Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 апр. 2015 в 18:03

4 оценка
Рекомендую

Частенько любим баловать себя копченый рыбкой. И мойву частенько берем. Вкус мне ее нравится, не сухая, в меру жирная. Но вот, что касается вида, то тут стоит задуматься. В целом вполне привлекательный вид, но вот на брюшке видны потеки, тут стает понятным что ее обрабатывали большим количеством жидкого дыма (и видимо без ароматизатора тоже дело не обошлось).
Но вкус у рыбки очень хороший, не соленая, не сухая, без деформации. После того, как ее поешь остается еще копченый привкус во рту и воды пьется много. Тут небольшой совет: лучше всего пейте обычную воду, не газированную и не сладкую, так как желудок будет не в восторге от такой мешанины.
Я, думаю, копченую рыбу всю поливают жидким дымом, чтобы придать ей более презентабельного вида. Так что для разнообразия, в картошечке можно иногда себя побаловать такой рыбкой!
— Плюсы:
в меру жирная, не сухая
— Минусы:
очень яркий и блестящий внешний вид (это бывает только от жидкого дыма)
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

19 ноя. 2014 в 19:11

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер! Поделюсь с вами своим отзывом о моей любимой рыбке. Всегда когда покупаем с мужем пиво берем эту рыбку.
Мойва холодного копчения - это моя любенькая рыбка именно к пивку. Очень аппетитная и с приятным запахом и вкусом, в меру копченая .
Никогда не думала, что недорогая рыба может быть такой вкусной, такой невероятно аппетитный запах, который пахнет на всю комнату, когда открываешь упаковку.
Храню всегда в холодильнике, когда упаковка открыта, всегда очень хорошо заматываю пищевой пленкой, чтобы запах не разбрелся по всему холодильнику.
При покупке всегда обращая внимание на дату изготовления и никогда мне плохого не попадалось, а то друзья рассказывали, что чуть не отравились, в магазине на дату не посмотрели, а дома уже досмотрелись.
Рыбку покупаем всегда практически каждую неделю, чтобы побаловаться с пивком перед телевизором.
— Плюсы:
вкусная, аппетитная и недорогая
— Минусы:
нет
Время использования: каждую неделю
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 сен. 2014 в 22:33

5 оценка
Рекомендую

Вообще то мойву я не люблю, Она для меня жирная, ее когда моя мама начинает жарить, я сразу же придумываю сто причин, что бы не есть. Но вот копченную мойву, я просто обожаю, до сих пор не могу понять свои вкусовые качества, жаренную есть не могу, а копченую хоть каждый день готова есть.
Покупаю я ее не часто, но уж если покупаю, то муж идет за пивом и мы садимся и наслаждаемся замечательным вкусом рыбы. Пару раз я покупала ее, так отваривали картошку и с кортошечкой, тоже очень вкусно. Мой муж боится покупать копченую рыбу, так как сомневается в ее готовности. Но как говорят, кто ни рискует, тот не пьет шампанского.
А теперь про саму мойву копченую "Каждый день". Рыбка не крупная и не мелкая, средняя, так, что бы было удобно чистить. Рыба приготовлена по всем технологиям, то есть она полностью прокопчена, самое главное не перекопчена, когда рыба перекопчена, она вся сушивается, и ка бы вся в морщинах, хорошо пахнет, видно по виду, что рыбка свежая и долго не лежала после копчения. Я думала, что в копченой мойве уже не должно быть ну ни каких добавок, а нет и в этой замечательной рыбке обнаружились "Е - шки", ну очень надеюсь, что производители задумаются, над тем, что не стоит совать"Е - шки" в рыбу, она и без этих добавок замечательная.
— Плюсы:
Качество и вкус
— Минусы:
Опять же добавки которые не очень полезны

—

Анонимно

24 сен. 2014 в 18:16

5 оценка
Рекомендую

Не далее, чем сегодня захотелось мне попить пивка и скушать немного какой - нибудь рыбки холодного копчения. Я остановил свой выбор на мойве холодного копчения "Каждый день", которая изготовлена по заказу сети магазинов "Ашан". Упаковочка с мойвой выглядит вот так:
Вес упаковки - 300 грамм. Рыбка средняя, не очень крупная. На этикетке можно найти всю подробную информацию:
И тут конечно не обошлось без консервантов в составе... Открываем упаковку с рыбкой и видим вот такое содержимое:
Пахнет рыбка очень приятно, аж слюнки текут. На вкус тоже очень хороша - не сухая и не сырая, то что нужно. Цена за такую упаковку - 47 рублей. Под пивко очень хорошо. Советую отведать.
— Плюсы:
Хороший вкус, удобная упаковка, приятный аромат
— Минусы:
Не замечено
Время использования: один день
Стоимость: 47 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—