Категории	Техника Бытовая техника для кухни Миксеры

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

18 мар. 2017 в 15:14

4 оценка
Рекомендую

Этот миксер в далеком 2003г подарили моему отцу на день рождения. 3 года назад, когда отец узнал, что мы собираемся миксер покупать, передарил нам свой, а сам пользуется ручным, который служит еще с советских времен.
Мы миксером пользуемся часто: 1 - 2 раза в неделю. В основном готовим тесто на шарлотку и на блины.
В миксере - 7 скоростей, нам хватает.
В комплекте с миксером идут насадки двух видов; два венчика для взбивания и два крюка для теста. Мы пользуемся только венчиками для взбивания.
На сегодняшний день, после длительной эксплуатации, защитное покрытие насадок местами отпало и просматривается легкая ржавчина.
Также в комплекте идет подставка с чашей, но нам было неудобно с ними взбивать, не пользуемся.

Итак, миксеру 14 лет, а он по прежнему работает и ни разу не был в ремонте. Если бы не ржавчина на насадках, то поставил бы 5.
Могу порекомендовать как отличный бюджетный вариант.

— Плюсы:
Недорогой, долговечный

— Минусы:
За 14 лет эксплуатации появилась ржавчина

Время использования: 14 лет
Год выпуска/покупки: 2003

–

Анонимно

18 ноя. 2016 в 17:36

4 оценка
Рекомендую

купил недавно миксер Eurotec EU - 5292 и остался им очень доволен, при работе не греется, очень хорошо перемалывает, справляется со своими функциями, при работе шума нету, но есть небольшая вибрация, хотя для миксеров это нормально, думаю что и детали на него не дорогие. Советую всем покупать этот миксер, цена достаточно экономная и работает уже долго

— Плюсы:
острые ножи, стабильная работа, отсутствие перегрева

— Минусы:
небольшая вибрация при работе

Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

18 ноя. 2016 в 15:59

5 оценка
Рекомендую

Добрый день уважаемые друзья и гости сайта Рубрикатор.
Я очень сильно люблю готовить, а особенно, когда есть деньги приготовить что - то вкусненькое.
Конечно я всегда стараюсь все делать сама, и особенно это сладкая выпечка. Моя дочка очень редко ест магазинные торты, наверное потому, что знакома со вкусом домашнего.
Для того чтобы приготовить Торт или чиз - кейк мне конечно же нужен миксер. И с этим заданием отлично справляется миксер Eurotec EU - 5292.

Для того чтобы взбить крем для торта, или сделать однородную творожную массу мне без него не обойтись. И я не представляю если бы у меня его не было, моего верного помощника, ручного миксера на подставке с чашей Eurotec EU - 5292.

Благодаря ему и конечно же качественным продуктам, у меня все и всегда получается.

Даже не могу сказать вам сколько ему лет, у меня он лет 5, а до этого свекровь пользовалась и потом мне подарила.
Вот как выглядит сам корпус миксера.

А это насадки к нему.

Насадки двух видов. Насадки я использую для обычного взбивания(второй вариант насадок) и для сбивания теста(первый вариант завитой насадки).

И достать их не составляет большой сложности. Это я делаю при помощи оранжевой кнопки.
Надавила на нее и насадки просто сами вылетают из отверстия.

С насадками мы разобрались, теперь приступим к подставке под миксер.
Вид сверху.

Вид с одного бока.

Вид с другого боку.

Место куда вставляется чаша, где мы взбиваем.

Теперь вид с низу, подставка очень легкая. Все компактно складывается и не занимает сильно много места.
Вот пазы, в которые я вставляю свой миксер.

И эта конструкция выглядит вот так. Для меня этот миксер очень удобен, потому что моя рука не устает, мне не надо держать его в руке. Ведь есть такие виды приготовления, с которыми надо немного подольше поработать.

Очень удобно вставляется емкость для приготовления продукта, всего лишь нужно поднять миксер.

Вот мой прекрасный помощник и готов.

А сейчас хочу вам немного рассказать о миксере, о его области применения, о его рабочих скоростях и других функциях.
Сохранилось кое что из инструкций к миксера.

Я бы посоветовала всем мамам никогда не оставлять миксер включенным, если у вас есть маленькие дети. Закончили работу, вытащили вилку из розетки и убрали его на место.
Немного о работе миксера. После того, как мы сбивалки установили в основание миксера, и ввели смеситель в отверстие на основании до щелчка, мы приступаем к работе.
Миксер можно применять для взбивания сливок яичного белка, бисквитного теста, для замешивается сдобного теста и пуддинга, для изготовления картофельного пюре, творожных масс и сваренных овощей, для взбивания соуса и супа.
При работе с миксером мы можем пользоваться семью скоростями.

Для "тяжелого" теста ингредиенты я смешиваю со скоростью "1" и замешиваю тесто со скоростью "2" или "3".

Перед тем как приступить к работе я подключаю миксер к сети. Затем поворотом 7 - ступенчатого переключателя устанавливаю желаемую рабочую скорость. Для того чтобы избежать брызг, сначала погружаю взбиваемые и замешиваемые части в предварительно приготовленные ингредиенты, а затем включаю миксер.

Выбор рабочей скорости происходит следующим образом:

+скорости "1/2" (медленная скорость), такая скорость подходит для начала рабочего процесса. То есть когда я хочу что - то взбить, то я не включаю наивысшую скорость, а начинаю с самой наименьшей. Длительная работа для подмешивания, взбивания; для смешивания ингридиентов и жидкостей; а также замешивания теста из яичных белков и муки. Например, на этой скорости я взбиваю творожную массу для чиз - кейка.

Приступаю к взбиванию, но перед этим вилку миксера EUROTEC EU - 5292 вставляю в розетку.

И после этого приступаю к работе.

Процесс завершен.

Благодаря помощи миксера творог хорошо разбивается и получается без комочков.

А это уже после выпечки.

Ну и конечно же готовое блюдо и результат работы миксера.

+скорости "3/4" (средняя скорость), к примеру, мне надо взбить сметанный крем на торт, я начинаю подмешивать на скорости "1/2", а затем постепенно перехожу на скорость "3/4". Благодаря тому, что у миксера достаточно скоростей, и я знаю как ими пользоваться у меня получается очень воздушный, вкусный крем. Еще одно положительное качество миксера в том, что сметана при взбивания крема увеличивается почти что в два раза, получается очень вкусный торт, и коржи за счет того, что крем получился очень воздушный, хорошо пропитываютя. И получается такая вкуснотища.

+скорости "5/7" (высокая скорость), такая скорость особенно подходит для сбивания яичных белков, сдобного теста и соусов, для замешивания тяжелых видов теста это идеальная скорость. Хлеб получается воздушный, пышный. В ручную так не замесишь тесто, как я это делаю с помощью миксера.

Советую тяжелые виды теста обрабатывать только со скоростью "3/4", а также ингредиенты (сахар, мука и так далее), не должны в общем превышать вес более 900 грамм. Для густого теста советую использовать только более высокую скорость.

Как я ухаживаю за своим миксером, чтобы он еще много лет оставался в рабочем состоянии, и радовал меня и мою семью. Сейчас вам немного расскажу:
перед чисткой я извлекаю шнур из розетки, не в коем случае не мочу миксер в воду, только протираю влажной тряпочкой и даю ему высохнуть. Сбивалки и смесители промываю в теплой воде, также можно в посудомоечной машине.
Если я хочу использовать миксер со штативом, устанавливаю его и даю ему войти в пазы, все это происходит очень легко, без особых усилий.

За эти года миксер EUROTEC EU - 5292 ни разу меня не подвел.

Всем кто еще сомневается и обходится без миксера, я советую присмотреться и сделать правильный выбор. Потому что ни одна ложка не собьет такой воздушный крем для вашего домашнего торта и других кулинарных шедевров.

— Плюсы:
Качество, большое количество скоростей, мощность которая справляется с замесом густого теста, подставка с чашей

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2011

–

Анонимно

29 июля 2014 в 20:47

3 оценка
Не рекомендую

Одиннадцать лет назад мне подарили миксер Eurotec.

Знаю, что его стоимость очень дешёвая (хотя, судя по штрих коду, страна - изготовитель Германия), но даренному коню в зубы не смотрят. Решила, что когда поломается, куплю миксер получше. Прошло 11 лет, а миксер, к моему удивлению, продолжает работать. Пользуюсь им довольно часто: раз в две три недели. Взбиваю им кремы (хоть масляный хоть сметанный), яйца для бисквитов. Так как мощность у него всего лишь 100 Вт приходится дольше взбивать.
По функциональности: два венчика для взбивания и два крюка для теста. Крюки испытала всего лишь раз и поняла, что перенапрягать миксер не надо - он этого не выдержит.

Скоростей 7, взбиваю всегда на семёрке.

В комплекте идёт подставка, на мой взгляд, неудобная и чаша.

Я бы его заменила на более мощный и более функциональный, но мне интересно сколько он проработает. Да и жалко его предавать - столько прослужил, даже коробка сохранилась, хотя переклеена скотчем!

— Плюсы:
дешёвый, оказался долгожителем

— Минусы:
маленькая мощность

Время использования: 11 лет
Год выпуска/покупки: 2003

–