Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 апр. 2017 в 18:33

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья и просто читатели отзыва!
Молоко сладкое ароматизированное Juhayna Mix у нас в Египте продается, в основном в упаковках по 200 мл и по 500 мл. Чаще всего я беру маленькие 200 - миллилитровые, чтоб дать ребенку в садик или просто выпить на улице по дороге домой или где - нибудь на детской площадке, или в дороге.
Компания "Juhayna" в Египте и странах Дальнего Востока очень известна и популярна, производит много разной молочной продукции. Из сладкого ароматизированного молока нам встречались три вида: со вкусом клубники, со вксом банана и с какао. В этот раз у нас молочко клубничное, вот такая небольшая упаковочка, которую дочь уже забрала в садик. Это, скорее всего, обратная сторона упаковки, к которой прикреплена трубочка. С личевой стороны написано все то же самое, но на арабском языке. Молоко это ультрапастеризованное и находится в тетрапаке. Очень удобно, что для хранения не требует холодильника, можно оставлять его при температуре до 30 градусов Цельсия. В холодильник необходимо ставить после открытия. Но вот именно такой маленький пакетик выпивается сразу и до хололодильника уже не доживает.
Энергетическая ценность и состав указаны сбоку на упаковке. Ну с ценностью тут все понятно, а состав можно дополнительно разобрать. В составе натуральное пастеризованное коровье молоко, сахар, сухое молоко, клубничный ароматизатор, натуральный краситель Е120, натуральный стабилизатор Е407. Жирность молока 1. 5%.
Сейчас у меня на планшете установлена программа "E код - пищевые добавки" (Android), благодаря которой я могу расшифровать все ешки в составе. Итак, Е120 - это кармин, получают его из насекомых, называемых щитовками. Краситель обладает глубоким пурпурно - красным цветом и оспользуется для придания цвета в джемах, повидле, напитках (в том числе коле), ну и в этом молоке. Такой краситель в чистом виде вреден для кожи, а его допустимая норма употребления - до 5 мг на 1 кг веса человека. В общем, из всего вышеперечисленного следует, что эти 200 мл молока с таким красителем при употреблении вреда организму нанести не должны.
Е407 - это каррагиан, широко используется как стабилизатор. Его вредное действие пока не установлено. Можно встретить в молочных продуктах, кондитерских и производстве мясных продуктов. Кстате, при производстве мясных продуктов его используют для увелицения объема мяса (для удешевления производства). Производится он из морских водорослей. На данный момент вредное действие этого загустителя официально отрицают, хотя в интернете появляется информация, что он как - то может быть связан в с возникновением рака и язвы желудка. Но этот Е407 сейчас можно найти абсолютно везде, в любой колбасе его будет достаточно большое количество.
Исходя из состава и количественного содержания в данном молоке других компонентов, делаю вывод, что особого вреда организму оно не приносит, а польза от молока и витаминов в составе все - таки имеется. Хотелось бы, конечно, состав более натуральный, но в наше время такой очень трудно найти. Поэтому иногда берем и такое. На вкус молоко сладенькое и очень приятное.
срок годности указан на упаковке сверху, там же и дырочка, закрытая фольгой, в готорую необходимо вставлять трубочку. Перед употребление молоко рекомендуется взболтать. Поскольку молоко сладенькое и в веселой упаковке, его очень любят дети. Каждый день я такое молоко ребенку не даю, но иногда его все - таки покупаю, так как чего - то подобного с сотавом получше и не требующего холодильника для хранения у нас просто не найти. Так что, если вдруг в Египте или некоторых других странах Дальнего Востока Вам захочется молока, то примите это молоко на заметку :) Стоит такой ноебольшок пакетик до 5 египетских фунтов (30 центов). В принципе, иногда можно брать.
— Плюсы:
Удобство в хранении, вкус, витамины и микроэлементы
— Минусы:
В составе стабилизатор и красители, хоть и натуральное
Год выпуска/покупки: 2017

—