Категории	Продукты питания Консервы Молочные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июня 2016 в 15:51

5 оценка
Рекомендую

Являясь большим почитателем молочных продуктов, а особенно – сгущённого молока, не мог пройти против варёного сгущённого молока с сахаром "Лакомка" марки "Амка".
Сразу оговорюсь – ассортимент в этой сфере насыщен имитациями с растительными жирами и загустителями, так что что - то приличное попадается не часто. Но марка "Амка" успела себя зарекомендовать как производитель пусть и не лучших, но вполне добротных продуктов, и в данном случае репутация разрушена не была.
Продукт оказался более чем добротный. Это действительно сгущённое молоко, сваренное прямо в банке, а не подкрашенная бурда. Аромат, конечно, слабоват, но вполне нормальный. Вкус не самый насыщенный, но тоже в рамках допустимого. Не переслащённый. Никаких комков сахара. Консистенция плотная. Поверхность после прохождения ложки глянцевая. Стоит отметить, что некоторая лёгкая неравномерность в проварке есть, но она в рамках адекватности.
Нельзя не упомянуть во о каком факте - пару раз случались странные партии. Однажды партия с явно недоваренным продуктом, но вполне съедобным. А однажды странная партия, в которую явно что - то было добавлено для повышения густоты. Вкус у неё был тоже не очень.
Я ем так, но вполне пригодна и для приготовления кондитерских изделий, т. к. варить сгущённое молоко – не всегда безопасное занятие – банки могут и взрываться с последствием в виде загаженной липкой массой кухни, а то и ожогов.
Сама упаковка достаточно удобная. Банка открывается без ножа, просто отрыванием крышки с кольцом, так что её вполне можно брать с собой в путь. Комплектуется пластиковой крышкой, которой банку можно закрывать до следующего приёма пищи.
— Плюсы:
Нормальная цена. Адекватное качество. Удобная упаковка
— Минусы:
Качество иногда гуляет не в лучшую сторону
Год выпуска/покупки: 2016

—