Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

13 июня 2017 в 19:08

4 оценка
Рекомендую

Обычно у меня всегда есть сухое молоко дома потому что я частенько добавляю его в фарш при изготовлении колбасы и выпечки хлеба. Иногда спасает, если забыла купить молоко, а кофе я без молока пить не могу или вот как вчера надо было сварить кашу.
Правда именно это молоко я не разводила водой и не видела, что оно не растворяется, остаются крупинки. На ложке видны частицы, хотя я залила горячей водой и молоко стояло час, чтобы, как написано в инструкции, дать набухнуть молочному белку.
Правда пахнет как настоящее молоко.
Упаковка у этого молока большая, сразу 400 гр., но не удобно после вскрытия её хранить, надо пересыпать
Состав натуральный, сделан по ГОСТ
Кстати, Вы видели когда - нибудь, чтобы сухое молоко хранили в холодильнике? А оказывается его надо хранить именно там, может поэтому оно и испортилось, потому что в магазине оно стояло просто на полке, да и я, если честно не клана его в холодильник
Способ приготовления и применения
и собственно само молоко в порошке
Хоть молоко и не растворилось, все равно буду покупать для выпечки и колбасы.
— Плюсы:
Натуральный состав, пахнет молоком
— Минусы:
Не растворяется, но может из-за не правильного хранения
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 мар. 2017 в 19:25

5 оценка
Рекомендую

Это молоко оказалось в моей семье случайно, поэтому цену этого продукта я не знаю. Но вот качество его я уже успела оценить! В составе - натуральное цельное коровье молоко, "высушенное" особым методом: распылительной сушки!) Производитель из города Калуги, поселок Товарково.
Срок хранения 8 месяцев. Вес - 400 грамм. Молоко имеет ярко выраженный молочный цвет. Вкус тоже вполне молочный!
Молоко "Славянская трапеза" вполне подходит и для выпечки блинов, и для варки овсяной каши, и даже для добавления в кофейный напиток под названием "Цикорий"!
Конечно, это сухое молоко, поэтому в основном я использую его в том случае, когда обычного молока в доме не оказалось, а срочно необходимо приготовить блюдо с молоком.
Но качество его меня вполне устроило и порадовало: такая вот палочка - выручалочка.
И упаковка очень яркая и привлекательная!
Вполне можно использовать в хозяйстве!
— Плюсы:
Хорошего качества сухое молоко
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 месяца
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 мар. 2017 в 18:06

1 оценка
Не рекомендую

я увидело "это" как то увидела в магазине на прилавке, ну и взяла этот суррогат, детство вспомнить. Тем более стоит копейки под стольник. Согрела воду размешала все как по фен шую. Пробую и все такое отвращение, во первых, очень очень сладкое, вкус пластмассы, послевкусие какое - то горькое, отвратительная штука. Я знаю, кто там, что на этом печет... Это в пищу употреблять... надо гурманом быть... А потом еще аллергия высыпала на руках, это от синтетического белка наверное, и огромного количества сахара. Я даже не понимаю зачем это делают? раньше это чуть не деликатесом было для детского сознания, или так сильно изменились вкусовые рецепторы?
— Плюсы:
картонная упаковка
— Минусы:
все остальное
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 янв. 2016 в 16:48

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток дорогие читатели сайта Рубрикатор! Сейчас хочу поделится с вами отзывом о сухом молоке фирмы "Славная трапеза""Молоко такое я очень часто покупаю ребенку, а так как он у меня искусственник то не всякие сухие молочные продукты воспринимает нормально, а вот молоко именно этой марки с удовольствием пьет, хотя я однажды его в сухом виде попробовала, оно мне напомнило молоко из 80 годов, тогда мама покупала такое сухое молоко в больших мешках чтоб поить телят маленьких... Вот уж никогда бы не подумала что дите будет с удовольствием его пить! Молоко это хорошо растворяется хоть в бутылочке, хоть в стакане с кофе, . Цена 112 рублей за 400 грамм. Однозначно рекомендую его к применению! Спасибо за внимание к моему отзыву!
— Плюсы:
вкус,качество
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 авг. 2015 в 18:09

5 оценка
Рекомендую

Сухое молоко должно быть в каждом уважающем себя доме)) Мне так кажется.
Лично у меня это незаменимый продукт (заменимый конечно, если дома есть натуральное молоко).
Испробовала разные торговые марки. Но "Славянская трапеза" меня покорила. Приятный цвет сухого молока, не отдает желтизной. Приятно пахнет. В разведенной водой состоянии вообще пахнет натуральным молоком.
В моей семье очень любят блинчики, и их мы готовим исключительно на молоке. Голова не болит, есть ли в доме молоко или нет... так как молоко всегда будет, если есть сухое молоко.
Я развожу его из расчета на 0, 5 литра воды добавляю 5 чайных ложек сухого концентрата. Даю этой смеси настояться минут двадцать и начинаю замешивать тесто для блинчиков. Поверьте, вкус блинов не отличить... с натуральным молоком они или с сухим.
так же я добавляю сухое молоко в каши и в картофельное пюре. В общем оно у меня там, где есть место натуральному цельному молоку.
— Плюсы:
натуральный вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 фев. 2015 в 20:34

5 оценка
Рекомендую

Молоко сухое Славная трапеза это еще один стратегический запас, который хранится в моем холодильнике. Ранее я покупала пакеты в 150 грамм, сейчас покупаю в 450 грамм (около 54 рублей). Оно хорошо хранится в холодильнике, хотя производитель сообщает, что хранить его можно до 20 градусов (практически комнатная температура). Мне особенно нравится, что это молоко, не содержит ни каких добавок и консервантов, и производится из обычного молока. Этой информации я абсолютно доверяю (запах и вкус). На пакетах имеется информация, как правильно приготовить смесь. Я предпочитаю использовать горячую, но не кипящую воду и смесь обязательно настаиваю 5 – 7 минут. Пробовала растворить в холодной воде – оно плохо растворяется, и теряются вкусовые качества. Сухое молоко часто добавляю при выпечке, а иногда (такое случается) и полностью пеку только на нем. В последние время мои девчонки пристрастились к коктейлям. Оно тоже очень хорошо подходит для этих целей. Остается только сказать, что хорошо, когда есть продукты, в которых сочетается высокое качество и низкая цена. Единственный недостаток, который существует лично для меня это то, что оно в пакетах. Мне кажется, что в красивой баночке (пусть и чуточку дороже) было бы лучше хранить.
— Плюсы:
Качество продукта. Хранение
— Минусы:
Нет
Время использования: более 1года
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

26 окт. 2014 в 18:03

5 оценка
Рекомендую

Я любитель разнообразных молочных коктейлей, посему у меня дома есть и обычное молоко и сухое. Об одном из них и пойдёт речь.
Молоко "Славная трапеза" я покупаю на мелкооптовой базе у нас в городе, есть объём 200 грамм и 400, выгодней брать бОльший объём - за 60 рублей. Упаковка яркая, герметичная, однако открывается не очень удобно. Производитель - ООО "Славная Трапеза Холдинг", Калужская область. Изготовлено по ГОСТу.
В составе только цельное молоко, что не может не радовать.
Хранить его лучше в холодильнике. На вид молоко порошкообразное, крупинками. Хорошо растворяется как в горячей, так и в тёплой воде. На стакан я кладу обычно 1 - 2 столовых ложки. Запах приятный, молочный, вкус тоже. Производитель для вкуса рекомендует молоку настояться 30 - 40 минут.
В целом, вкусный и недорогой продукт, который я однозначно рекомендую.
— Плюсы:
вкусно, хорошо растворяется в воде, недорогое, по ГОСТу
— Минусы:
не очень удобная упаковка
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 мар. 2014 в 22:05

5 оценка
Рекомендую

В основном сухое молоко я использую для выпечки, а если точнее сказать, для выпечки хлеба. Но иногда, при не имении свежего молока, добавляю сухое в кофе. И сухое молоко "Сладкая Трапеза" для меня является самым лучшим. Упаковано оно как и большинство пачек с сухим молоком.
Обратная сторона упаковки.
Честно скажу, что для меня упаковка совсем не удобна, по началу часто просыпала молоко, а потом решила эту проблему тем, что пересыпаю сухое молоко в банку. Вид у него очень приятный и пахнет оно действительно молочком.
Для меня данное молочко является самым лучшим, на данный момент я пользуюсь только им. Хлебушек получается очень нежным и с приятным запахом молочка. Конечно сухое молоко не заменит свежего, но иногда оно очень нужно и очень часто выручает.
— Плюсы:
Приятно пахнет молочком
— Минусы:
Для меня их нет

—

Анонимно

23 ноя. 2012 в 21:27

4 оценка
Рекомендую

В современных супермаркетах огромное количество различных видов продуктов, в том числе молочных. Иногда проходя вдоль полок и глядя на разнообразные «молоко сухое», «концентрированное», «консервированное», «суперстерилизованное» и другие продукты длительного хранения не понимаешь, зачем они нужны в городе, не за Полярным кругом и не в пустыне. Одно наименование подверглось «рассекречиванию» и теперь мне понятно (частично) применение сухого молока.Я писал отзыв на хлебопечку ( (ссылка на страницу с отзывом)) и указывал, что некоторые добавки, например молоко, значительно изменяют вкус хлеба. Это так, но не меньшее значение для получения хороших результатов с использование автоматических запрограммированных аппаратов по приготовлению пищи - это постоянство характеристик и качества используемых ингредиентов, ведь например в мультиварку или хлебопечку не заглянешь во время готовки, не скорректируешь процесс.Вот для такого использования сухое молоко просто незаменимо, добавил определенную долю в состав и уже уверен в результате.Описываемый продукт – типичный вид сухого молока произведенного по ГОСТу, все в нем стандартизован и результат приготовления всегда известен. Все соответствует ГОСТу.
— Плюсы:
стабильное качество молочного продукта
— Минусы:
все-таки это сухое молоко

—