Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

9 отзывов

Регистрация не требуется

Надежда

23 фев. 2023 в 18:38

Краснодар
5 оценка
Не рекомендую

Сметана ваша-это не сметана ! Она не оастворяеся в горячей воде! Хлопья! До стх пор меня рвет !! Я дождусь вашу бочку и верну вашу сметану! И масло у вас такое-же!

-1

Анонимно

30 окт. 2016 в 21:21

5 оценка
Рекомендую

В большом городе сложно найти натуральную продукцию. Если нет знакомых фермеров, то какую пищу вы тут будете есть - одному Богу известно. Особенно сложно найти хорошее молоко. А без него семье с детьми - никак нельзя.
Для меня стало спасением продукция "Племенного завода Ручьи". О нем услышала от своей коллеги на работе, которая специально, проделав приличный путь, ездит туда затариваться молочкой и мясом.
Теперь и я постоянная покупательница этих продуктов.
Из мясных продуктов брала все - от вырезки до субпродуктов. Не понравился только фарш, в котором было много жил и попадались косточки.
Молоко брала в основном в тетрапаках. Но надо сказать, оно быстро киснет, поэтому если дома за день его не можем использовать, то на следующий день обязательно кипячу.
Творог обычно суховат (на мой вкус), иногда попадался кисловатый, но никогда не прогорклый, не тухлый.
Пробовала и йогурты, сметану, масло. Все очень хорошее, но масло очень дорогое. Оно не лежит долго, быстро начинает киснуть, поэтому стараюсь полпачки сразу убрать в морозилку, а оставшуюся половинку едим.
А вот сливки я беру редко. Просто жаба душила за пол - литра отдать 135 рублей.
Но недавно решила взять и попробовать сбить из них масло. Мне не нужно было само масло, мне хотелось еще раз убедиться в натуральности продукции.
Вот непосредственно сама упаковка сливок.
Сливки имеют жирность 35%, они ровной структуры, не расслаиваются, очень нежные, приятные на вкус.
А вот масло, которое удалось сбить из такой коробочки.
Вот и подтверждение того, что продукция в "Племенном заводе Ручьи" натуральная.
Кухонных весов у меня нет. Поэтому ориентируясь на количество пахты, которая отошла в процессе сбивания (около 220 мл, значит примерно столько же граммов), могу утверждать, что масла получилось где - то 280 г. Если 200 г масла в ручьевском магазине стоят 140 руб., то у меня даже дешевле.
Питайтесь правильной едой. Будьте здоровы!
P. S. Добавлю. Не знаю, каким молоком торгуют из бочек. Они утверждают, что ручьевское. Я беру иногда, обязательно кипячу. Вроде по качеству нареканий не было. Однако, узнала от приятеля, что с территории одного из бывших заводов (здания - то сданы в аренду) постоянно выезжают бочки с молоком. Где они его покупают, не известно.
Поэтому все - же стараюсь брать упакованное в пакеты.
— Плюсы:
Натурально
— Минусы:
Мало точек продаж
Год выпуска/покупки: 2016

Анонимно

6 авг. 2016 в 16:29

5 оценка
Рекомендую

Покупала сливки, творог, домашнюю колбасу и грудинку. Все очень вкусно! Настоящие, натуральные продукты - это чувствуется сразу. Мама моя, спец по колбасе - далеко не каждую колбасу похвалит. Тут тоже сразу отметила, что колбаса и творог очень вкусные. И сливки - настоящий вкус. То что сливки натуральные подтверждает то, что через 2 дня они закисли и превратились в самую настоящую сметану, такую какую мы брали из - под коровы, когда много лет назад брали молоко в деревне.
— Плюсы:
вкусно, натурально
— Минусы:
сливки покупали в автолавке, там на солнце они видимо начали подкисать - возможно стоит продумать хранение таких скоропортящихся продуктов при реализации продукции летом с колес
Год выпуска/покупки: 2016

Анонимно

6 июля 2016 в 19:48

1 оценка
Не рекомендую

Покупали иногда совхозное молоко и творог из "бочки" на колесах у м. Гражданский проспект. Из наклееной на бочку бумажки следовало, что она принадлежит "Племенному заводу Ручьи".
Весной 16 - го молоко было чем - то заражено. При попытке заквасить сырое молоко, получалась какая - то жижа с крупными пузырями и неприятным запахом. Если вначале кипятили, то заквашивалось нормально.
С лета молоко стало нормально скисать и без кипячения, НО! Его разбавили раза в два! Из литра молока получается 100 - 150 гр. творога. Это ОЧЕНЬ мало! Творог, который они сами продают в пакетиках - серого цвета и с каким - то наполнителем. У меня дети после него идут аллергическими пузырями. Хотя в отпуске в деревне ели творог и все было нормально.
Почитали в интернете статью про Трафимова - директора Ручьев. Оказывается, тот еще жучара. Только и делает, что со всеми судится, да распродает ручьевские угодья...
— Плюсы:
Недорого от производителя)
— Минусы:
Молоко разбадяжено раза в два, творог с каким-то наполнителем
Год выпуска/покупки: 2016

Надежда

23 фев. 2023 в 18:41

Краснодар

Точно! Не сметана а дешевый продукт !!

-1

Анонимно

15 мар. 2016 в 17:48

1 оценка
Не рекомендую

На проспекте Энергетиков 64 сегодня 14 марта купил по акции разливное молоко по 35 руб./литр. Литровая банка ПЭТ (тара) купленная там же обошлась в 8 рублей - дорого. Молоко оказалось сильно разбавленным. Банку после освобождения не пришлось даже мыть.
— Плюсы:
не обнаружил
— Минусы:
два минуса: и молоко подделка и бутылка дорогая
Год выпуска/покупки: 2016

-1

Анонимно

29 фев. 2016 в 18:12

1 оценка
Не рекомендую

Сегодня столкнулась с хамством продавца в автолавке от совхоза"Ручьи". Автолавка наход - ся на углу ул. Карпинского и пр. Науки - недалеко от д. 42Апр. Науки. Стоит продавец очень грубая! Я спросила какая цена творога в пакете, т. к не увидела в списке продуктов именно творог 9%; на творог в контейнере есть цена( там и жирность другая!), а на фасованный творог нет цены! Продавщица достала из под прилавка "бесценный " продукт, практически трясла перед моим лицом со словами - весь творог одинаковый. Это что?
— Плюсы:
нет
— Минусы:
нет ценников на продукты ,хамят продавцы!
Год выпуска/покупки: 2016

-1

Анонимно

25 янв. 2015 в 20:42

5 оценка
Рекомендую

Ходим вечно в магазин покупаем, что есть на прилавках молочн. продуктов, все Эти Простоквашино, веселые молочники, где молоко не пахнет молоком, а сметана и творок на вкус химический реагент... увидели вагончик на улице написано молочные продукты ЗАО "Племенной завод "Ручьи", купили Молоко, творог, ряженку, масло, бабушки в очереди сказали "берите, хорошее". Слушайте, когда стали кушать я первый раз за много лет почувствовала запах настоящего молока, в бутылке из - под молока я обнаружила сливки столовую ложку точно. Чудеса! я только в этот момент поняла какую гадость мы пьем покупая в магазине этих молочников и простоквашин. Творог вкус творого, прям свежего из молока, сметана вкусная! я прям чуть не расплакалась от чувства возврашения в детство, когда все продукты были такими... Спасибо ЗАО "Племенной завод "Ручьи" вы достойны поддержки Правительства, ваша продукция очень хорошая, желаю вам развития, расширения производств и занять, лучшие места на полках сетевых магазинов, вы достойный производитель Российской Федерации, побольше бы нам таких, жизнь была бы вкуснее! Мамы, покупайте детками, я очень рекомендую эту молочную продукцию, это натуральные продукты.
— Плюсы:
да все отлично
— Минусы:
редко приезжает машина с продуктами
Год выпуска/покупки: 2015

Анонимно

18 сен. 2013 в 16:04

5 оценка
Рекомендую

В Санкт - Петербурге очень большой выбор молочной продукции, как привозной из Москвы, Беларуси, Новгорода и других близлежащих территорий, так и местной. Не очень я люблю молочные продукты, которые могут хранится по полгода, это уже консервы получаются. Мы все же отдаем предпочтение "своей" молочной продукции - самой натуральной, с маленьким сроком годности, пусть подороже и купить можно не везде, зато точно знаешь, что молоко или кефир "Ручьи" - это самое лучшее.
Продукцию ЗАО "Племенной завод "Ручьи" купить можно не везде, и это единственный ее недостаток - они продаются только с фирменных машин - бочонков или газели с надписью "Ручьи" в северных районах Санкт - Петербурга - в основном Калининский район и район Девяткино - Токсово. Такое территориальное расположение напрямую зависит от нахождения самого племенного завода "Ручьи" - деревня Лаврики Всеволожского района. Машины "Ручьи" приезжают в определенное место и в определенное время - это можно понять по столпившимся бабушкам с бидончикам. Уверяю Вас, постоять и подождать своей очереди точно стоит - такого как здесь я не пробовала еще нигде!
Теперь о продукции: главная "фишка" - это, конечно же, разливное молоко, и если нет бидончика - то это отнюдь не проблема - тут же продаются пластиковые бутылки (очень удобно, если идешь не из дома). Тут есть свой нюанс - молоко надо сразу же кипятить, иначе скиснет, либо покупать небольшое количество; также есть молоко в пакетах, кефир, ряженка (обалденная), питьевые йогурты несладкие и сладкие, есть с наполнителями. При этом наполнители - натуральные - своему ребенку даю только продукцию молочного завода "Ручьи", "Агуша" или "тема" - просто химическая бяка с крахмалом!
Очень вкусный творог, при этом все зависит от удоя коров - иногда посуше, иногда пожирнее (никакой стандартной консистенции постоянной для любого времени года); шикарное сливочное масло. Недавно появились йогурт для салата с травами - вещь необыкновенная - подойдет и как заправка для овощного салата и как соус для баранины например. И еще последняя новинка - только ее и покупаем в последнее время - йогурт с фруктовой начинкой - чернослив, киви или малина. Невзрачный белый стаканчик с йогуртом, а внизу фруктовый наполнитель - это просто нереально... йогурт - просто тает во рту! ребенок сметает моментально. Мы покупаем с малиной - так внизу реальная малина (немного проваренная с сахаром), остальные не брали. Цена немаленькая конечно - 45 рублей, это при том что такого же объема "ростишки" или другие йогурты - творожки можно купить за 22 - максимум 30 рублей. Но попробовав один раз такую вкусняшку, никакие "натуральные" даже финские йогурты просто не идут в сравнение.
Кроме того, осенью здесь в машинах можно купить сезонные овощи - капусту, морковь, картофель, выстраиваются очереди. Ну и самое главное - мясная продукция здесь шикарна! Я никогда не покупаю готовый фарш в магазинах, тем более на рынках, непонятно что там накручено. Но купить фарш в "Ручьях" - это за счастье, цена - 220 руб/кг - недешево, зато действительно очень хороший и проверенный фарш, правда жирноват немного, но это всегда можно исправить; по крайней мере, из этого фарша можно смело готовить для детей, ведь главное - отменное качество; также здесь продают и свинину - отличное мясо.
Раз в год ЗАО "Племенной завод "Ручьи" принимает участие в осенней ярмарке в Девяткино - советую посетить - там кроме привычной продукции можно купить также и вкуснейшие колбасы и другие деликатесы, которые не всегда привозят машины.
В общем, подытожив вышесказанное могу с уверенностью рекомендовать продукцию молочного завода "Ручьи" для всей семьи - вкусная, всегда свежая, натуральная продукция - то чего так не хватает в большом городе!
— Плюсы:
натуральная, качественная и свежая продукция
— Минусы:
купить можно лишь в определенных местах и в определенное время
Время использования: 10 лет

—