, легко удалились из формы
Формочки легко очищаются и, надеюсь, прослужат долго.
Всем кулинарных успехов!

— Плюсы:
недорогие,прочные

— Минусы:
металл неизвестного происхождения

Время использования: 2014-2015
Год выпуска/покупки: 2014

–