Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

11 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

1 мая 2017 в 16:02

4 оценка
Рекомендую

Ультрапастеризованное молоко покупаю для йогуртов. Раньше постоянно брала Селянское, однако последнее время его просто не было в супермаркете (несколько недель!), потому перешла на молоко "На здоровье". Оно есть различных процентов жирности - 0, 5, 1, 5, 2, 6 и 3, 2%. Покупала 2, 6% и сейчас взяла 3, 2% - опять - таки из - за ассортимента, разобрали. Почему нужно ультрапастеризованное. Вообще - то я пробовала с разным молоком, домашним, фермерским и т. д. Однако на сайте заквасок ранее была статья про молоко, которое они рекомендуют. Насколько я помню, там говорилось, что во - первых, молоко должно быть хорошо обработано, чтобы в нем не было микроорганизмов, которые могут помешать закваске сквасить его как надо, иначе вместо бифидобактерий вырастишь совсем другие культуры. Во - вторых, дело в содержании белка, чем оно больше, тем лучше получится йогурт, более густой и однородный, а если производитель химичит, получится комочками или жидкое. Сейчас не могу найти ту же статью, возможно ее убрали? Но она мне помогла сориентироваться. С молоком "Селянское" получался йогурт отлично. Вот теперь два раза сделала на молоке "На здоровье".
На пачке говорится о здоровом образе жизни.
Информация о составе:
Я молоко употребляю сразу, т. е. делаю из него йогурт.
Производитель:
Ультрапастеризация - это когда молоко на 1 - 2 секунды нагревают до 135—150 градусов и сразу же охлаждают до 4—5 градусов. Поэтому у него очень длительный срок хранения. Можно сказать, что такая обработка убивает все полезное. Но для йогурта молоко нужно как база, которую мы потом заселяем полезными бактериями, и полезность именно в них.
На молоке На здоровье 2, 6% у меня получился нормальный на вкус йогурт, но немножко комочками. Что я отнесла к тому, что немного"передержала" его в йогуртнице, забыв после приготовления и охлаждения сразу переставить в холодильник.
Сейчас сделала на 3, 2% молоке, все соблюла, но у меня чуть "сопливый" получился йогурт, за ложкой немного тянется.
На молоке Селянское такого не было, консистенция была идеальной каждый раз.
Потому хоть и у меня нет сильных нареканий, по вкусу получается хорошо, буду стараться покупать другое молоко.
По цене На здоровье идет как и другое ультрапастеризованное, в районе 25 - 26 гривен за 1 л. Пачка как раз на йогуртницу.
— Плюсы:
удобно, можно долго хранить, йогурт сквашивается
— Минусы:
консистенция гуляет
Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 ноя. 2015 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

С появлением в нашем доме маленькой кошечки я стала гораздо чаще покупать молоко, наша Мурка просто обожает его пить, отчего же не порадовать домашнюю любимицу. Я стараюсь покупать не больше пол - литра молока, чтобы оно не успело прокиснуть. Вот и это молоко я взяла небольшой пакет. Стоимость такого пакета около 9 гривен.
Вот как выглядит это молоко.
Молоко имеет удобную упаковку, с крышечкой.
Состав: коровье молоко.
Калорийность такого продукта: 58 калорий на 100 грамм.
Молоко имеет белый цвет, нет посторонних запахов, на вкус обычное, нормальное молоко.
В общем молоко хорошее, кошка пьет с удовольствием, я добавляю это молоко в кофе, получается вкусно, советую к покупке.
— Плюсы:
Вкус, состав, удобная упаковка
— Минусы:
Дороговато
Время использования: пару раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 сен. 2015 в 19:02

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток, Как и любая женщина я хочу быть всегда в тонусе, поэтому ограничиваю себя в некоторых продуктах либо заменяю эти продукты на другие с наименьшем содержанием жиров, поэтому начала употреблять это молочко "На здоровье"
Сначала для меня это было просто обычное молоко потом я начала чувствовать после приема легкость, малое содержание калорий как раз таки кстати для меня. Да и сам я человек который любит все молочное но как показала практика молоко которое находится в пакетах не такое полезное как в картонной коробке да и вкус совсем разный поэтому если вы хотите сохранить свою молодость и держать себя в тонусе то пейте молочко на здоровье!
— Плюсы:
Вкусное, мягкое, неколорийное
— Минусы:
не вижу таковых))
Время использования: 5 месяцев
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 дек. 2014 в 19:05

5 оценка
Рекомендую

Магазинное молоко всегда вызывает вопрос: А есть ли там молоко? Очень часто производители заменяют такой драгоценный продукт порошком на основе молока! Зачем? Выгодно! Вода+порошок=молоко. Смотрите состав молока на упаковке.
Понравилось молоко "На здоровье" 3, 2% жирности, вкус как у домашнего, внешний вид тоже понравился. Большой срок годности зависит от упаковки, она от обычной отличается прочностью. Упаковка Tetra Pak прочная, не изменяет вкус продукта, а также его особенности.
Молоко скисает как домашнее, можно делать кефир, сметану или другие кисломолочные изделия. Я делаю со скисшего молока кефир и готовлю оладьи. Очень вкусные, особенно со сметаной или мёдом)
— Плюсы:
вкусное
— Минусы:
большой срок годности
Время использования: 2014
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

29 дек. 2014 в 19:01

4 оценка
Рекомендую

Вчера я купил молоко, которое видел на полках магазинов, но не брал. Так вот, в Метро я купил три литра такого молока.
Дело в том, что молоко не дорогое, и как оказалось, - качественное.
Цвет молока - слегка желтоватое, жирность - 3, 2 % - хорошая. На вкус - очень похожее на настоящее. В составе пишется, что нет никаких добавок и молоко - настоящее. Но мы все понимаем, что не может быть оно настоящее. Тем не менее, - очень похоже на настоящее.
Продается такое молоко во многих магазинах и супермаркетах. Конечно есть один минус. Молоко имеет долгий срок годности. Продается оно в картонном пакете. Если срок годности его 2 месяца, как думаете, настоящее? Хотя и вкусное.
В принципе советую молоко за счет вкуса и удобной упаковки для хранения. Полагаю, оно поможет всем для приготовления стола для нового года. Возможно, что - то на вашем столе без молока "На здоровье" не обойдется.
— Плюсы:
не дорогое и вкусное
— Минусы:
продажа в тетрапаке и большой срок годности
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 мая 2014 в 22:07

5 оценка
Рекомендую

Раньше я покупала молоко в пакетах "Тетра - пак" других производителей. Вкус его более - менее меня устраивал, но не совсем, так как иногда молоко имело немного горьковатый привкус или было просто безвкусным.
Когда я купила молоко "На здоровье", то сразу решила, что буду покупать в дальнейшем только это молоко.
Во - первых, цена этого молока примерно соответствует цене молока в пакетах "Тетра - пак" других производителей, но качество - намного лучше.
Во - вторых, молоко "На здоровье" - очень вкусное, практически как домашнее. Сразу понятно, что это действительно натуральное молоко и в него не добавляют никаких посторонних примесей.
Более дешевое молоко в обычных "тонких" пакетах мне не нравится. Тонкий пакет может потерять герметичность, и молоко может разлиться в сумке или холодильнике.
А вот молоко "На здоровье" и в упаковку удобную расфасовано, и очень вкусное, поэтому прекрасно подходит для питания как детей, так и взрослых.
— Плюсы:
Натуральный вкус, удобная упаковка
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 мар. 2014 в 16:44

4 оценка
Рекомендую

Очень понравилась упаковка молока, поэтому захотелось его попробовать, хоть и молоко достаточно дорогое, мне непременно хотелось узнать его вкус.
Качество молока было конечно же высоким, с такой ценой, оно не могло быть низким, ну и попробовав его, я конечно удивился его вкусу, но не особо, так как предполагал, ещё перед покупкой, что молоко будет достаточно вкусным.
Но что меня удивило, так это срок хранения, молоко у меня простояло три дня и ничего с ним не случилось, оно было таким же вкусным, обычно молоко киснет, а это молоко простояло и даже не изменило своего вкуса, наверное такая пачка всё таки взяла своё.
Молоко впринципе неплохое, можно взять на пробу, просто попробовать его очаровательный вкус, но как мне кажется с такой ценой лучше взять два литра обычного молока, но это моё мнение, решать конечно вам, да и попадается молоко "На здоровье" на прилавках достаточно редко, так что уследить довольно таки трудно.
— Плюсы:
Отменный вкус и хорошее качество
— Минусы:
Высокая цена

—

Анонимно

14 мар. 2014 в 21:45

4 оценка
Рекомендую

При покупке йогуртницы настал момент выбрать молоко, из которого будет готовиться кисло - молочная продукция. Перелистав множество страниц интернета, остановили свой выбор на ультрапастеризованном питьевом молоке торговой марки "На Здоровье". Одним из плюсов этого молока я считаю то, что в летнюю жару оно не прокисает, благодаря своей сверхудобной упаковке и ультрапастеризации. Что особенно удобно - молоко может долго храниться и остаться свежим даже через несколько недель. Как по мне - так это отличный вариант для приготовления йогуртов в домашних условиях, а, также, для детского питания. Как питьевое молоко - тоже, я считаю, хороший выбор. Мы его добавляем в кофе, в чай, и просто пьем с печеньем. Всем хочу посоветовать эту марку, так как уже год пользуемся этой продукцией и, надеюсь, будем покупать и в дальнейшем.
— Плюсы:
долгое хранение
— Минусы:
дорогое

—

Анонимно

11 фев. 2014 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Это молоко открыла для себя, когда начала кормить грудью. Тогда я покупала себе молоко жирность 0, 5 %. Сейчас, когда малышу идет уже восьмой месяц и он не так реагирует на то, что я кушаю, перешла на молоко жирность 1, 5 %.
Очень радует огромный выбор молока в этой фирме.
Есть и детское молоко и разных процентов, в том числе 6, 0 % жирности. Есть клубничное, банановое и шоколадное для маленьких сластен. А еще есть молочные кофейный напитки - эспрессо, капучино, макиато, латте для таких же любителей кофе, как я. Все молочные коктейли и напитки очень вкусные и всегда неизменно высокого качества.
Очень рекомендую попробовать, если вы до сих пор не фанат этой торговой марки.
— Плюсы:
Хорошее качество и натуральный вкус
— Минусы:
Нет
Время использования: 7 месяцев

—

Анонимно

7 фев. 2014 в 22:07

4 оценка
Рекомендую

Как по мне, отличный продукт. Да, возможно, производители достаточно превышают ПДН химии в молоке, но мне оно нравится.
С детства не люблю настоящее молоко, оно мне всегда воняло коровой, как бы ее вымя не вымывали до дойки. И как только в магазинах появилось пастеризованное молоко (кажется это было лет 10 - 12 назад), то я стала только его пить.
Молоко "На здоровье" также использую давно, а, примерно, с полгода назад начала обращать внимание на жирность молока. Тут мне на глаза и попалось это молоко. Если честно, то я особо не разбираюсь действительно ли 0, 5 % жирности как то повлияет на мой жир (тобишь, на его отсутствие при употреблении данного молока), но на душе спокойнее :)
Часто его использую для добавления в кофе или какао.
— Плюсы:
Упаковка, вкус, долго хранится
— Минусы:
Не экологически чистый продукт
Время использования: 6 месяцев

—

Анонимно

7 фев. 2014 в 18:30

5 оценка
Рекомендую

Ультрапастеризованное молоко - это словосочетание говорит само за себя. Конечно, ни о какой натуральности продукта, который хранится 180 суток, то есть полгода, и речи идти не может. Однако это отличный выход для тех, кто не выносит натуральное молоко, как я, например. Не люблю запах и вкус натурального молока, а вот ультрапастеризованное пью с удовольствием. 0,5% пью каждый день вместе с кофе, а на 2, 6% или 3, 2% делаю домашний йогурт. Получается вкусно, и даже сваренный на ультрапастеризованном молоке йогурт не стоит более 3 - 4 дней. Молоко с низким процентом жирности, конечно, по своему существу, бесполезно, так как для усвоения белков необходимы жиры, однако, иногда, для разгрузки, и его можно.
— Плюсы:
неплохое ультрапастеризованное молоко
— Минусы:
не натуральное
Время использования: 6

—