Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мая 2017 в 18:08

5 оценка
Рекомендую

Сухим молоком пользуюсь не часто, но иногда оно необходимо для некоторых рецептов. К тому же, когда случаются непредвиденные перебои с молоком, считаю, что хорошо иметь под рукой такой удобный вариант, как сухое молоко.
У меня на всякий пожарный случай имеется молоко сухое СКС. Внутри обычной упаковки находится плотно запаянный пакет массой 100 грамм. Порошок сливочного цвета имеет приятный молочный запах. Исходный продукт - натуральное молоко, произведенное с помощью определенных технологий.
При использовании в выпечке все легко и просто, добавил нужное количество и никаких хлопот. А вот развести, чтоб не было комочков или жидким или наоборот густым, нужно соблюдать определенные правила. Как подсказывает интернет, в стакан нужно всыпать 5 чайных ложет сухого молока и помешивая, медленно вливать теплую воду. В итоге получается обычное молоко, ничем не отличимое от магазинного, чуть сладкое и с ароматом натурального.
Такое молоко пробовала добавлять в кофе, на его основе делала какао, пекла дрожжевые блинчики - я не увидела разницы между порошковым молоком и обычным магазинным.
Произведен продукт в Ростове - на - Дону. Рекомендую к покупке.
— Плюсы:
Хороший вкус,аромат
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 авг. 2016 в 19:29

3 оценка
Не рекомендую

Надоели открытые банки сгущенки и постоянно прокисающие сливки и мне посоветовали купить сухое натуральное молоко - и стоит очень дешево и хранится вечно, в магазине мне предложили сухое молоко фирмы СКС ИП Сорокин по цене 25 рублей за пчку 100 грамм .
Дизайн неплохой - такой прям космический, состав 100% натуральный, да и почти все молоко сейчас производят из сухого .
Дата производства не вызывает никаких сомнений, да еще и гарантия качества присутствует .
Упаковка качественная - пакет еле разорвал, цвет порошка приятный и пахнет молоком, вкус порошка тоже молочный ( на язык насыпал ).
А вот в кофе это сухое цельное молоко очень плохо себя повело - очень плохо размешивалось, только с комочками и кофе тоже очень слабо окрашивало - не очень то и похоже было что кофе с молоком, хотя небольшой вкус молока присутствовал .
Умные люди подсказали, что лучше перед применением размешивать сухое молоко блэндером, прикольно конечно но неудобно .
В общем мне не понравилось, буду опять покупать сливки, пускай киснут .
— Плюсы:
недорого и натурально
— Минусы:
трудно растворить
Время использования: месяц
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 окт. 2014 в 17:26

5 оценка
Рекомендую

На днях наткнулась в магазине Ашан на сухое молоко, производитель - фирма СКС И. П., Сорокин А. В., г. Ростов на Дону. В первую очередь меня порадовала цена - эта коробочка весом 100 г. стоила около 20 руб. Раньше я покупала сухое молоко по цене от 80 руб. за 100 г и даже поначалу несколько насторожилась такой дешевизне. Как только вернулась домой, сразу решила попробовать и раскрыла упаковку. В синей коробочке лежит достаточно хорошо набитый пакетик порошка молочного цвета, без комочков. Разрезав пакетик, высыпала содержимое порошка в вазочку и попробовала - молоко имеет приятный аромат и нежный сладковатый вкус.
В составе этого продукта только один ингредиент - молоко (см. фото) и поверьте, это чувствуется, я не ощутила никаких дополнительных привкусов - подсластителей, ароматизаторов и прочей химии, видимо поэтому продукт имеет сравнительно небольшой срок годности - 8 месяцев и должен хранится в холодильнике. Однако, пока я искала в комнате рецепт нужного мне десерта, для которого я как раз покупала сухое молоко, мой ребенок (кстати после достаточно плотного обеда) полностью съел все это молоко из вазочки и мило заявил: "Мама, ты купила сегодня такую вкусную муку, давай завтра еще такую купим". На следующий день я купила сразу 5 пачек этого молока. Также еще хочу добавить, что молоко достаточно хорошо растворяется в воде, я беру 3 - 4 ложки сухого молока на 0, 5 литра воды, получается как обычное питьевое молоко, продающееся в пакетах и бутылках, если не лучше.
— Плюсы:
Дешевый, натуральный, вкусный продукт
— Минусы:
продается не во всех магазинах
Год выпуска/покупки: 2014

—